1．請(qǐng)你用學(xué)過(guò)的化學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題．
（1）黃豆豆腐中含有的主要營(yíng)養(yǎng)素是蛋白質(zhì)；富含維生素的食物有蘋果（舉一例）．
（2）超市中的許多食物用保鮮膜包裝后出售，是因?yàn)楸ｕr膜除了可以阻止食物中的水分流失，還能隔絕空氣防止食物腐�。o保鮮膜碎片加熱，觀察到碎片熔化，冷卻后變成固體，加熱又熔化，由此可知，保鮮膜是熱塑性塑料（選填“熱塑性塑料”或“熱固性塑料”）．
（3）測(cè)定液體pH的方法是：用玻璃棒取液體滴到干燥的pH試紙上，把顯示出的顏色與標(biāo)準(zhǔn)色卡比較，就可以讀出液體的pH．

分析 （1）根據(jù)人體所需六大營(yíng)養(yǎng)素的種類、食物來(lái)源進(jìn)行分析判斷．
（2）根據(jù)保鮮膜的作用和特點(diǎn)進(jìn)行分析；
（3）根據(jù)用pH試紙測(cè)定未知溶液的pH的方法進(jìn)行分析解答．

解答 解：（1）黃豆豆腐中富含蛋白質(zhì)，新鮮的蔬菜和水果中中富含維生素；故填：蛋白質(zhì)； 蘋果．
（2）食物腐敗與氧氣有關(guān)系，保鮮膜除了可以阻止食物中的水分流失，還能隔絕空氣；給保鮮膜碎片加熱，觀察到碎片熔化，冷卻后變成固體，加熱又熔化，由此可知，保鮮膜是熱塑性塑料．
故填：空氣；熱塑性塑料．
（3）用pH試紙測(cè)定未知溶液的pH時(shí)，正確的操作方法為用玻璃棒蘸取少量待測(cè)液滴在干燥的pH試紙上，與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)比來(lái)確定pH．
故填：干燥的pH試紙．

點(diǎn)評(píng) 本題考查的內(nèi)容都是課本中基礎(chǔ)知識(shí)，應(yīng)加強(qiáng)基礎(chǔ)知識(shí)的學(xué)習(xí)．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：推斷題

11．小辰用氧氣、硫酸、一氧化碳、氧化銅、碳酸鈉、熟石灰和一種未知的常見(jiàn)物質(zhì)玩“跳房子”的游戲，相鄰的物質(zhì)之間會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)．游戲從物質(zhì)1開(kāi)始，已知物質(zhì)1是光合作用的產(chǎn)物，物質(zhì)6可用來(lái)改良酸性土壤，物質(zhì)5是未知的．
（1）物質(zhì)1是O2；物質(zhì)4的用途除鐵銹．
（2）寫出物質(zhì)2和物質(zhì)3反應(yīng)的化學(xué)方程式CuO+CO$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Cu+CO2．
（3）若物質(zhì)5是單質(zhì)，與物質(zhì)4反應(yīng)的基本反應(yīng)類型是置換反應(yīng)．
（4）若物質(zhì)5是紅棕色物質(zhì)，那么它與物質(zhì)4發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是Fe2O3+3H2SO4=Fe2（SO4）3+3H2O．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

12．將Cl2通人NaOH溶液中的反應(yīng)是Cl2+2NaOH═NaCl+NaClO+H2O，工業(yè)制漂白粉是將氯氣通入石灰水中，請(qǐng)寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式2Cl2+2Ca（OH）2═CaCl2+Ca（ClO）2+2H2O；漂白粉的有效成分是Ca（ ClO）2，其中氯元素的化合價(jià)為+1．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

9．下列對(duì)物質(zhì)性質(zhì)的一些描述，其中屬于描述物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的是（　�。�
A．氧氣是一種無(wú)色無(wú)味的氣體B．金屬多數(shù)是電和熱的優(yōu)良導(dǎo)體
C．氣溫升高冰山會(huì)融化D．酸雨能侵蝕鋼鐵橋梁

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

16．寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式：
①鐵絲在氧氣中燃燒3Fe+2O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$Fe3O4；
②實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的化學(xué)方程式CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

6．某興趣小組為探究鋁鎂合金的組成，取16g鋁鎂合金樣品，將80g氫氧化鈉溶液平均分成四份依次加入樣品中（鎂與氫氧化鈉溶液不反應(yīng)，鋁與氫氧化鈉溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式為：2Al+2NaOH+2H2O=2NaAlO2+3H2↑，NaAlO2溶于水），充分反應(yīng)后，過(guò)濾出固體，將其洗滌、干燥、稱量，得實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如表：
所加氫氧化鈉溶液的次數(shù)第一次第二次第三次第四次
剩余固體的質(zhì)量/g10.65.24.0X
求：（1）如表中的X=4.0．
（2）該合金中鋁元素與鎂元素的質(zhì)量比為3：1．
（3）所用氫氧化鈉溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

13．下列物質(zhì)與對(duì)應(yīng)的用途正確的是C
A、KOH--治療胃酸過(guò)多                   B、聚氯乙烯--用于食物包裝
C、干冰--人工降雨                           D、pH試紙--測(cè)定溶液的酸堿度．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

10．要使接近飽和的 KNO3溶液變成飽和溶液，下列措施不正確的是（　�。�
A．降低溫度B．加水
C．加 KNO3固體D．蒸發(fā)水，再恢復(fù)到室溫

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

11．下列有關(guān)CO2的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　�。�
A．CO2由碳、氧兩種元素組成B．CO2中兩種元素的質(zhì)量比為3：8
C．CO2 由1個(gè)碳原子和2個(gè)氧原子構(gòu)成D．CO2中碳元素的化合價(jià)為+4

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