【題目】葡萄糖是生命體所需能量的主要來源. 【提出問題】葡萄糖的燃燒產(chǎn)物是CO2和H2O,由此能否證明葡萄糖是只由碳元素和氫元素組成的有機(jī)物?
【實驗設(shè)計】為了確定葡萄糖的元素組成,某小組設(shè)計了如下實驗(其中濃硫酸、無水CaCl2均為常用干燥劑,部分固定裝置省略).

(1)裝置A中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是
(2)裝置B中濃硫酸的作用是
(3)裝置C處氧化銅的作用是
(4)【方案評價】 用充有空氣的儲氣球代替裝置A,是否更有利于實驗的進(jìn)行?(填“是”或“否”),原因是
(5)裝置C處葡萄糖燃燒的設(shè)計特點是(至少1條).
(6)【數(shù)據(jù)處理】下表是同學(xué)們填寫的實驗報告,請你幫助完成.

實驗事實

數(shù)據(jù)分析及結(jié)論

1.8g葡萄糖完全燃燒,得到2.64g CO2和1.08g H2O

數(shù)據(jù)分析:

結(jié)論:葡萄糖含有C、H、O三種元素


(7)【討論交流】為了盡量減少誤差: 該實驗在進(jìn)行過程中應(yīng)注意的問題是(1條)
(8)從定量實驗的角度看,該實驗是否可進(jìn)一步改進(jìn)?請簡要寫出一個改進(jìn)意見:

