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18．油脂是重要的營養(yǎng)物質．油脂在人體內完全氧化時，每克放出約39.3kJ的能量，如果油脂的化學式為C57H110O6，式量為890，則：
（1）該油脂由3種元素組成，各元素的原子個數比為57：110：6．該油脂中氫元素的質量分數為12.4%（精確到0.1%）．
（2）正常人一般每天消耗9432kJ能量，如果能量的25%由油脂提供，則需要60g油脂，才能維持機體能量平衡．

分析 物質的化學式宏觀表示物質的組成元素，微觀表示該物質的一個分子有多少原子構成；
根據物質的化學式和相對分子質量還可以計算某元素的質量分數；

解答 解：（1）由物質的化學式可以看出該油脂由碳、氫、氧三種元素組成；其中一個油脂分子中有57個碳原子、110個氫原子、6個氧原子，故各元素的原子個數比為 C：H：O=57：110：6；
某元素的質量分數=$\frac{某原子的相對原子質量×原子個數}{分子的相對分子質量}$×100%═$\frac{1×110}{890}$×100%═12.4%；
故答案為：3；C：H：O=57：110：6；12.4；
（2）9432kJ×25%═2358kJ
2358kJ÷39.3kJ/g═60g．
故答案為60．

點評 了解物質化學式的意義，會計算其中某元素的質量分數；根據具體題意能進行一些簡單的計算，在平常的訓練中應注意．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：計算題

8．已知：Na2CO3受熱不易分解，2NaHCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na2CO3+CO2↑+H2O．某純堿樣品中混有少量的碳酸氫鈉，為了測定樣品的純度，華雪同學做了如下實驗：準確稱取樣品10.0g放入試管中，加熱充分反應至無氣體放出，共產生CO2氣體224mL（該條件下氣體的密度為1.964g/L）．請回答下列問題：
（1）生成CO2的質量為0.44g（精確到0.01g）．
（2）純堿樣品中的Na2CO3的質量分數是多少？（要求寫出計算過程，結果精確到0.1%）
（3）若將ag該純堿樣品充分加熱至無氣體放出，冷卻后稱得剩余干燥固體的質量為bg（b＜a）．則該純堿樣品中Na2CO3的質量分數的表達式為設碳酸氫鈉質量為y，
2NaHCO3$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na2CO3+CO2↑+H2O，固體質量差
168 62
y ag-bg
$\frac{168}{y}$=$\frac{62}{ag-bg}$，
y=$\frac{168（a-b）g}{62}$，
則該純堿樣品中Na2CO3的質量分數為：【{ag-$\frac{168（a-b）g}{62}$}÷ag】×100%=$\frac{16800b-10600a}{62a}$%（要求寫出計算過程）．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

9．下列描述的變化不屬于分解反應的是（　�。�
A．用高錳酸鉀加熱制取氧氣B．分離液態(tài)空氣法制取氧氣
C．雙氧水和二氧化錳制取氧氣D．電解水制取氫氣和氧氣

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

6．有下列物質：①液態(tài)氧氣；②氮氣；③五氧化二磷；④液態(tài)空氣；⑤二氧化碳；⑥食鹽水；⑦氖氣；⑧水；⑨汞；⑩二氧化硫．請用這些物質的數字代號填空：
（1）屬于混合物的是④⑥；
（2）屬于純凈物的是①②③⑤⑦⑧⑨⑩；
（3）屬于氧化物的是③⑤⑧⑩；
（4）屬于單質的是①②⑦⑨；
（5）屬于有刺激性氣味的有毒氣體的是⑩；
（6）含有氧分子的是①④；
（7）③是固體的．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

13．某物質經分析只含有一種元素，則該物質（　　）
A．一定是單質B．一定是純凈物C．一定是混合物D．一定不是化合物

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

3．非金屬單質也具有類似金屬與鹽溶液之間的置換反應規(guī)律，即活動性較強的非金屬可把活動性較弱的非金屬從其鹽溶液中置換出來，如在溶液中可發(fā)生下列反應：C12+2NaBr═2NaCl+Br2．已知S、C12、I2、Br2活動性由強到弱順序是C12＞Br2＞I2＞S；則下列化學方程式書寫錯誤的是（　�。�
A．C12+2NaI═2NaCl+I2B．I2+2KBr═2KI+Br2
C．Br2+Na2S═2NaBr+S↓D．C12+K2S═2KCl+S↓

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

10．化學中有很多“不一定”，如表所舉例證中正確的是B
序號化學中的“不一定”所舉例證
A含有氧元素的化合物不一定是氧化物H2O
B燃燒不一定是跟氧氣2Mg+CO2 $\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$2MgO+C
C生成鹽和水的反應不一定是中和反應NaOH+HCl═NaCl+H2O
D化合反應不一定是氧化反應CO2+H2O=H2CO3

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科目：初中化學 來源： 題型：計算題

7．某學�；瘜W興趣小組進行“Na2CO3和NaCl混合物中Na2CO3含量測定”的實驗，設計了如下兩種方案：
（1）請你幫助完成如表探究：
方案所選試劑現(xiàn)象化學方程式
方案一：測定反應后生成CO2的質量，計算出樣品中Na2CO3的含量稀鹽酸產生氣泡Na2CO3+2HCl═
2NaCl+H2O+CO2↑
方案二：測定反應后生成沉淀的質量，計算出樣品中Na2CO3的含量水、
氯化鈣 		產生白
色沉淀		 
（2）假設在方案一：15g樣品與100g稀HCl 恰好完全反應（燒杯質量為89.4g），充分反應后，稱得燒杯和剩余物總質量為200g．試計算：
①生成CO2 的質量：15g+100g+89.4g-200g=4.4g（列式并寫出結果）；
②樣品中Na2CO3 的質量分數；
③稀鹽酸中溶質的質量分數．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

8．下列物質在氧氣中燃燒現(xiàn)象的描述，正確的是（　�。�
A．硫燃燒發(fā)出淡藍色火焰，放熱，生成有刺激性氣味的氣體
B．紅磷在氧氣中燃燒產生白霧，放出大量的熱
C．木炭燃燒生成黑色固體，倒入瓶中的澄清石灰水變渾濁
D．鐵絲在氧氣中燃燒火星四射，放熱，生成黑色物質

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