【題目】化學(xué)興趣小組的同學(xué)將鎂條放在熱水中煮沸,趁熱取出部分溶液,滴加酚酞試液,溶液變?yōu)榧t色,放置在空氣中一段時間后,發(fā)現(xiàn)溶液的紅色褪去。為了弄清楚紅色褪去的原因進(jìn)行了下列探究活動:查閱資料:鎂可與熱水反應(yīng)生成氫氣和氫氧化鎂。該反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____。
三位同學(xué)分別對紅色褪去的原因作出如下猜想:
甲:可能是實驗所用的酚酞試液變質(zhì)造成的;
乙:溶液可能與空氣中的物質(zhì)發(fā)生了反應(yīng);
丙:氫氧化鎂的溶解度隨溫度的降低而減小。
(1)同學(xué)們根據(jù)實驗現(xiàn)象認(rèn)為甲猜想不正確,理由是____。
(2)同學(xué)設(shè)計如下實驗來驗證乙猜想,實驗記錄如下表。
實驗方法 | 實驗現(xiàn)象 |
將上述紅色溶液在空氣中恒溫放置一段時間 | 紅色不褪去 |
將上述紅色溶液在隔絕空氣條件下恒溫放置一段時間 | 紅色不褪去 |
由該實驗可知乙猜想______(填“正確”或“不正確”)
(3)若丙猜想是正確的,請設(shè)計實驗證明,完成下表。
實驗方法 | 實驗現(xiàn)象 |
將上述紅色溶液恒溫放置一段時間 | 紅色不褪去 |
____ | _____ |
(4)反思:
①請解釋為什么在家里將自來水燒開倒入晾水杯中,開始杯中無沉淀物,一段時間后會在杯里看到白色沉淀物_____。
②請從微觀角度解釋為什么在熱水中氫氧化鎂可以使酚酞變紅而在冷水中不可以_____。
【答案】 剛加入酚酞時溶液變色,說明酚酞未變質(zhì) 不正確 將上述紅色溶液放置一段時間讓其自然冷卻 紅色褪去 燒水時水中的鈣、鎂離子轉(zhuǎn)換為氫氧化鎂和碳酸鈣,在開水中氫氧化鎂和碳酸鈣的溶解度比在冷水中大,隨著水溫降低這些物質(zhì)從水中析出 在熱水中氫氧化鎂可以解離出較多的氫氧根離子,氫氧根離子能夠使酚酞試液交紅,冷水中氫氧化鎂難溶,氫氧根離子少,無法顯現(xiàn)紅色
【解析】
查閱資料:
反應(yīng)物為鎂與熱水,生成物為氫氧化鎂和氫氣,所以反應(yīng)為鎂與水在加熱條件下反應(yīng)生成氫氧化鎂和氫氣,反應(yīng)的化學(xué)方程式為;
(1)在實驗剛開始時,加入酚酞溶液,溶液變紅,證明酚酞未發(fā)生變質(zhì),如果酚酞變質(zhì),則剛開始滴加酚酞試液就不會出現(xiàn)紅色;
(2)對比實驗中變量為空氣,一個有空氣,一個沒有空氣,隔絕空氣不褪色,未隔絕空氣不褪色,說明空氣不是影響褪色的原因,所以猜想乙不正確;
(3)猜想丙正確,說明氫氧化鎂的溶解度受溫度影響,因此取溶液改變溫度,觀察溶液是否褪色,若褪色說明氫氧化鎂溶解度受溫度影響,降溫后形成固體沉淀,溶液不再顯堿性,紅色褪去;
實驗方法 | 實驗現(xiàn)象 |
將上述紅色溶液恒溫放置一段時間 | 紅色不褪去 |
將上述紅色溶液放置一段時間讓其自然冷卻 | 紅色褪去 |
反思:
①、燒水時水中的鈣、鎂離子轉(zhuǎn)換為氫氧化鎂和碳酸鈣,在開水中氫氧化鎂和碳酸鈣的溶解度比在冷水中大,隨著水溫降低這些物質(zhì)從水中析出;
②、在熱水中氫氧化鎂可以解離出較多的氫氧根離子,氫氧根離子能夠使酚酞試液交紅,冷水中氫氧化鎂難溶,氫氧根離子少,無法顯現(xiàn)紅色。
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【題目】化學(xué)實驗是學(xué)習(xí)化學(xué)的基礎(chǔ),請根據(jù)下列裝置圖回答問題。
(1)圖中儀器①、②的名稱分別是:①_____、②_____。
(2)向氣體發(fā)生裝置內(nèi)加入藥品前,應(yīng)該進(jìn)行的操作是______。
(3)實驗室用高錳酸鉀制取氧氣應(yīng)選擇的發(fā)生裝置是________(填字母序號,下同),發(fā)生反應(yīng)的文字表達(dá)式是_____,試管口要放一團(tuán)______。
(4)實驗室用過氧化氫和二氧化錳制取氧氣應(yīng)選用的發(fā)生裝置是______,發(fā)生反應(yīng)的文字表達(dá)式是_____,二氧化錳在該反應(yīng)中的作用是_____。
