Question

葡萄糖（化學(xué)式為C₆H₁₂O₆）是一種有甜味、易溶于水的白色粉末狀固體．葡萄糖在人體內(nèi)發(fā)生緩慢氧化轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水，并釋放出熱量．下面是有關(guān)葡萄糖的一些計(jì)算．
（1）葡萄糖的相對(duì)分子質(zhì)量是

 

；
（2）葡萄糖中各元素的最簡(jiǎn)質(zhì)量比為C：H：O=

 

；
（3）葡萄糖中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為

 

（保留一位小數(shù)）
（4）一定量的葡萄糖溶解于水，得到的溶液中原子的個(gè)數(shù)比是H：O=

 

；
（5） 18g葡萄糖在人體完全氧化能產(chǎn)生多少克二氧化碳？

 

（假如葡萄糖中的碳元素全部轉(zhuǎn)化到二氧化碳中）

Answer 1

分析：（1）根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量的計(jì)算方法計(jì)算即可．
（2）一個(gè)葡萄糖C₆H₁₂O₆分子中含有6個(gè)C，12個(gè)H，6個(gè)O，求出相對(duì)質(zhì)量比即為葡萄糖中C、H、O元素的質(zhì)量比．
（3）根據(jù)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的求算公式：某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=

該元素分子的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)

相對(duì)分子質(zhì)量

×100%計(jì)算即可．
（4）根據(jù)葡萄糖C₆H₁₂O₆分子中氫、氧原子的個(gè)數(shù)比是2：1，水中氫、氧原子的個(gè)數(shù)比也是2：1，可得溶液中氫原子和氧原子的個(gè)數(shù)比也是2：1；
（5）先根據(jù)18g葡萄糖中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)求算出碳元素的質(zhì)量，設(shè)18g葡萄糖在人體完全氧化能產(chǎn)生x克二氧化碳，由“18g葡萄糖中碳元素的質(zhì)量=xg二氧化碳中碳元素的質(zhì)量”可知用“碳元素在二氧化碳中所占的實(shí)際質(zhì)量比=碳元素在二氧化碳中所占的相對(duì)質(zhì)量比”作為相等關(guān)系列方程求解即可．

解答：解：葡萄糖的化學(xué)式為C₆H₁₂O₆
（1）葡萄糖的相對(duì)分子質(zhì)量是12×6+1×12+16×6=72+12+96=180；
（2）葡萄糖中各元素的最簡(jiǎn)質(zhì)量比為C：H：O=72：12：96=6：1：8；
（3）葡萄糖中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為

12

180

×100%≈6.7%；
（4）葡萄糖C₆H₁₂O₆分子中氫、氧原子的個(gè)數(shù)比是2：1，水中氫、氧原子的個(gè)數(shù)比也是2：1．一定量的葡萄糖溶解于水，得到的溶液中原子的個(gè)數(shù)比不變，所以溶液中氫原子和氧原子的個(gè)數(shù)比為H：O=12：6=2：1；
（5） 18g葡萄糖含碳元素的質(zhì)量為：18×

72

180

=7.2（g）
設(shè)18g葡萄糖在人體完全氧化能產(chǎn)生x克二氧化碳，則

12

44

=

7.2

x

解得 x=26.4（g）
故答案為：（1）180；（2）6：1：8；（3）6.7%；（4）2：1；（5）26.4（g）．

點(diǎn)評(píng)：主要考查了相對(duì)分子質(zhì)量的計(jì)算方法，元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的求法以及利用相對(duì)質(zhì)量求物質(zhì)中所含元素的比值的方法，這些基本計(jì)算要求掌握．本題的難點(diǎn)是第（5）題，要根據(jù)質(zhì)量守恒定律得到18g葡萄糖中碳元素的質(zhì)量=xg二氧化碳中碳元素的質(zhì)量是解題的關(guān)鍵．
化學(xué)式中各原子的相對(duì)原子質(zhì)量的總和，就是相對(duì)分子質(zhì)量．
某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=

該元素分子的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)

相對(duì)分子質(zhì)量

×100%．