許多食品包裝袋內(nèi)都有一個小紙袋,上面寫著“干燥劑,主要成分是生石灰”.某同學(xué)對一包干燥劑做了一系列探究,其實驗方案如下表,請你將表格補充完整:
問題與猜想實驗步驟實驗現(xiàn)象與反應(yīng)方程式實驗結(jié)論
問題:小紙袋中的物質(zhì)能否繼續(xù)作干燥劑________1、取足量小紙袋中的固體放入燒杯中,加入適量水,觸摸杯壁
杯壁不熱
不能作干燥劑(生石灰與水反應(yīng)要放熱)
猜想:變質(zhì)后的物質(zhì)可能是
________
________________________

不能    1、可能是碳酸鈣;
2、可能是氫氧化鈣;
3、可能是碳酸鈣和氫氧化鈣    1、取小紙袋中少量固體于試管中,加入稀鹽酸,并且把產(chǎn)生的氣體通入石灰水中
2、取小紙袋中少量固體于試管中,向試管中加入水,充分溶解后取上層清液,向清液中加入酚酞試液
3、取小紙袋中少量固體于試管中,向試管中加入水,充分溶解后取上層清液,向清液中加入酚酞試液;
另取小紙袋中少量固體于試管中,加入稀鹽酸,并且把產(chǎn)生的氣體通入石灰水中    1、加入稀鹽酸時有氣泡產(chǎn)生,石灰水變渾濁;
反應(yīng)方程式:CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2
CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O

2、酚酞試液變紅色

3、酚酞試液變紅色;
加入稀鹽酸時有氣泡產(chǎn)生,石灰水變渾濁
反應(yīng)方程式:CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2
CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O    1、固體是碳酸鈣



2、固體是氫氧化鈣




3、固體是碳酸鈣和氫氧化鈣
分析:根據(jù)反應(yīng)物和生成物及其質(zhì)量守恒定律進行解答;氧化鈣能和水反應(yīng)生成氫氧化鈣,氫氧化鈣能和二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈣;氫氧化鈣溶液顯堿性,能使石灰水變紅色;碳酸鈣能和稀鹽酸反應(yīng)生成氯化鈣、水和二氧化碳氣體.
解答:碳酸鈣能和鹽酸反應(yīng)生成能使石灰水變渾濁的氣體二氧化碳;氫氧化鈣屬于堿,水溶液顯堿性,能使酚酞試液變紅色.
問題與猜想 實驗步驟 實驗現(xiàn)象與反應(yīng)方程式 實驗結(jié)論不 能 不發(fā)熱不能作干燥劑(生石灰與水反應(yīng)要放熱) 1、可能是碳酸鈣
2、可能是氫氧化鈣
3、可能是碳酸鈣和氫氧化鈣 1、取小紙袋中少量固體于試管中,加入稀鹽酸,并且把產(chǎn)生的氣體通入石灰水中
2、取小紙袋中少量固體于試管中,向試管中加入水,充分溶解后取上層清液,向清液中加入酚酞試液
3、取小紙袋中少量固體于試管中,向試管中加入水,充分溶解后取上層清液,向清液中加入酚酞試液;
另取小紙袋中少量固體于試管中,加入稀鹽酸,并且把產(chǎn)生的氣體通入石灰水中 1、加入稀鹽酸時有氣泡產(chǎn)生,石灰水變渾濁;
反應(yīng)方程式:CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2
CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O
2、酚酞試液變紅色
3、酚酞試液變紅色;
加入稀鹽酸時有氣泡產(chǎn)生,石灰水變渾濁
反應(yīng)方程式:CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2
CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O 1、固體是碳酸鈣
2、固體是氫氧化鈣
3、固體是碳酸鈣和氫氧化鈣
點評:解答本題要掌握各種物質(zhì)的性質(zhì)和物質(zhì)之間相互作用時的實驗現(xiàn)象方面的內(nèi)容,只有這樣才能對相關(guān)方面的問題做出正確的判斷.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解

28、家庭廚房就是一個化學(xué)小世界,“鍋碗瓢盆”和“柴米油鹽醬醋茶”中包含著許多化學(xué)知識.
(1)請回想一下自家廚房里的鍋、碗、瓢、盆及各種炊具的名稱,按材料所屬類別填表(各舉一例)
金屬材料 無機非金屬材料 合成材料
 
鐵鍋(鐵勺、菜刀)
 
瓷碗(瓷盆等)
 
塑料籃
(2)現(xiàn)如今家庭廚房中的“柴”趨向潔凈,有電能、煤氣、天然氣,還有
液化
氣.我們在使用天然氣等燃料過程中,有時會聞到一些特殊氣味,這是加入的乙硫醇的氣味,加入乙硫醇的作用是
提醒人們防止天然氣等燃料發(fā)生泄漏
,如果廚房中聞到濃烈的乙硫醇的特殊氣味,下列應(yīng)急措施可行的是(填寫序號)
A、B

