2013年5月，質(zhì)檢部門(mén)在湖南某縣生產(chǎn)的大米中檢測(cè)出重金屬鎘含量超出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，“鎘大米”事件引起了廣泛的關(guān)注．下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（  ）

A．導(dǎo)致大米鎘含量超標(biāo)的主要原因可能是當(dāng)?shù)赝寥阑蛩w中鎘污染較嚴(yán)重
B．大米中的鎘可以通過(guò)食物鏈進(jìn)入人體內(nèi)，危害人體健康
C．土壤中的鎘可被水稻吸收并轉(zhuǎn)運(yùn)到通過(guò)無(wú)性生殖形成的種子中
D．食用“鎘大米”引起的中毒不是細(xì)菌性食物中毒

C

解析試題分析：A、當(dāng)?shù)赝寥阑蛩w中鎘污染較嚴(yán)重時(shí)，被水稻吸收后，可能導(dǎo)致大米中鎘含量超標(biāo)．正確．
B、食用大米后，大米中的鎘會(huì)進(jìn)入人體，危害人體健康．正確．
C、水稻無(wú)性生殖時(shí)不能形成種子．錯(cuò)誤．
D、食用“鎘大米”引起的中毒屬于重金屬中毒，不是細(xì)菌性食物中毒．正確．
故選：C．
考點(diǎn)：亞硝酸鈉、甲醛等化學(xué)品的性質(zhì)與人體健康．
點(diǎn)評(píng)：本題是跨學(xué)科的綜合性題目，需要通過(guò)生物學(xué)和化學(xué)兩門(mén)學(xué)科的知識(shí)進(jìn)行解答，這也是近年來(lái)經(jīng)常出現(xiàn)的類(lèi)型．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

下面有關(guān)“化學(xué)與健康”的說(shuō)法中正確的是（  ）

A．B．
C．D．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

下列生活物品中，用有機(jī)合成材料制作的是

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

日常生活中的一些小竅門(mén)或小常識(shí)往往包含著一些化學(xué)原理。下列做法正確的是：①油鍋著火時(shí)迅速加入大量青菜滅火：②甩鋼絲球擦洗鋁鍋上的污垢：③用熱的純堿水洗滌鐵鍋上的油污：④煤氣泄漏及時(shí)打開(kāi)換氣扇排氣

A．①② B．①③ C．②③ D．②④

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

維生素C能增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力．下列食物中維生素C含量最多的是（  ）

A．辣椒 B．米飯 C．雞蛋 D．鯽魚(yú)

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

下面幾位同學(xué)的觀點(diǎn)正確的是（  ）

A．

B．

C．

D．

 

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

化學(xué)來(lái)源于生活，下列做法中不合理的是（  ）

A．用甲醛溶液浸泡食用海產(chǎn)品以保鮮
B．進(jìn)入閑置的地窖前先進(jìn)行燈火實(shí)驗(yàn)
C．炒菜時(shí)油鍋著火，立即蓋上鍋蓋
D．用灼燒并聞氣味的方法區(qū)別純棉織物和純毛織物

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

央視最近播出的《舌尖上的中國(guó)》主要介紹“飲食健康”，下列做法正確的是（　�。�

A．用魚(yú)粉、明膠合成魚(yú)翅 B．白酒中加入超量塑化劑使口感更好
C．在排骨湯中放入食鹽調(diào)味 D．雞飼料中添加各種抗生素使雞速成

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是

A．食品添加劑是用于改善食物品質(zhì)、口感的可食用物質(zhì)，添加越多越好
B．為防止骨質(zhì)疏松，應(yīng)多食用奶制品、豆類(lèi)、蝦皮等食物
C．回收廢棄塑料不僅減少白色污染，而且節(jié)約資源
D．基本營(yíng)養(yǎng)素包括蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水六大類(lèi)

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