17.“健康飲食、均衡營(yíng)養(yǎng)”是青少年健康成長(zhǎng)的重要保證. 
①蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì),是機(jī)體生長(zhǎng)和修補(bǔ)受損組織的主要原料.處于生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年每天需要較多的蛋白質(zhì).下列物質(zhì)中富含蛋白質(zhì)的有C(填字母).

②“食品安全”是一個(gè)永恒的話題.你認(rèn)為下列認(rèn)識(shí)不科學(xué)的是AD(填字母).
A.任何食品都不可以使用食品添加劑
B.霉變的大米、花生,即使經(jīng)過蒸煮也不能食用
C.含鈣、鋅的奶粉有利于補(bǔ)充人體所需的常量和微量元素
D.用亞硝酸鈉代替食鹽來腌漬食品
(2)“科技創(chuàng)新、材料發(fā)展”極大地促進(jìn)了人類社會(huì)的進(jìn)步.
①“遼寧號(hào)”航母的服役舉世矚目.鋼鐵是制造航母的主要材料,它易水與空氣中的等發(fā)生反應(yīng)而銹蝕,請(qǐng)你列舉一種防止鋼鐵銹蝕的方法.
②可降解塑料的問世,既方便了生活,又減少了“白色污染”.塑料屬于材料合成(填“復(fù)合”或“合成”).

分析 (1)①根據(jù)蛋白質(zhì)的主要來源來分析;②根據(jù)化學(xué)物質(zhì)與人體健康的關(guān)系來分析;
(2)①根據(jù)鋼鐵銹蝕的因素來分析解答;②根據(jù)材料的分類來分析.

解答 解:(1)①A中富含糖類;B中富含油脂;C中富含蛋白質(zhì);D中富含維生素;
②A、可以適量添加食品添加劑,可以改善食品的色、香、味,但是不能超標(biāo)添加;
B、霉變食品中的霉菌毒素在高溫下也很難分解,故霉變的花生米煮熟后也不能食用;
C、鈣屬于人體必需的常量元素,鋅屬于人體必需的微量元素;
D、亞硝酸鈉有毒,不能代替食鹽腌制食品.
(2)①鐵在空氣中銹蝕,實(shí)際上是鐵跟空氣中的氧氣和水共同作用的結(jié)果;在鋼鐵表面涂漆、鍍一層金屬等方法可以防止鋼鐵生銹;
②塑料、合成纖維和合成橡膠屬于有機(jī)合成材料.
故答案為:(1)①C; ②A; D;(2)①氧氣;刷油漆等;②合成.

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查了常見的污染物、營(yíng)養(yǎng)與健康、金屬的腐蝕與防護(hù)等知識(shí),與生產(chǎn)生活密切相關(guān),難度不大,注意知識(shí)的積累.

練習(xí)冊(cè)系列答案
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7.寫化學(xué)方程式.
(1)古代濕法煉金的原理;
(2)工業(yè)上用CO還原赤鐵礦(主要成分是Fe2O3)煉鐵;
(3)能生成硫酸鋇的中和反應(yīng).

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8.取用長(zhǎng)江水作為自來水時(shí),一般需經(jīng)過過濾、吸附、消毒等過程.

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5.某化學(xué)興趣小組的同學(xué)參照教科書內(nèi)容,在學(xué)校實(shí)驗(yàn)室里完成了以下兩個(gè)實(shí)驗(yàn):
實(shí)驗(yàn)一:配制溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為6%的NaCl溶液50g,按如下步驟進(jìn)行操作:
計(jì)算→稱量→溶解→裝瓶
實(shí)驗(yàn)二:稱取5.0g粗鹽進(jìn)行提純.粗鹽除NaCl外,還含有MgCl2、CaCl2以及泥沙等雜質(zhì).為了有效將粗鹽提純,實(shí)驗(yàn)的各步操作流程如圖所示:

請(qǐng)你根據(jù)以上信息回答下述問題:
(1)配制50g溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為6%的NaCl溶液,需NaCl3g,水47mL.
(2)NaCl溶解過程用到了玻璃棒,它的作用是加速溶解.
(3)粗鹽提純時(shí),操作I的名稱為過濾.
(4)某同學(xué)所得精鹽比其他同學(xué)明顯要少,原因可能是AB.
A.溶解時(shí)將5.0g粗鹽一次全部倒入水中,立即過濾
B.蒸發(fā)時(shí)有一些液體、固體濺出
C.提純后所得精鹽尚未完全干燥.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

12.Na2SO4是制造紙張、藥品、染料稀釋劑等的重要原料.某Na2SO4樣品中含有少量CaCl2和MgCl2,實(shí)驗(yàn)室提純Na2SO4的流程如圖所示.

(1)加入NaOH溶液可除去的陽離子是Mg2+(填離子符號(hào)),其反應(yīng)的化學(xué)方程式為:2NaOH+MgCl2═Mg(OH)2↓+2NaCl.若添加的NaOH溶液和Na2CO3溶液過量,可加入適量稀硫酸(填名稱)除去.
(2)操作a的名稱是過濾,該操作中需要用到的玻璃儀器有燒杯、玻璃棒、漏斗.
(3)溶液M中的溶質(zhì)是Na2SO4和雜質(zhì)NaCl,觀察圖的溶解度曲線,則操作b是:先將溶液M蒸發(fā)濃縮,再降溫結(jié)晶、過濾.降溫結(jié)晶的最佳溫度范圍是30℃以下,因?yàn)镹a2SO4的溶解度在30℃以下比氯化鈉小.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

2.在一個(gè)密閉容器內(nèi)有如下反應(yīng),反應(yīng)前后測(cè)得各物質(zhì)的質(zhì)量如表所示:
物質(zhì)MNPQ
反應(yīng)前的質(zhì)量/g4043.64.8
反應(yīng)后的質(zhì)量/g待測(cè)1312.610.8
下列說法正確的是( 。
A.該反應(yīng)為化合反應(yīng)B.反應(yīng)生成的P和Q的質(zhì)量比為2:3
C.待測(cè)值為16   

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

9.硝銨是一種常用的化肥,受熱易分解.在一定條件下發(fā)生如下反應(yīng):NH4NO3$\frac{\underline{\;一定條件\;}}{\;}$N2O↑+2X
(1)上述化學(xué)方程式中X的化學(xué)式為H2O.
(2)N2O中氮元素的化合價(jià)為+1.      
(3)硝銨應(yīng)保存低溫.

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6.實(shí)驗(yàn)室按如圖所示裝置制取 CO2
(1)寫出甲圖中標(biāo)號(hào)儀器的名稱:A是長(zhǎng)頸漏斗.
(2)制取CO2所需的藥品是CaCO3、HCl(填化學(xué)式).

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7.如圖是某物質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)模擬圖.圖中“○”表示氧原子.“●”表示氫原子.請(qǐng)根據(jù)圖示回答:
(1)該物質(zhì)的化學(xué)式是H2O2,該物質(zhì)屬于氧化物(合理即可).(填物質(zhì)分類)
(2)該物質(zhì)分解的化學(xué)反應(yīng)的文字表達(dá)式是過氧化氫$\stackrel{二氧化錳}{→}$水+氧氣.

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