A、檢查并關(guān)閉氣源閥門,防止氣體進一步泄漏       B、輕輕打開門窗通風(fēng)
C、立即打開抽排油煙機排氣,將泄漏出的氣體盡快排出室內(nèi)
(3)大米、面粉的主要成分都是
淀粉
,它是人體所必需的六大營養(yǎng)素之一.液態(tài)的油和固態(tài)的動物油合稱為油脂,對人體的作用是
在體內(nèi)消化、氧化分解釋放熱量(備用能量)

(4)茶葉、肉松、膨化食品等常采用真空充氣包裝,所充入的氣體可能是
N2(或稀有氣體)

某些食品包裝袋內(nèi)常有一小包物質(zhì),用來吸收氧氣和水分,以防止食品腐敗,常稱“雙吸劑”.下列物質(zhì)屬于雙吸劑的是(填寫序號)
B

A、碳粉        B、鐵粉        C、氯化鈣         D、生石灰
(5)味精是烹制菜肴的調(diào)味品,味精的鮮味與溶液的酸堿度有關(guān),當(dāng)PH為6-7時鮮味最強;味精的鮮味還與溫度有關(guān),其水溶液經(jīng)120℃以上長時間加熱,不僅鮮味消失,而且生成對人體有害的焦谷氨酸鈉.據(jù)此,下列認識不正確的是(填寫字母代號)
A

A、谷氨酸鈉在加熱條件下生成焦谷氨酸鈉是物理變化
B、菜燒熟起鍋后再放味精比炒菜過程中加入味精更有利于人體健康
C、加入味精時,應(yīng)避免在酸性或堿性較強的條件下使用
D、研究問題的一種有效方法是通過實驗.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解

23、家庭廚房就是一個化學(xué)小世界,“鍋碗瓢盆”、“柴米油鹽醬醋茶”中包含著許多化學(xué)知識.
(1)請回想一下自家廚房里的各種炊具、餐具,其中制作材料主要是無機非金屬材料的有
瓷碗(合理即可)
(舉一例);
(2)現(xiàn)如今家庭廚房中的“柴”趨向潔凈,有電能、煤氣、天然氣等.我們在使用天然氣等燃料過程中,有時會聞到一些特殊氣味,這是加入的乙硫醇的氣味,加入乙硫醇的作用是
當(dāng)燃氣泄漏時起警示作用
,如果廚房中聞到濃烈的乙硫醇的特殊氣味,下列應(yīng)急措施可行的是
AB
(填寫序號);
A.檢查并關(guān)閉氣源閥門,防止氣體進一步泄漏
B.輕輕打開門窗通風(fēng)
C.立即打開抽排油煙機排氣,將泄漏出的氣體盡快排出室內(nèi)
(3)大米、面粉的主要成分都是
淀粉
,它和蛋白質(zhì)等都是人體所必需的營養(yǎng)素.富含蛋白質(zhì)的食品有
魚肉(合理即可)
;
(4)茶葉、肉松、膨化食品等常采用真空充氣包裝,所充入的氣體可能是
N2(答CO2、稀有氣體也可)
.某些食品包裝袋內(nèi)常有一小包物質(zhì),用來吸收氧氣和水分,以防止食品腐敗,常稱“雙吸劑”.下列物質(zhì)可能被用作“雙吸劑”的是(填寫序號)
B
;
A.碳粉;B.鐵粉;C.氯化鈣;D.生石灰.
(5)味精是烹制菜肴的調(diào)味品,味精的鮮味與溶液的酸堿度有關(guān),當(dāng)pH為6~7時鮮味最強;味精的鮮味還與溫度有關(guān),其水溶液經(jīng)120℃以上長時間加熱,不僅鮮味消失,而且生成對人體有害的焦谷氨酸鈉.據(jù)此,下列認識正確的是
A、B、C

A.菜燒熟起鍋后再放味精比炒菜過程中加入味精更有利于人體健康;
B.加入味精時,應(yīng)避免在酸性或堿性較強的條件下使用;
C.研究問題的一種有效方法是通過實驗.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解

26、家庭廚房就是一個充盈的化學(xué)小世界,“柴米油鹽醬醋糖”包含著許多化學(xué)內(nèi)容:
(1)家庭廚房中的“柴”趨向潔凈,有煤氣、液化石油氣,還有
CH4
(主要成分的化學(xué)式)等.
(2)米、面的主要成分是淀粉,化學(xué)式為(C6H10O5n,氫氧元素的質(zhì)量比為
1:8

