“蘇丹紅一號(hào)”是一種紅色的工業(yè)合成染色劑,一般用于溶劑、機(jī)油、汽車蠟和鞋油等產(chǎn)品的染色.衛(wèi)生部于今年4月6日發(fā)布蘇丹紅評估報(bào)告指出:經(jīng)常攝入含較高劑量蘇丹紅的食品會(huì)增加致癌的危險(xiǎn)性,在食品中應(yīng)禁用.“蘇丹紅一號(hào)”化學(xué)式為C16H12N2O,回答下列問題:

(1)

一個(gè)“蘇丹紅一號(hào)”分子中的原子個(gè)數(shù)為________;

(2)

“蘇丹紅一號(hào)”中碳、氫、氮、氧元素的質(zhì)量比為________;

(3)

“蘇丹紅一號(hào)”中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為________.

答案:1.31;2.192∶12∶28∶16;3.11.3%;
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

13、蘇丹紅一號(hào)(C16H12N2O)、蘇丹紅二號(hào)(C18H16N2O)都是工業(yè)合成的紅色染色劑,世界上多數(shù)國家都不允許把它們作為食用色素使用.根據(jù)上述的描述請回答:
(1)這兩種物質(zhì)都是由
種元素組成.
(2)一個(gè)蘇丹紅二號(hào)分子中的原子個(gè)數(shù)為
37

(3)這兩種物質(zhì)的式量之差是
28

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

蘇丹紅是一類染色劑,家用的紅色地板漆或紅色鞋油通常含有蘇丹紅的成分.根據(jù)2004年4月MSDS提供的數(shù)據(jù),蘇丹紅存在有限的致癌作用,不可食用.2005年2月23日中國政府發(fā)布緊急公告,禁止蘇丹紅作為食品添加劑.下表是蘇丹紅一號(hào)的部分信息:
化學(xué)式 C16H12N2O
外觀 暗紅色或深黃色片狀晶體
溶解度 在水中:<0.01g/100mL;汽油中:任意比例互溶
熔點(diǎn) 404~406℃
升華 475℃
致癌原因 在人體內(nèi)分解出一種有毒的有機(jī)物(苯胺)
試回答下列問題:
(1)蘇丹紅一號(hào)中含有
C、H、N、O
C、H、N、O
元素,其相對分子質(zhì)量為
248
248
.其中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
11.3%
11.3%

(2)根據(jù)上表給出的信息,蘇丹紅一號(hào)具有
暗紅色或深黃色片狀晶體
暗紅色或深黃色片狀晶體
物理性質(zhì)(寫出1條即可).
(3)蘇丹紅一號(hào)對動(dòng)物和人體有致癌作用,主要是因?yàn)樵撐镔|(zhì)在體內(nèi)發(fā)生了
化學(xué)
化學(xué)
變化.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:單選題

2004年~2005年,自肯德基新奧爾良烤翅和新奧爾良烤雞腿堡調(diào)料中被發(fā)現(xiàn)含有“蘇丹紅一號(hào)”,國內(nèi)所有肯德基餐廳已停止出售這兩種產(chǎn)品,全國衛(wèi)生部門開始圍剿蘇丹紅。蘇丹紅一號(hào)化學(xué)式:C16H12N2O,是一種工業(yè)用油溶性偶氮染料,能導(dǎo)致癌癥。下列說法錯(cuò)誤的是


  1. A.
    蘇丹紅一號(hào)的相對分子質(zhì)量為248
  2. B.
    蘇丹紅一號(hào)分子中含有12個(gè)氫元素、1個(gè)氧元素和16個(gè)碳元素
  3. C.
    蘇丹紅一號(hào)主要添加在辣椒調(diào)料中是為了增色
  4. D.
    蘇丹紅一號(hào)是一種有機(jī)物

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

蘇丹紅是一類染色劑,家用的紅色地板漆或紅色鞋油通常含有蘇丹紅的成分.根據(jù)2004年4月MSDS提供的數(shù)據(jù),蘇丹紅存在有限的致癌作用,不可食用.2005年2月23日中國政府發(fā)布緊急公告,禁止蘇丹紅作為食品添加劑.下表是蘇丹紅一號(hào)的部分信息:
化學(xué)式C16H12N2O
外觀暗紅色或深黃色片狀晶體
溶解度在水中:<0.01g/100mL;汽油中:任意比例互溶
熔點(diǎn)404~406℃
升華475℃
致癌原因在人體內(nèi)分解出一種有毒的有機(jī)物(苯胺)
試回答下列問題:
(1)蘇丹紅一號(hào)中含有________元素,其相對分子質(zhì)量為________.其中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為________.
(2)根據(jù)上表給出的信息,蘇丹紅一號(hào)具有________物理性質(zhì)(寫出1條即可).
(3)蘇丹紅一號(hào)對動(dòng)物和人體有致癌作用,主要是因?yàn)樵撐镔|(zhì)在體內(nèi)發(fā)生了________變化.

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科目:初中化學(xué) 來源:2011-2012學(xué)年江蘇省無錫市光華學(xué)校九年級(上)期末化學(xué)試卷(解析版) 題型:解答題

蘇丹紅是一類染色劑,家用的紅色地板漆或紅色鞋油通常含有蘇丹紅的成分.根據(jù)2004年4月MSDS提供的數(shù)據(jù),蘇丹紅存在有限的致癌作用,不可食用.2005年2月23日中國政府發(fā)布緊急公告,禁止蘇丹紅作為食品添加劑.下表是蘇丹紅一號(hào)的部分信息:
化學(xué)式C16H12N2O
外觀暗紅色或深黃色片狀晶體
溶解度在水中:<0.01g/100mL;汽油中:任意比例互溶
熔點(diǎn)404~406℃
升華475℃
致癌原因在人體內(nèi)分解出一種有毒的有機(jī)物(苯胺)
試回答下列問題:
(1)蘇丹紅一號(hào)中含有______元素,其相對分子質(zhì)量為______.其中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為______.
(2)根據(jù)上表給出的信息,蘇丹紅一號(hào)具有______物理性質(zhì)(寫出1條即可).
(3)蘇丹紅一號(hào)對動(dòng)物和人體有致癌作用,主要是因?yàn)樵撐镔|(zhì)在體內(nèi)發(fā)生了______變化.

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