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18、酸、堿、鹽等物質之間的反應，在日常生活和工農業(yè)生產中有廣泛應用．
（1）農業(yè)上可用來降低土壤的酸性，改良土壤結構的物質是
熟石灰
（填名稱）．
（2）做饅頭時，面團經過發(fā)酵會生成一些酸，當加入適量的
碳酸鈉
（填名稱）溶液后，它們會相互作用產生氣體，使蒸出的饅頭疏松多孔．
（3）工業(yè)上常用燒堿溶液吸收含二氧化硫的工業(yè)廢氣，寫出有關反應的方程式
2NaOH+SO2=Na2SO3+H2O
．
分析：（1）根據(jù)中和反應的原理，降低土壤的酸性，應該用堿性的物質；
（2）碳酸鹽能和酸反應生成二氧化碳氣體；
（3）酸性氧化物和堿反應生成鹽和水．
解答：解：（1）氫氧化鈣常用于改良酸性土壤，在改良土壤通透性的同時可以一定程度上平衡土壤酸堿性．
（2）碳酸鈉常用在廚房中，碳酸鈉能和面團中酸反應產生二氧化碳氣體，使蒸出的饅頭疏松多孔．
（3）燒堿溶液吸收二氧化硫生成亞硫酸鈉和水，反應的化學方程式為：2NaOH+SO2=Na2SO3+H2O．
故答案為：（1）熟石灰
（2）碳酸鈉
（3）2NaOH+SO2═Na2SO3+H2O
點評：主要考查了酸、堿、鹽和氧化物之間的反應，注重聯(lián)系生活實際，屬于基礎知識．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

（2008?崇文區(qū)一模）整理、歸納物質性質之間的相互聯(lián)系，是化學學習中的一種重要方法．左下圖中連線兩端的物質可以相互反應．其中①、②、③、④、⑤分別屬于單質、氧化物、酸、堿、鹽五類物質中的一種，已知在Ba（NO3）2與②、②與③、③與④之間均發(fā)生的是復分解反應．請依據(jù)右下表（注：所涉及到的酸、堿、鹽三類物質均限定在該表所列的物質范圍），進行物質推斷并回答問題．
部分物質的溶解性表（20℃）
   陰離子陽離子 OH… NO3… Cl- SO42…
H+ -- 溶 溶 溶
Na+ 溶 溶 溶 溶
K+ 溶 溶 溶 溶
Ba2+ 溶 溶 溶 不
Cu2+ 不 溶 溶 溶
（1）寫出物質可能的化學式（每空寫出一種即可）：②
CuSO4
CuSO4
；③
NaOH（或KOH、Ba（OH）2）
NaOH（或KOH、Ba（OH）2）
；
（2）寫出反應的化學方程式：①與③反應
CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O
CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O
；Fe2O3與④反應：
Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O[或Fe2O3+3H2SO4═Fe2（SO4）3+3H2O等]
Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O[或Fe2O3+3H2SO4═Fe2（SO4）3+3H2O等]
；O2與⑤反應：
3Fe+2O2
 點燃 
.
 
Fe3O4
3Fe+2O2
 點燃 
.
 
Fe3O4
．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

酸、堿、鹽等物質之間的反應，在日常生活和工農業(yè)生產中有廣泛應用．
（1）農業(yè)上可用來降低土壤的酸性，改良土壤結構的物質是______（填名稱）．
（2）做饅頭時，面團經過發(fā)酵會生成一些酸，當加入適量的______（填名稱）溶液后，它們會相互作用產生氣體，使蒸出的饅頭疏松多孔．
（3）工業(yè)上常用燒堿溶液吸收含二氧化硫的工業(yè)廢氣，寫出有關反應的方程式______．

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科目：初中化學 來源：和平區(qū)三模 題型：問答題

酸、堿、鹽等物質之間的反應，在日常生活和工農業(yè)生產中有廣泛應用．
（1）農業(yè)上可用來降低土壤的酸性，改良土壤結構的物質是______（填名稱）．
（2）做饅頭時，面團經過發(fā)酵會生成一些酸，當加入適量的______（填名稱）溶液后，它們會相互作用產生氣體，使蒸出的饅頭疏松多孔．
（3）工業(yè)上常用燒堿溶液吸收含二氧化硫的工業(yè)廢氣，寫出有關反應的方程式______．

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科目：初中化學 來源：2007年天津市和平區(qū)中考化學三模試卷（解析版） 題型：解答題

酸、堿、鹽等物質之間的反應，在日常生活和工農業(yè)生產中有廣泛應用．
（1）農業(yè)上可用來降低土壤的酸性，改良土壤結構的物質是______（填名稱）．
（2）做饅頭時，面團經過發(fā)酵會生成一些酸，當加入適量的______（填名稱）溶液后，它們會相互作用產生氣體，使蒸出的饅頭疏松多孔．
（3）工業(yè)上常用燒堿溶液吸收含二氧化硫的工業(yè)廢氣，寫出有關反應的方程式______．

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