(3)超市貨架上的食鹽品種豐富,有鋅鹽、鈣鹽、硒鹽、加碘鹽等等.這些食鹽中含的鋅、鈣、硒、碘等是指(填:單質(zhì)、原子或元素)
元素

(4)熱水瓶內(nèi)的水垢主要成分是碳酸鈣,可用
醋酸
(填一種調(diào)味品名稱)除去.
(5)白糖與紅糖主要成分都是蔗糖.利用活性炭的
吸附
性,可將紅糖脫色成白糖.
(6)市場上銷售的香腸、鹽水鴨、榨菜、豆腐干等食品,常采用真空包裝,其目的是
隔絕空氣
,從而防止食品變質(zhì).
(7)茶葉、膨化食品常采用真空充氣包裝,充入的氣體可能是①
N2
;②
CO2
等.
(8)某些食品包裝袋內(nèi)常有一小包物質(zhì),用來吸收氧氣和水分以防止食品腐敗,常稱“雙吸劑”.下列物質(zhì)屬于“雙吸劑”的是
B
.A.炭粉B.鐵粉C.氯化鈣D.生石灰
(9)味精是烹制菜肴時常用的調(diào)味品,小明發(fā)現(xiàn)某味精包
裝上的部分文字說明.他想測定此味精中氯化鈉的含量.
NaCl+AgNO3═AgCl↓+NaNO3,谷氨酸鈉的存在不影響NaCl性質(zhì).
實驗過程①稱取該味精樣品10.0g,并溶于蒸餾水;
②加入過量的硝酸銀溶液;③過濾;④用蒸餾水反復(fù)洗滌沉淀多次;
⑤將沉淀烘干、稱量,測得固體質(zhì)量為5.74g.
根據(jù)上述實驗步驟回答下列有關(guān)問題:
Ⅰ、過濾操作所需要的儀器除燒杯、鐵架臺(帶鐵圈)、玻璃棒外,還需要的玻璃儀器是
漏斗

Ⅱ、試通過計算確定此樣品中NaCl的質(zhì)量分數(shù)與其包裝上標(biāo)注的含量是否相符?

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:閱讀理解

(2006?建鄴區(qū)一模)家庭廚房就是一個充盈的化學(xué)小世界,“柴米油鹽醬醋糖”中包含著許多化學(xué)內(nèi)容.
(1)現(xiàn)如今家庭廚房中的“柴”趨向潔凈,有煤氣、液化石油氣,還有
CH4
CH4
(填主要成分的化學(xué)式)等.
(2)米、面的主要成分都是由
C、H、O
C、H、O
三種元素組成的淀粉,淀粉屬于糖類.
(3)超市貨架上的食鹽品種豐富,有鋅鹽、鈣鹽、硒鹽、加碘鹽等等.這些食鹽中含的鋅、
鈣、硒、碘等是指(填:單質(zhì)、原子或元素)
元素
元素

(4)水瓶內(nèi)的水垢主要成分是碳酸鈣,可用
醋酸
醋酸
(填一種調(diào)味品)除去.
(5)白糖與紅糖主要成分都是蔗糖.利用活性炭的
吸附
吸附
性,可將紅糖脫色成白糖.
(6)市場上銷售的香腸、鹽水鴨、榨菜、豆腐干等食品,常采用真空包裝,其目的是
隔絕空氣
隔絕空氣
,防止食品發(fā)生
緩慢氧化
緩慢氧化
而變質(zhì).
(7)茶葉、膨化食品等常采用真空充氣包裝,所充入的氣體可能是①
二氧化碳
二氧化碳
;②
氮氣
氮氣

(8)某些食品包裝袋內(nèi)常有一小包物質(zhì),用來吸收氧氣和水分,以防止食品腐敗,常稱“雙吸劑”.下列物質(zhì)屬于“雙吸劑”的是
B
B

A.炭粉       B.鐵粉       C.氯化鈣    D.生石灰
(9)味精是烹制菜肴時常用的調(diào)味品,小明發(fā)現(xiàn)某品牌味精包裝上的部分文字說明.他想測定此味精中氯化鈉的含量.(相對原子質(zhì)量:Na-23  Cl-35.5  Ag-108)
[查資料]NaCl+AgNO3═AgCl↓+NaNO3,谷氨酸鈉的存在不影響NaCl性質(zhì).
[實驗過程]
①稱取該味精樣品10.0g,并溶于蒸餾水;②加入過量的硝酸銀溶液;③過濾;④用蒸餾水反復(fù)洗滌沉淀多次;⑤將沉淀烘干、稱量,測得固體質(zhì)量為5.74g.
根據(jù)上述實驗步驟回答下列有關(guān)問題:
Ⅰ、過濾操作所需要的儀器除燒杯、鐵架臺(帶鐵圈)、玻璃棒外,還需要的玻璃儀器是
漏斗
漏斗

Ⅱ、試通過計算確定此樣品中NaCl的質(zhì)量分數(shù)與其包裝上的標(biāo)注的含量是否相符
[應(yīng)用]最近專家否認了“味精致癌”的說法.實驗表明,味精在100℃時加熱半小時,只有3%的味精(谷氨酸鈉)生成焦谷氨酸鈉(有毒),其對人體的影響甚微.據(jù)此,下列認識正確的是
BC
BC

A、谷氨酸鈉在加熱下生成焦谷氨酸鈉是物理變化
B、菜燒熟起鍋后再放味精比炒菜過程中加入味精更有利于人體健康
C、研究問題的一種有效方法是通過實驗.

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同步練習(xí)冊答案