(5)如果用裝置F收集O2,則氣體應(yīng)從_____(填a或b)端進(jìn)入。
(6)如果用裝置A與E連接制取和收集氣體,當(dāng)氣體收集完成后,下列操作中,能防止水從水槽倒流入試管的是______(填序號)。
①先從水槽取出導(dǎo)氣管,再熄滅酒精燈
②松開橡皮塞后,再熄滅酒精燈
③先熄滅酒精燈,再從水槽取出導(dǎo)氣管
④先用彈簧夾夾緊膠皮管,再熄滅酒精燈
(7)檢驗集氣瓶中的氧氣已收集滿的方法是_____。
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【題目】閱讀下面科普短文
某北方地區(qū)用蘿卜葉醬菜制作流程如下:
原料→挑選→切碎→清洗→瀝水→腌漬Ⅰ→腌漬Ⅱ→脫鹽→醬制→調(diào)味→真空包裝→殺菌→冷卻→成品。
蘿卜葉的腌制過程屬微生物的發(fā)酵過程,蛋白質(zhì)在微生物蛋白酶和肽酶作用下,會產(chǎn)生一些氨基酸、肽類等風(fēng)味物質(zhì)。腌制過程由于微生物的生長代謝消耗了蘿卜葉的蛋白質(zhì),從而使蛋白質(zhì)含量下降。醬制、調(diào)味后的樣品中蛋白質(zhì)含量增高,其蛋白含量主要來源于醬制和調(diào)味過程加入的醬油及味精。醬油中含有蛋白質(zhì),味精屬谷氨酸鈉鹽,使成品蘿卜葉醬菜中的蛋白質(zhì)增高。
選取原料、腌漬Ⅰ、腌漬Ⅱ、醬制和成品五個工序的樣品,進(jìn)行細(xì)菌、霉菌和酵母菌的測定,其實驗結(jié)果如圖1所示。腌漬Ⅰ階段主要以乳酸菌發(fā)酵為主導(dǎo),乳酸菌正處于對數(shù)期,迅速增長;腌漬Ⅱ階段主要是腌制過程中的鹽分產(chǎn)生的高滲透壓及發(fā)酵所產(chǎn)生乳酸等物質(zhì)抑制部分微生物的生長。
醬菜中含有乳酸菌,能夠調(diào)節(jié)腸胃功能,有助于兒童、中老年人消化。另外,醬腌中蛋白質(zhì)、維生素C含量普遍較高,其中含有的乳酸鈣還能促進(jìn)兒童的成長發(fā)育。一些蔬菜本來含鈣、鐵的量較高,經(jīng)過腌制后得到濃縮,鈣、鐵含量更為豐富。因此,適量食用醬菜對人體健康有益。
但是,醬菜制作過程中也會產(chǎn)生較高的亞硝酸鹽。亞硝酸鹽與胃酸反應(yīng),產(chǎn)生亞硝酸(HNO2)和氯化物。亞硝酸不穩(wěn)定,產(chǎn)生的二氧化氮進(jìn)入血液與血紅蛋白結(jié)合,導(dǎo)致中毒。醬菜制作過程中亞硝酸鹽含量變化如圖2所示。
依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問題。
(1)鈣、鐵含量較高的蔬菜,經(jīng)過腌制成為醬菜,鈣、鐵含量會更為豐富,這里的“鈣、鐵”是指_____(填“分子”“原子”“元素”)。
(2)醬制、調(diào)味后的醬菜樣品中蛋白質(zhì)含量增高,主要來源是_____。
(3)亞硝酸鈉(NaNO2)是常見的亞硝酸鹽,亞硝酸鈉與胃酸反應(yīng)的化學(xué)方程式為_____。
(4)下列說法正確的是_____。
A 蘿卜葉的發(fā)酵過程屬于物理變化
B 醬菜制作過程中,亞硝酸鹽含量在發(fā)酵后期達(dá)到一個峰值后又迅速下降
C 醬菜制作過程中,霉菌和酵母菌的數(shù)量整體呈下降的趨勢,細(xì)菌數(shù)量整體呈上升趨勢
D 霉菌和酵母菌在整個腌制、醬制過程中波動較小
(5)有人說兒童不適合吃醬菜,請寫一寫你的觀點,并說明理由:_____
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【題目】硝酸鉀和氯化鈉的溶解度曲線如圖所示。
(1) 30℃時,氯化鈉的溶解度___________(選填“大于”“等于”或“小于”)硝酸鉀的溶解度。
(2) 60℃時,120g硝酸鉀與100g水充分混合可以形成___________ (選填“飽和”或“不飽和”)溶液。
(3)硝酸鉀中混有少量氯化鈉,則提純硝酸鉀可采用的方法是________________。
(4)將A點的硝酸鉀溶液轉(zhuǎn)化為B點的該溶質(zhì)的溶液,可以采取的方法是_________________。
