下列說法正確的是（　�。�
A．稱為糖類的物質都有甜味
B．人們從食品中攝入的蛋白質，在體內(nèi)先要轉化為各種氨基酸才能被吸收，并形成人體內(nèi)的蛋白質
C．一種酶可以催化多種反應，而且必須在體溫和接近中性的條件下進行
D．動物肌肉、皮膚、毛發(fā)、蹄、角等的主要成分都是蛋白質

A、糖類的物質有的甜味，如蔗糖；有的無甜味，如淀粉，所以錯誤．
B、人們從食品中攝入的蛋白質，在體內(nèi)酶的作用下與水發(fā)生水解反應，生成各種氨基酸后才能被吸收，一部分形成人體內(nèi)的蛋白質，另一部分氧化分解為人體提供能量，并不是全部都形成人體內(nèi)的蛋白質，所以錯誤．
C、酶有專一性，一種酶可以催化一種或一類反應，所以錯誤．
D、蛋白質在體內(nèi)主要存在于動物肌肉、血液、免疫器官、皮膚、毛發(fā)、蹄、角等處，所以正確．
故選D．
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汁液 在不同液體中的顏色變化
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牽�；� 紫色 紅色 藍色
胡蘿卜 橙色 橙色 橙色
小林又用上述的牽�；ㄖ簛頊y定某雨水樣品的酸堿性，發(fā)現(xiàn)牽牛花汁液呈紅色．下列說法正確的是（　�。�

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20、下列說法正確的是（　�。�

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