科目:初中化學 來源:2018年春九年級魯教版化學下冊同步習題:單元測試(四)化學與健康 題型:填空題
牛奶含有豐富的蛋白質(zhì),《本草綱目》中說牛奶有“返老還童”的功效,“奶茶”是否也具有類似的功效?
【查閱資料】食醋中的酸性物質(zhì)會使蛋白質(zhì)凝固和沉淀。
【實驗步驟】
①在盛有100毫升某奶茶的燒杯中,加入足量的食醋,充分攪拌后過濾、干燥,稱量濾渣的質(zhì)量。
②選取4種品牌的純牛奶各100毫升,分別倒入4個燒杯,重復步驟①操作。
【數(shù)據(jù)記錄】如圖。
請回答下列問題:
(1)從樣品的選取上看,該實驗存在的缺陷是 。
(2)下列因素會對濾渣質(zhì)量多少產(chǎn)生影響的是 。
A.倒入食醋的量 B.被測樣品的體積 C.燒杯的大小
(3)上述實驗只能粗略測定蛋白質(zhì)的含量,準確檢測的方法之一是:先對樣品進行氮元素質(zhì)量的測定,再根據(jù)蛋白質(zhì)中氮元素的含量約16%,折算成蛋白質(zhì)的質(zhì)量,已知牛奶、奶茶中的營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等,那么,利用這種方法檢測牛奶、奶茶中的蛋白質(zhì)含量,其前提條件是
。
(4)據(jù)統(tǒng)計,我國人均乳制品消費量只及世界人均的,而白酒的消費量卻與牛奶相似,可見,提高健康飲食的意識勢在必行,下列觀點和做法合理的是 。
A.選擇食品前,影響研讀其標簽 B.購買食品時,主要看口味
C.食品價格越貴,對健康越有益 D.根據(jù)膳食平衡,選擇食品
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科目:初中化學 來源:2018年春九年級魯教版化學下冊同步習題:單元測試(三) 金屬 題型:選擇題
下列解釋不合理的是
A.生鐵和鋼的性能不同與它們的組成中含碳量不同有關(guān)
B.鐵絲在空氣不能被點燃與空氣中氧氣的體積分數(shù)有關(guān)
C.氫氧化鈉和氫氧化鈣化學性質(zhì)相似與水溶液中都含有OH—有關(guān)
D.過氧化氫溶液和二氧化錳混合制得氧氣的質(zhì)量與二氧化錳的質(zhì)量有關(guān)
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科目:初中化學 來源:甘肅省2018屆九年級上學期期中考試化學試卷 題型:選擇填充題
可用推拉注射器活塞的方法檢查下圖中裝置的氣密性.當緩慢推活塞時,如果裝置氣密性良好,可觀察到
A. 長頸漏斗下端口產(chǎn)生氣泡 B. 長頸漏斗內(nèi)有液面上升
C. 瓶中液面明顯上升 D. 注射器內(nèi)有液體
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科目:初中化學 來源:甘肅省2018屆九年級上學期期中考試化學試卷 題型:選擇填充題
鉬是稀有礦產(chǎn)資源,主要用于航天合金材料制作。在元素周期表中鉬元素的某些信息如圖所示,下列有關(guān)鉬的說法正確的是( )
A. 原子核內(nèi)質(zhì)子數(shù)為42
B. 相對原子質(zhì)量為95.94g
C. 屬于非金屬元素
D. 元素符號為MO
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科目:初中化學 來源:甘肅省2018屆九年級上學期期中考試化學試卷 題型:選擇填充題
下列物質(zhì)在氧氣中燃燒的現(xiàn)象正確的是 ( )
A. 硫在氧氣中燃燒發(fā)出淡藍色火焰,生成有刺激性氣味的氣體
B. 紅磷在氧氣中燃燒產(chǎn)生白霧,放出大量的熱
C. 木炭在氧氣中燃燒生成二氧化碳,放出大量的熱
D. 鐵絲在氧氣中燃燒火星四射,放熱,生成黑色物質(zhì)
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科目:初中化學 來源:2018年春九年級人教版化學下冊專題復習試卷(一) 坐標曲線題 題型:選擇題
下列圖像中有關(guān)量的變化與對應敘述相符的是
A.將a、b、c三種物質(zhì)的飽和溶液分別由t1℃升溫至t2℃時,所得溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)大小關(guān)系是:a>b>c
B.某溫度下將一定量接近飽和的KNO3溶液恒溫蒸發(fā)水分
C.金屬與一定量的稀硫酸反應,由圖像可知,金屬M比金屬N活潑
D.向一定量的鹽酸中逐滴加水稀釋
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科目:初中化學 來源:2018年春九年級人教版(河南版)化學下冊同步習題:第九單元 單元復習(二)溶液 題型:信息分析題
如圖是甲、乙兩種固體的溶解度曲線。將t3 ℃時相同質(zhì)量的甲、乙兩種物質(zhì)的飽和溶液降溫到t1℃,只有甲的溶液中有固體析出。則乙的溶解度曲線為________(填“X”或“Y”);甲和乙的溶解度相等時的溫度為________;t3 ℃時,將30 g甲的飽和溶液稀釋為質(zhì)量分數(shù)為10%的溶液,需加水的質(zhì)量為________g。
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科目:初中化學 來源:2018年春九年級人教版(河南版)化學下冊同步習題:第九單元 課題2 溶解度 題型:簡答題
工業(yè)上采用如圖的流程從海水中提取精鹽:
(1)上述流程中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ中對氯化鈉來說溶液的狀態(tài)分別是________、________、________。(填“飽和”或“不飽和”)
(2)從海水中提取粗鹽的過程中,利用了________的方法,使氯化鈉溶液達到飽和。
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