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【題目】下圖1是甲、乙兩種固體物質(zhì)的溶解度曲線。t2°C時,向兩個各盛100g水的燒杯中分別加入ag甲、乙粉末,使其充分溶解,最終現(xiàn)象如圖2所示。則:
(1)圖1中p點表示的意義是_____。
(2)燒杯①中溶解的是_____(填“甲”或“乙”)物質(zhì)。
(3)從t2°C升溫到t3°C,燒杯______(填“①”或“②”)中溶液溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)增大。
(4)a的取值范圍是______(請用數(shù)字及“<”、“=”或“<”等符號表示)。
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【題目】水在生產(chǎn)、生活中有廣泛的應(yīng)用。
(1)水是常用的溶劑。農(nóng)業(yè)上用10%~20%的NaCl溶液來選種,F(xiàn)要配制16%的NaCl溶液50kg,需要水的質(zhì)量是_____。
(2)加濕器可以增加室內(nèi)的濕度。電加熱式加濕器是通過電加熱,使水沸騰變?yōu)樗羝。在此過程中,發(fā)生變化的是_____(填字母序號)。
A 水分子種類B 水分子間間隔C 水分子運動速率
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【題目】中國科學(xué)院科研團(tuán)隊研究成果表明,在常溫、常壓和可見光條件下,基于LDH(一種固體催化劑)合成氨氣(NH3)的原理如圖所示。下列說法不正確的是
A.四種物質(zhì)中有一種屬于氧化物
B.原料氣N2可通過分離液態(tài)空氣獲得
C.參加反應(yīng)的N2與生成的O2質(zhì)量比為7:8
D.參加反應(yīng)的N2與H2O的分子個數(shù)比為1:3
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【題目】下圖是實驗室常用的實驗裝置,請回答下列問題。
(1)寫出儀器a的名稱:_________________。
(2)實驗室用高錳酸鉀制取和收集一瓶較純凈氧氣,儀器組合是________________(填裝置字母代號),請寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式:_____________。
(3)實驗室常用大理石與稀鹽酸反應(yīng)制取二氧化碳,若用F進(jìn)行排空氣法收集二氧化碳,檢驗二氧化碳收集滿的方法是______________。
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【題目】某校化學(xué)興趣小組在實驗室里用二氧化錳和濃鹽酸在加熱條件下制取氯氣并進(jìn)行有關(guān)氯氣性質(zhì)的實驗探究(如圖所示)。
(查閱資料)
Ⅰ、氯氣(Cl2)是一種黃綠色的有毒氣體,能溶于水,并能與水反應(yīng),反應(yīng)的化學(xué)方程式為:;
Ⅱ、氯氣溶于水所得的溶液為氯水,氯水除了具有消毒作用,HClO(次氯酸)還具有漂白作用;
Ⅲ、稀鹽酸和二氧化錳不發(fā)生反應(yīng);
Ⅳ、氯氣能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)。
回答下列問題:
(1)A中m管的作用是_____;
(2)A是制取氯氣的發(fā)生裝置,除生成氯氣外還有氯化錳(其中Mn為+2價)和一種常見氧化物,請寫出其化學(xué)方程式_____;
(3)若進(jìn)入裝置D中的氯氣是純凈干燥的,則裝置B(飽和氯化鈉溶液)的作用是_____,裝置C中盛有的溶液是_____;
(4)裝置E中石蕊溶液的顏色變化過程為:_____;
(5)①實驗裝置G的作用是_____;
②通過無數(shù)次實驗和計算發(fā)現(xiàn),取含溶質(zhì)146g的濃鹽酸和足量的二氧化錳反應(yīng),得到的氯氣為_____(填字母)。
A 小于71g
B 等于71g
C 大于71g
D 等于35.5g
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