【題目】某外控型食品保鮮劑以淀粉、二氧化硅（SiO2）為載體，吸附酒精制作而成。保鮮原理是酒精 緩慢揮發(fā)，在食品周圍形成一定濃度的氣體保護(hù)層。下列說(shuō)法不正確的是

A. SiO2 中 Si 為+4 價(jià)B. 酒精是氧化物

C. 酒精揮發(fā)分子間隔變大D. 該保鮮劑不能與明火接觸

【答案】B

【解析】

A、氧元素顯-2價(jià)，設(shè)硅元素的化合價(jià)是x，根據(jù)在化合物中正負(fù)化合價(jià)代數(shù)和為零，可得：x+（-2）×2=0，則x=+4價(jià)，故選項(xiàng)說(shuō)法正確，不符合題意。

B、酒精是由碳、氫、氧三種元素組成的化合物，不屬于氧化物，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤，符合題意。

C、酒精揮發(fā)時(shí)分子間的間隔變大，故選項(xiàng)說(shuō)法正確，不符合題意。

D、某外控型食品保鮮劑以淀粉、二氧化硅（SiO2）為載體，吸附酒精制作而成，屬于混合物；酒精具有可燃性，屬于易燃物，該保鮮劑不能與明火接觸，故選項(xiàng)說(shuō)法正確，不符合題意。

故選：B。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】化學(xué)和生產(chǎn)、生活緊密相關(guān)。請(qǐng)你用所學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題。

（1）區(qū)分某地下水（硬水）和蒸餾水，可以選用的物質(zhì)是_____。了解某工廠排放廢水的酸堿度，可以使用_____進(jìn)行測(cè)定。

（2）合理選擇飲食、正確使用藥物等都離不開(kāi)化學(xué)。水果、蔬菜能為人體提供的主要營(yíng)養(yǎng)索是_____；人體缺少必需微量元素會(huì)得病，如缺_____會(huì)引起甲狀腺腫大（俗稱大脖子�。�。

（3）用洗潔精清洗或汽油都能除去油污，用洗潔精是利用了洗潔精的_____作用。

（4）二氧化鈦（TiO2）可制作用于家裝的白色涂料，其中Ti化合價(jià)為_____。

（5）含小蘇打的藥物可治療胃酸過(guò)多癥，其化學(xué)方程式為_____。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】金屬在生產(chǎn)和生活中有著廣泛的應(yīng)用。

(1)鐵與____________發(fā)生反應(yīng)而生銹，請(qǐng)寫(xiě)出一種防止鋼鐵生銹的措施：____________ 。

(2)將Zn和Fe的混合物粉末加入到一定量的AgNO3溶液中，充分反應(yīng)后，過(guò)濾，得到濾渣和淺綠色濾液，則濾渣中一定沒(méi)有 ______（填化學(xué)式，下同），濾液中的溶質(zhì)一定有______。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】分類是學(xué)習(xí)和研究化學(xué)的常用方法。下列對(duì)有關(guān)物質(zhì)的分類錯(cuò)誤的是（　�。�

選項(xiàng)

物質(zhì)

不同類物質(zhì)

余下物質(zhì)類別

A

干冰、白酒、加碘鹽、食醋

干冰

混合物

B

Ca（OH）2、H2O、NaOH、K2CO3

H2O

堿

C

KCl、NH4Cl、NaHCO3、氨水

氨水

鹽

D

甲烷、乙醇、石墨、葡萄糖

石墨

有機(jī)化合物

A. AB. BC. CD. D

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】閱讀下面科普短文，回答問(wèn)題。

鎘(Cd)元素位于元素周期表的第五周期IIB族，原子序數(shù)是48;鎘(Cd)是銀白色有光澤的金屬，熔點(diǎn)320.9℃.沸點(diǎn)765℃;密度8.64g/cm3、能導(dǎo)電、導(dǎo)熱，有延展性;鎘在潮濕空氣中緩慢氧化并失去金屬光澤;鎘可溶于酸，但不溶于堿;鎘在金屬活動(dòng)順序表中位于鐵、錫之間，鎘元素在化合物中常顯+2價(jià)。水體中的鎘元素通常以氯化鎘的形式存在，氯化鎘易溶于水，氫氧化鎘、碳酸鎘均難溶于水。鎘一直穩(wěn)定地存在于大自然中，與人類相安無(wú)事。是人類的工業(yè)革命將安靜的鎘發(fā)掘出來(lái)，成了一個(gè)日常生活中隨處可見(jiàn)的“多面手”：塑膠、 電鍍金屬外殼、顏料、油漆、染料、電池，都可見(jiàn)到鎘的身影。但是，鎘并不是生命活動(dòng)所必需的微量元素，鎘對(duì)人體十分有害，攝入過(guò)量鎘污染的食品和水，會(huì)引起肺和腎臟疾病。目前治理被鎘污染的河水或土壤方法是投入一些藥劑，使鎘離子形成沉淀，以降低鎘離子的濃度。

依據(jù)文章內(nèi)容，回答下列問(wèn)題：

(1)鎘原子的原子核外有____個(gè)電子層: 核外有_____個(gè)電子在繞核運(yùn)轉(zhuǎn)。

(2)鎘與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____。

(3)目前治理被鎘污染的河水或土壤的方法是投入一些藥劑， 使鎘離子_____(填離子符號(hào))形成沉淀，而消除污染。若土壤中主要含有氯化鎘，若加入適量的一種鉀肥， 既能除掉鎘離了還不影響肥效，這種鉀肥的化學(xué)式是_____。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列化學(xué)符號(hào)：①2CO ② 2Ag+ ③ Mg2+ ④ H2O中數(shù)字“2”的意義表示（均填序號(hào)）

（1）表示離子個(gè)數(shù)的是________;(2)表示一個(gè)離子所帶電荷數(shù)值的是_______；

（3）表示分子個(gè)數(shù)的是_______；(4)表示一個(gè)分子中的原子個(gè)數(shù)的是______。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】在密閉容器中有甲、乙、丙、丁四種物質(zhì)，在一定條件下反應(yīng)，測(cè)得反應(yīng)前、反應(yīng)中及反應(yīng)結(jié)束前某時(shí)刻的各物質(zhì)的質(zhì)量（如表）。表中x、y、m、n分別表示相應(yīng)物質(zhì)的質(zhì)量。下列數(shù)據(jù)正確的是（　�。�

甲

乙

丙

丁

反應(yīng)前質(zhì)量/g

70

14

6

10

反應(yīng)中質(zhì)量/g

x

11

m

n

反應(yīng)結(jié)束前質(zhì)量/g

42

y

40

10

A. x＝56B. y＝6C. m＝17D. n＝8

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】下列化學(xué)用語(yǔ)表示正確的是

A. 氧化鐵：FeOB. 鋁離子：Al+3C. 2 個(gè)氮原子：N2D. 氫氧根離子：OH-

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

【題目】現(xiàn)有下列物質(zhì)：①蠟燭、②澄清石灰水、③食鹽水、④冰水混合物、⑤碳酸氫銨、⑥潔凈的空氣、⑦部分生銹的銅盆、⑧二氧化碳?xì)怏w、⑨氮?dú)�，其中屬于純凈物的�?/span>_____（填序號(hào)）。氮?dú)庥?/span>_____元素組成，碳酸氫銨由_____元素組成。（填元素名稱）

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