14．科學(xué)家調(diào)查發(fā)現(xiàn)邊遠山村的人各種心血管疾病等現(xiàn)代慢性病的發(fā)病率比較低．分析他們的膳食結(jié)構(gòu)，吃的植物性食物較多，尤其是各種蔬菜．由此推斷，食物中哪種營養(yǎng)素可能對預(yù)防心血管疾病的發(fā)生具有重要作用（　�。�
A．糖類B．蛋白質(zhì)C．纖維素D．無機鹽

分析 此題主要考查的是“第七類營養(yǎng)素”，即膳食纖維的相關(guān)知識，據(jù)此解答．

解答 解：村民們吃的植物性食物較多，尤其是各種蔬菜．植食性食物中富含纖維素．纖維素、半纖維素和木質(zhì)素是3種常見的非水溶性纖維，存在于植物細胞壁中；而果膠和樹膠等屬于水溶性纖維，則存在于自然界的非纖維性物質(zhì)中．營養(yǎng)學(xué)家將膳食纖維放在碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、無機鹽以及微量元素等人體六大營養(yǎng)素的隊伍里，并稱它為“第七營養(yǎng)素”，可見其不可或缺．膳食纖維對促進良好的消化和排泄固體廢物有著舉足輕重的作用．纖維素可調(diào)節(jié)血糖，有助預(yù)防糖尿病．又可以減少消化過程對脂肪的吸收，從而降低血液中膽固醇、甘油三脂的水平，防治高血壓、心腦血管疾病的作用．
故選：C

點評 解答此類題目的關(guān)鍵是熟知“第七類營養(yǎng)素”膳食纖維對人體的作用．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

4．從Ca、C、S、H、O、N六種元素中選擇適當(dāng)?shù)脑匕匆筇羁眨?br />（1）用適當(dāng)?shù)臄?shù)字和符號填空：
①金剛石C；②2個碳酸根離子2CO32-；③二氧化硫中硫顯+4價$\stackrel{+4}{S}$O2；
（2）寫出符合下列要求的物質(zhì)的化學(xué)式：
①煤完全燃燒產(chǎn)生的氣體CO2；②能與活潑金屬反應(yīng)的酸H2SO4；③大理石的主要成分CaCO3．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

5．向100克質(zhì)量分數(shù)為3.65%的鹽酸中，逐滴加入質(zhì)量分數(shù)為4%的氫氧化鈉溶液，同時測定溶液的有關(guān)數(shù)據(jù)，則以每次所加氫氧化鈉溶液的質(zhì)量為橫坐標(biāo)的下列函數(shù)圖象，基本正確的是（　　）
A．B．
C．D．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

2．悉尼科技大學(xué)的研究小組研發(fā)了一種獨特的復(fù)合材料--石墨紙，如圖所示．其成分以石墨為主，薄如紙張，比鋼要堅硬10倍且輕巧，還可以回收再利用，未來應(yīng)用非常廣泛．下列說法錯誤的是（　　）
A．石墨紙燃燒后的主要產(chǎn)物是二氧化碳
B．與鋼相比，石墨紙的硬度較大
C．石墨紙是一種環(huán)保材料
D．石墨紙是絕緣體，不易導(dǎo)電

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：多選題

9．某小組為研究電化學(xué)原理，設(shè)計如圖裝置．下列敘述不正確的是（　�。�
A．a和b不連接時，鐵片上會有金屬銅析出
B．a和b用導(dǎo)線連接時，銅片上發(fā)生的反應(yīng)為：Cu2++2e-=Cu
C．無論a和b是否連接，鐵片均會溶解，溶液從藍色逐漸變成棕黃色
D．a和b分別連接直流電源正、負極，電壓足夠大時，Cu2+向銅電極移動

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

19．小明想做“證明雞蛋殼的主要成分是碳酸鹽，并收集純凈的氣體”的實驗．
（1）他查閱了相關(guān)資料，獲得了如下信息：碳酸氫鈉（NaHCO3）溶液可以吸收氯化氫氣體，有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式：NaHCO3+HCl═NaCl+H2O+CO2↑
（2）他設(shè)計了以下裝置進行實驗：

請你回答下列問題：
（1）寫出圖中帶序號儀器的名稱：①長頸漏斗．
（2）根據(jù)我們所學(xué)的知識，你認為A裝置和D裝置相連并觀察到以下現(xiàn)象時：D裝置中澄清石灰水變渾濁，就可以證明雞蛋殼的主要成分是碳酸鹽．
（3）小明在D裝置中沒有看到預(yù)期的現(xiàn)象，可能原因是濃鹽酸具有揮發(fā)性，揮發(fā)出的氯化氫可能把氫氧化鈣可能消耗．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

6．如圖所示實驗操作不正確的是（　�。�
A．
蒸發(fā)		B．
鐵絲在O2中燃燒		C．
稱量食鹽固體		D．
過濾

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

3．濃硫酸具有脫水性、吸水性和強腐蝕性等特性．但濃度不同，濃硫酸與稀硫酸在性質(zhì)上存在較大差異，小明為了探究濃硫酸的某些特性做了如下一些實驗．
（1）用玻璃棒蘸取少量濃硫酸在濾紙上寫字，過后觀察，字跡顯黑色，這主要是由于濃硫酸具有脫水性，使紙中的纖維素炭化的緣故；
（2）為探究濃硫酸的吸水性．小明取等體積的98%和63.3%的硫酸，分別放入兩個相同的表面皿中，稱量、觀察、記錄、分析．根據(jù)室溫環(huán)境下實驗的數(shù)據(jù)繪成的曲線如圖：根據(jù)右圖曲線你能得到的實驗結(jié)論有ABD（可多選）
A．濃硫酸和一定濃度以上的稀硫酸都具有吸水性
B．濃硫酸吸水能力比稀硫酸強（吸水速度快、吸水量大）
C．濃硫酸吸水過程中放出熱量，使溶液溫度升高
D．硫酸濃度越稀吸水性越弱，到一定濃度后就失去吸水性；
E．開始兩者吸水速度相同，隨著時間的推移吸水速度相差越大．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

4．下列變化屬于化學(xué)變化的是（　　）
A．冰淇淋融化B．干冰升華C．琢磨金剛石D．天燃氣燃燒

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同步練習(xí)冊答案