【答案】
(1)2H2O2 2H2O+O2
(2)吸收從A中溢出的水蒸氣
(3)將葡萄糖不完全燃燒產(chǎn)生的少量CO氧化成CO2 , 保證葡萄糖中的碳都轉(zhuǎn)化為CO2
(4)否;空氣中的CO2會干擾實驗結(jié)果的測定
(5)在密閉體系里燃燒(或反應(yīng)物均為純凈物或用酒精燈隔著玻璃管加熱,達(dá)到著火點等)
(6)而2.64gCO2中碳的質(zhì)量為2.64g× ×100%=0.72g,1.08gH2O中氫的質(zhì)量為1.08g× ×100%=0.12g,產(chǎn)物中共有碳?xì)渲?.72g+0.12g=0.84g1.8g>0.84g,所以,葡萄糖含有C、H、O三種元素
(7)先通氧氣再加熱(或通過B中氣泡的多少來控制O2產(chǎn)生的速度,防止氣流過快,沖走葡萄糖和氧化銅,堵塞導(dǎo)氣管或控制反應(yīng)物的量,防止反應(yīng)過快熱量來不及散發(fā)而引起試管炸裂或氧氣足量防止燃燒不充分或反應(yīng)結(jié)束,待冷卻后再稱量D、E的質(zhì)量等)
(8)將F換成裝有NaOH的干燥管,同時吸收空氣中的CO2和H2O,減少實驗誤差
【解析】解:【實驗設(shè)計】(1)過氧化氫在二氧化錳的催化作用下能迅速分解生成氧氣和水,方程式為2H2O2 2H2O+O2↑.(2)由A處生成的氧氣中含有水蒸氣,濃硫酸有吸水性,可以吸收從A中溢出的水蒸氣,以便進(jìn)行后續(xù)實驗.(3)本實驗需測定葡萄糖中碳元素的質(zhì)量,原理是根據(jù)氫氧化鈉吸收的二氧化碳的質(zhì)量求碳元素的質(zhì)量,葡萄糖燃燒時可能也產(chǎn)生一氧化碳,為了測定精確,要將葡萄糖不完全燃燒產(chǎn)生的少量CO氧化成CO2 , 氧化銅通過與一氧化碳反應(yīng)能保證葡萄糖中的碳都轉(zhuǎn)化為CO2 . 【方案評價】(4)空氣中也含有二氧化碳,會影響葡萄糖燃燒生成的二氧化碳質(zhì)量的測定.(5)裝置C處葡萄糖燃燒的設(shè)計特點是在密閉體系里燃燒(或反應(yīng)物均為純凈物或用酒精燈隔著玻璃管加熱,達(dá)到著火點等). 【數(shù)據(jù)處理】而2.64gCO2中碳的質(zhì)量為2.64g× ×100%=0.72g,1.08gH2O中氫的質(zhì)量為1.08g× ×100%=0.12g,產(chǎn)物中共有碳?xì)渲?.72g+0.12g=0.84g.【討論交流】(7)為了使葡萄糖與氧氣充分反應(yīng),要先通氧氣再加熱;可通過B中氣泡的多少來控制O2產(chǎn)生的速度,防止氣流過快,沖走葡萄糖和氧化銅,堵塞導(dǎo)氣管;要控制反應(yīng)物的量,防止反應(yīng)過快熱量來不及散發(fā)而引起試管炸裂;氧氣要足量,防止燃燒不充分;反應(yīng)結(jié)束,待冷卻后再稱量D、E的質(zhì)量等.(8)從定量實驗的角度看,為了防止F中的物質(zhì)進(jìn)入E干擾二氧化碳的測定,將F換成裝有NaOH的干燥管,同時吸收空氣中的CO2和H2O,減少實驗誤差;為了充分吸收燃燒產(chǎn)生的二氧化碳,把氫氧化鈉固體換成溶液.
故答案為:【實驗設(shè)計】(1)2H2O2 2H2O+O2↑;(2)吸收從A中溢出的水蒸氣;(3)將葡萄糖不完全燃燒產(chǎn)生的少量CO氧化成CO2 , 保證葡萄糖中的碳都轉(zhuǎn)化為CO2
【方案評價】(4)否;空氣中的CO2會干擾實驗結(jié)果的測定;(5)在密閉體系里燃燒(或反應(yīng)物均為純凈物或用酒精燈隔著玻璃管加熱,達(dá)到著火點等);
【數(shù)據(jù)處理】而2.64gCO2中碳的質(zhì)量為2.64g× ×100%=0.72g,1.08gH2O中氫的質(zhì)量為1.08g× ×100%=0.12g,產(chǎn)物中共有碳?xì)渲?.72g+0.12g=0.84g.【討論交流】(7)先通氧氣再加熱(或通過B中氣泡的多少來控制O2產(chǎn)生的速度,防止氣流過快,沖走葡萄糖和氧化銅,堵塞導(dǎo)氣管或控制反應(yīng)物的量,防止反應(yīng)過快熱量來不及散發(fā)而引起試管炸裂或氧氣足量防止燃燒不充分或反應(yīng)結(jié)束,待冷卻后再稱量D、E的質(zhì)量等);(8)將F換成裝有NaOH的干燥管,同時吸收空氣中的CO2和H2O,減少實驗誤差.
【實驗設(shè)計】(1)根據(jù)過氧化氫的性質(zhì)和二氧化錳的催化作用回答.(2)根據(jù)濃硫酸的吸水性回答.(3)根據(jù)一氧化碳能與氧化銅反應(yīng),可被氧化成二氧化碳的性質(zhì)回答.【方案評價】(4)根據(jù)空氣中也含有二氧化碳回答.(5)根據(jù)葡萄糖燃燒裝置的密閉性回答.
【數(shù)據(jù)處理】根據(jù)質(zhì)量守恒定律,由葡萄糖的質(zhì)量和生成物的總質(zhì)量求出參加反應(yīng)的氧氣的質(zhì)量,再根據(jù)二氧化碳和水中的氧元素的質(zhì)量求出總氧元素的質(zhì)量,并把它與氧氣的質(zhì)量對比,看葡萄糖中是否含有氧元素.
【討論交流】(7)從控制反應(yīng)速率的角度分析回答,防止由于反應(yīng)過快造成不良后果.(8)從定量實驗的角度看,要防止其它物質(zhì)進(jìn)入E裝置,致使二氧化碳的質(zhì)量不準(zhǔn)或氫氧化鈉固體不能充分吸收二氧化碳.

練習(xí)冊系列答案
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