明礬【化學(xué)式KAl(SO4)2·12H2O,相對分子質(zhì)量474】可作炸油條的膨松劑。

(1)明礬含有___________種元素;明礬中硫、氧元素的質(zhì)量比為_______________。

(2)鋁元素屬于人體的_________(填“有害”或“非必需”)元素。研究表明,成人日攝入鋁量應(yīng)控制在4 mg以下。若每1000 g調(diào)和好的炸油條面中含明礬1.58 g,每根油條用面50 g,則食用2根油條所攝入鋁的質(zhì)量為____mg,超過了成人的日攝入控制量。

5 1:5 非必需 9 【解析】(1)根據(jù)明礬的化學(xué)式解答;(2)根據(jù)鋁屬于人體非必需元素及相關(guān)計算解答。(1)明礬含有K、Al、S、O、H共5種元素;明礬中硫、氧元素的質(zhì)量比為(32×2):(16×20)=1:5;(2)鋁元素屬于人體的非必需元素;食用2根油條所攝入鋁的質(zhì)量為[1.58g×1000÷(1000g÷50g)×2]×=9mg,超過了成人的日攝入控制量。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源:湖南省邵陽市畢業(yè)學(xué)業(yè)模擬考試(二)化學(xué)試卷 題型:單選題

“美麗邵陽,碧水藍天”打造文明衛(wèi)生城市。下列物質(zhì)不會導(dǎo)致城市空氣污染的是

A. 二氧化硫 B. 二氧化碳 C. 二氧化氮 D. 一氧化碳

B 【解析】A、二氧化硫是空氣污染物,能造成空氣污染,錯誤;B、二氧化碳是空氣的主要成分,無毒,不是空氣污染物,正確;C、二氧化氮是空氣污染物,能造成空氣污染,錯誤;D、一氧化碳屬于空氣污染物,錯誤。故選B。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:江蘇省常州市武進區(qū)2018屆九年級第一次模擬考試化學(xué)試卷 題型:科學(xué)探究題

下圖是某食鹽包裝上的部分說明。食鹽中加入碘酸鉀的目的是補充微量元素___________。

【提出問題】為什么在湯、菜即將煮好時再加入碘鹽才能確保碘效?

【查閱資料】碘酸鉀的化學(xué)式是KIO3,是一種白色粉末,熔點560℃。采用熱重分析儀對碘酸鉀加熱過程展開研究,混合物中碘酸鉀的的質(zhì)量分數(shù)(縱坐標)隨溫度(橫坐標)變化的曲線如圖10所示。

【猜想假設(shè)1】KIO3與KClO3性質(zhì)類似,受熱分解產(chǎn)生O2。

【實驗探究1】研究小組進行如圖11所示實驗,宜選用裝置___________進行。驗證KIO3分解產(chǎn)生氧氣的操作和現(xiàn)象為_________________________。

【得出結(jié)論1】KIO3受熱同時生成碘化鉀(KI),反應(yīng)方程式為_____________________。

【提出新問題】為什么生成KI就會降低碘效?

【查閱資料2】KIO3在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為I-而被吸收。KI是白色固體,在空氣中與O2、CO2、H2O中的兩種或三種物質(zhì)反應(yīng)生成單質(zhì)I2而泛黃變質(zhì)。

【實驗探究2】研究小組開展以下實驗。

操 作

現(xiàn) 象

結(jié) 論

如下圖所示,在燃燒匙中放入KI固體,然后分別放置在① ② ③號試管中,數(shù)日后觀察現(xiàn)象。

_________

KI固體在空氣中與O2、CO2、H2O共同作用而變質(zhì)導(dǎo)致碘效降低。

【反思提高】

⑴ 討論后大家認為以上實驗方案有所欠缺。甲同學(xué)做了補充實驗:_____________,數(shù)日后觀察無明顯現(xiàn)象,證明以上結(jié)論正確。

⑵ 乙同學(xué)推測另一種產(chǎn)物是碳酸鹽,請用實驗加以證明:______________,證明推測正確。

【拓展應(yīng)用】生活中鑒別真假加碘鹽的方法是:取少量碘鹽樣品在干凈的鍋里高溫爆炒2分鐘,再加入部分未爆炒過的碘鹽在碗中混合,加少量白醋,再把剛切好的土豆片浸泡其中,20分鐘后若溶液變藍,則是加碘鹽。下列說法不正確的是(_________)

A.實驗中土豆片不可用其它食品代替

B.直接將加碘鹽放在土豆片上不能呈現(xiàn)藍色

C.可能是酸性條件下KIO3和KI能反應(yīng)生成I2

D.烹飪時加醋可能增大食鹽中的碘流失

碘(I) 甲 帶火星的木條伸入試管中復(fù)燃 2KIO3 2KI+3O2↑ (條件寫“高溫”也對) ①②號試管中固體無明顯變化,③中固體泛黃 其他條件不變,將碘化鉀放入裝有H2O和 O2的試管中進行對比實驗 取適量實驗后③號試管內(nèi)的固體,加入足量稀鹽酸,產(chǎn)生氣體通入澄清石灰水中,澄清石灰水變渾濁。 A 【解析】根據(jù)所學(xué)知識和題中信息知,食鹽中加入碘酸鉀的目的是補充微量元素碘,碘是人體必不可缺少微...

