家庭廚房里發(fā)生的下列變化中,屬于物理變化的是( 。
分析:本題考查學生對物理變化和化學變化的確定.判斷一個變化是物理變化還是化學變化,要依據(jù)在變化過程中有沒有生成其他物質(zhì),生成其他物質(zhì)的是化學變化,沒有生成其他物質(zhì)的是物理變化.
解答:解:A、用食醋除去熱水壺內(nèi)壁上的水垢,是利用食醋與碳酸鈣發(fā)生反應,將其溶解除掉,屬于化學變化,故A錯;
B、煤氣燃燒生成二氧化碳和水等物質(zhì),屬于化學變化,故B錯;
C、燒開水時鍋底有氣泡冒出,是因為溫度升高,氣體溶解度變小,溶解不了就出來了,沒有新物質(zhì)生成,屬于物理變化,故C正確;
D、菜刀生銹,生成了一種紅棕色的新物質(zhì)鐵銹,主要成分是氧化鐵,所以有新物質(zhì)生成,屬于化學變化,故D錯.
故選C.
點評:搞清楚物理變化和化學變化的本質(zhì)區(qū)別是解答本類習題的關(guān)鍵.判斷的標準是看在變化中有沒有生成其他物質(zhì).一般地,物理變化有物質(zhì)的固、液、氣三態(tài)變化和物質(zhì)形狀的變化.
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1、家庭廚房里發(fā)生的下列變化,屬于物理變化的是( 。

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家庭廚房里發(fā)生的下列變化,屬于物理變化的是( )
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A.米飯煮熟
B.液化石油氣燃燒
C.水沸騰
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