（2010?蕪湖）維生素可以起到調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防疾病和維持身體健康的作用．下列各組食物中富含維生素的是（ ）
【答案】分析：根據(jù)各種營(yíng)養(yǎng)素的主要食物來(lái)源判斷．
解答：解：A、葡萄、白菜中主要含有維生素，所以正確．
B、花生、大豆中主要含有蛋白質(zhì)，所以錯(cuò)誤．
C、玉米、面粉中主要含有糖類，所以錯(cuò)誤．
D、牛肉、雞蛋中主要含有蛋白質(zhì)，所以錯(cuò)誤．
故選A．
點(diǎn)評(píng)：隨著人民生活水平的提高，食品安全與健康飲食成了現(xiàn)代入愈來(lái)愈重視的問(wèn)題之一，這種社會(huì)熱點(diǎn)也必是中考熱點(diǎn)，特別是營(yíng)養(yǎng)素或化學(xué)元素的生理功能、食物來(lái)源、缺乏癥、存在形式、食品中毒原理等，在歷年中考中都會(huì)有所涉及．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2010?福州）維生素B2（C17H20O6N4）可以用于防治舌炎、口角炎、角膜炎和溢脂性皮炎，其主要存在于牛奶、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋、瘦肉、麥胚、黃豆、花生等食物中．請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（l）維生素B2由
4
4
種元素組成．
（2）維生素B2中各元素的原子個(gè)數(shù)比為
17：20：6：4
17：20：6：4
．
（3）維生索B2中碳、氫兩種元素的質(zhì)量比為
51：5
51：5
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2010?蕪湖）我市一家企業(yè)生產(chǎn)的“土豆農(nóng)膜”是一種新型環(huán)保農(nóng)膜，在塑料中添加土豆淀粉，可被細(xì)菌和微生物釋放的酶分解，使塑料呈多孔狀，強(qiáng)度下降．下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　　）

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2010?蕪湖）如圖是甲、乙、丙三種物質(zhì)的溶解度曲線．下列說(shuō)法正確的是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

（2010?蕪湖）某化學(xué)興趣小組的同學(xué)將一枚潔凈的鐵釘放入食鹽水中（如圖，裝置氣密性良好），一段時(shí)間后，進(jìn)行觀察．請(qǐng)你一起參與分析，并完成后續(xù)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)．
【觀察現(xiàn)象】
①裝置中右側(cè)導(dǎo)管中的液面升高．
②鐵釘生銹，試管底部有黑色固體物質(zhì)．
【提出問(wèn)題】
導(dǎo)管中液體為何升高？黑色固體物質(zhì)又是什么？
【理論分析】
小組同學(xué)根據(jù)已學(xué)過(guò)的知識(shí)分析得知，液面上升的原因是
鐵釘生銹消耗了試管內(nèi)的氧氣，使試管內(nèi)壓強(qiáng)低于大氣壓
鐵釘生銹消耗了試管內(nèi)的氧氣，使試管內(nèi)壓強(qiáng)低于大氣壓
．
【猜想與假設(shè)】
小組中的小明同學(xué)猜測(cè)該黑色固體可能含有：①Fe、②Fe2O3、③FeCl3、④C四種物質(zhì)．
【分析與驗(yàn)證】
小組同學(xué)根據(jù)小明的四種猜測(cè)做了以下分析：
（1）小紅同學(xué)認(rèn)為不可能含有氯化鐵，該結(jié)論得到小組同學(xué)的認(rèn)可，理由是
氯化鐵溶于水
氯化鐵溶于水
．
（2）小強(qiáng)同學(xué)認(rèn)為一定含有碳，該結(jié)論也得到小組同學(xué)的認(rèn)可，理由是
鐵釘是鐵合金，含有碳
鐵釘是鐵合金，含有碳
．
（3）2組同學(xué)不能確定是否含有鐵，請(qǐng)人幫他們?cè)O(shè)計(jì)方案進(jìn)行確認(rèn)：

【知識(shí)鏈接】
相信你一定在家中做過(guò)鐵釘分別在水以及食鹽水中生銹的實(shí)驗(yàn)，你的結(jié)論之一是鐵釘在
食鹽水
食鹽水
（填“水”或“食鹽水”）中生銹快．

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同步練習(xí)冊(cè)答案