從化學(xué)的視角認(rèn)識廚房中蘊(yùn)含的豐富化學(xué)知識。

(1)下列食物中富含蛋白質(zhì)的是               (填字母序號,下同);

      

(2)下列廚房用品所使用的主要材料,屬于金屬材料的是                ;

   

(3)天然氣是主要的家用燃?xì)狻L烊粴獾闹饕煞质?u>                   ;

    (4)炒菜時(shí)油鍋著火,蓋上鍋蓋即可滅火,原因是                                      ;

    (5)洗滌劑可清洗餐具上的油污,這是因?yàn)橄礈靹┚哂?u>               功能。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:


下列做法不利于減輕環(huán)境污染的是

   A.燃料脫硫以減少酸雨的產(chǎn)生                      B.隨意丟棄廢舊電池

   C.農(nóng)藥化肥的合理施用                                D.開發(fā)利用清潔能源

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下列事實(shí)可用于判斷X、Y兩種金屬的活動(dòng)性順序的是

①X能和稀鹽酸反應(yīng)而Y不能;②X能從Y的鹽溶液中置換出Y;③常溫下X能與氧氣反應(yīng)而Y不能;④在化合物中X顯+3價(jià),Y顯+2價(jià)。

  A.①②            B.①②③        C.③④       D.①②④

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溶洞中存在的化學(xué)反應(yīng):CaCO3 + CO2 + H2O = Ca(HCO3)2,此反應(yīng)屬于

A.化合反應(yīng)            B.分解反應(yīng)    C.置換反應(yīng)    D.復(fù)分解反應(yīng)

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掌握化學(xué)用語是學(xué)好化學(xué)的關(guān)鍵。下列化學(xué)用語與所表述的意義相符合的是

①FeCl2—氯化亞鐵     ②2Ca2+—2個(gè)鈣離子   ③O2—2個(gè)氧原子  

⑤H2O—1個(gè)水分子  ⑥2H—2個(gè)氫元素   

A.①④⑤⑦    B.②③④⑥       C.①②⑤⑦         D.②⑤⑥⑦

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海洋是人類寶貴的自然資源,海水“制堿”體現(xiàn)了化學(xué)科學(xué)在改造物質(zhì)中的智慧。下圖是某廠生產(chǎn)純堿的工藝流程圖:

請完成下列問題:

(1)該廠最終產(chǎn)品有                                    (填物質(zhì)名稱);

(2)流程Ⅰ中為了除去雜質(zhì),加入過量BaCl2溶液、NaOH溶液和Na2CO3溶液,下列說法正確的是                                          (填字母序號)

A.加入三種物質(zhì)的順序不能調(diào)整

B.加入三種溶液將粗鹽水中的SO42-、Mg2+、Ca2+轉(zhuǎn)化為沉淀

C.按流程Ⅰ所加溶液的順序除雜,過濾后得4種沉淀

(3)在流程Ⅱ中,如果加入氨氣不是為了生產(chǎn)氯化銨,氨氣在制堿過程中的作用

                                                                                    ;

(4)寫出Ⅲ中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式                                                                                    。

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2014年4月蘭州發(fā)生了自來水苯超標(biāo)事故,引起人們對水安全的關(guān)注。已知苯的化學(xué)式為C6H6,下列有關(guān)說法正確的是

A.苯中的C、H元素的質(zhì)量比為12:1

B.苯分子是由6個(gè)碳元素和6個(gè)氫元素組成

C.苯分子中碳的原子結(jié)構(gòu)示意圖為

D.苯中碳、氫元素均位于元素周期表的第二周期

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下列物質(zhì)加入水中,所得溶液pH可能為10的是

A.生石灰            B.白醋               C.桔子汁        D.食鹽

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2013年底,浙江省委、省政府發(fā)出了“治污水、防洪水、排澇水、保供水、抓節(jié)水” 的五水共治動(dòng)員令。下列做法與“五水共治”行動(dòng)相符合的是

A.圍湖造田                         B.隨意傾倒生活垃圾

C.及時(shí)擰緊水龍頭                   D.工業(yè)廢水直接排入河流

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同步練習(xí)冊答案