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:江蘇省常州市武進區(qū)2018屆九年級第一次模擬考試化學(xué)試卷 題型:單選題

下列不屬于有機物的是

A. 乙醇(C2H5OH) B. 尿素[CO(NH2)2]

C. 堿式碳酸銅[Cu2(OH)2CO3] D. 乙炔(C2H2)

C 【解析】有機化合物主要是由碳元素、氫元素組成,是一定含碳的化合物,但是不包括碳的氧化物、碳酸,碳酸鹽、氰化物、硫氰化物、氰酸鹽、金屬碳化物、部分簡單含碳化合物(如SiC)等物質(zhì)。A、乙醇(C2H5OH),屬于有機物;B、尿素[CO(NH2)2],屬于有機物;C、堿式碳酸銅[Cu2(OH)2CO3],屬于無機物;D、乙炔(C2H2),屬于有機物。 點睛∶碳的氧化物、碳酸,碳酸鹽、氰化...

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:江蘇省常州市武進區(qū)2018屆九年級第一次模擬考試化學(xué)試卷 題型:單選題

米飯為人體提供的主要營養(yǎng)素是

A. 油脂 B. 糖類 C. 蛋白質(zhì) D. 維生素

B 【解析】米飯主要含有糖類,米飯為人體提供的主要營養(yǎng)素是糖類。故選B。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:廣東省佛山市順德區(qū)2018屆九年級教學(xué)質(zhì)量檢測化學(xué)試卷 題型:實驗題

根據(jù)下列實驗回答問題。

(1)實驗A:滴入鹽酸后,天平指針__________(填“會”或“不會”)發(fā)生偏轉(zhuǎn),因為__________________。

(2)實驗B:滴入氫氧化鈉溶液后,能觀察到的現(xiàn)象是_____________。要證明CO2的確與NaOH發(fā)生了反應(yīng)的方法很多,例如用2mL水代替2mL NaOH溶液進行_______實驗。

不會 裝置是密封的(或氣體沒有擴散到瓶外) 氣球漲大 對照 【解析】(1)根據(jù)質(zhì)量守恒定律分析解答;(2)根據(jù)氫氧化鈉溶液與二氧化碳反應(yīng)導(dǎo)致裝置內(nèi)壓強降低解答。(1)實驗A:滴入鹽酸后,稀鹽酸與碳酸鈉粉末反應(yīng)生成氯化鈉、水和二氧化碳,天平指針不會發(fā)生偏轉(zhuǎn),因為裝置是密封的(或氣體沒有擴散到瓶外);(2)實驗B:滴入氫氧化鈉溶液后,氫氧化鈉溶液與二氧化碳反應(yīng)導(dǎo)致裝置內(nèi)壓強降低,能觀察到的現(xiàn)象是...

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:廣東省佛山市順德區(qū)2018屆九年級教學(xué)質(zhì)量檢測化學(xué)試卷 題型:單選題

下列實驗操作中,現(xiàn)象與對應(yīng)結(jié)論均正確的是

選項

操作

現(xiàn)象

結(jié)論

A

向某待測液中加氯化鈣溶液

白色沉淀

該溶液為AgNO3溶液

B

燃著的木條伸入集氣瓶中

火焰熄滅

瓶中氣體是二氧化碳

C

稀鹽酸中加氫氧化鈉稀溶液

無明顯現(xiàn)象

鹽酸與NaOH不反應(yīng)

D

在鹽酸中同時插入鐵片和銀片

鐵片冒氣泡,銀片無現(xiàn)象

活動性順序:Fe>Ag

A. A B. B C. C D. D

D 【解析】A、向某待測液中加氯化鈣溶液,產(chǎn)生白色沉淀,該溶液可能為AgNO3溶液,也可能是碳酸鈉溶液等,錯誤;B、燃著的木條伸入集氣瓶中,火焰熄滅,瓶中氣體可能是二氧化碳,也可能是氮氣等,錯誤;C、稀鹽酸中加氫氧化鈉稀溶液,無明顯現(xiàn)象,不是鹽酸與NaOH不反應(yīng),而是鹽酸與NaOH反應(yīng)無明顯現(xiàn)象,錯誤;D、在鹽酸中同時插入鐵片和銀片,鐵片冒氣泡,銀片無現(xiàn)象,說明活動性順序Fe>H>Ag,正確...

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:湖南省張家界市永定區(qū)2018屆九年級第一次模擬考試化學(xué)試卷 題型:填空題

2017年,揚州電纜助力我國貨運飛船“天舟一號”順利升空。

(1)電纜內(nèi)一般是銅芯,外面包有聚乙烯絕緣層。銅屬于_____________,(選填序號,下同)聚乙烯屬于_________。

a.金屬材料 b.合成材料 c.復(fù)合材料

(2)純銅制作銅芯電纜,主要是因為___________。(選填序號)

a.密度大否 b.色彩鮮艷 c.導(dǎo)電能力強

a b c 【解析】(1)金屬和合金都屬于金屬材料,銅是金屬材料,塑料、合成纖維、合成橡膠都屬于合成材料,聚乙烯是塑料的一種,是合成材料;(2)純銅制作銅芯電纜,主要是因為銅的導(dǎo)電能力強。

查看答案和解析>>

科目:初中化學(xué) 來源:黑龍江省大慶市2018屆九年級下學(xué)期期中考試化學(xué)試卷 題型:單選題

在化學(xué)反應(yīng)A+B=C+D中,若12 g A與一定量的B恰好完全反應(yīng),生成28 g C和2 g D,則參加反應(yīng)的B的質(zhì)量為( )

A. 8 g B. 18 g C. 28 g D. 30 g

B 【解析】已知在化學(xué)反應(yīng)A+B=C+D中,若12gA與一定量的B恰好完全反應(yīng),生成28gC和2gD;根據(jù)質(zhì)量守恒定律可知:12+B=28+2,則B=18克。 故選B。

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案