Question

2011年3月11日日”．如圖是某地市場銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分說明，請回答下列問題：
（1）碘酸鉀（KIO₃）中碘元素的質(zhì)量分數(shù)（寫計算式，不算答案）______，類別屬于______（填“酸、堿、鹽、氧化物”）
（2）根據(jù)碘鹽的貯藏指南，推測碘酸鉀的一種化學性質(zhì)是______．
（3）每包該碘鹽至少與______mgKI中含碘元素相當．

Answer 1

解：（1）碘酸鉀的相對分子質(zhì)量為：39+127+16×3=214，碘酸鉀（KIO₃）中碘元素的質(zhì)量分數(shù)為×100%；
碘酸鉀（KIO₃）是由鉀離子和碘酸根離子構(gòu)成的化合物，屬于鹽．
（2）由加碘鹽的貯藏指南：避光、避熱、密封防潮，避光說明碘酸鉀見光易分解；避熱說明碘酸鉀受熱易分解等．
（3）由題意，1kg加碘鹽中碘含量：20～30mg/kg，每包食鹽（500g）最少碘含量為10mg，所需碘化鉀的質(zhì)量為：10mg÷100%=13.1mg．
故答案為：（1）×100%；鹽；
（2）受熱易分解或見光易分解；
（3）13.1．
分析：（1）根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分數(shù)=×100%，進行分析解答；根據(jù)碘酸鉀的化學式結(jié)合酸、堿、鹽、氧化物的特征確定其所屬類別．
（2）根據(jù)加碘鹽的貯藏指南：避光、避熱、密封防潮，推測碘酸鉀具有的化學性質(zhì)．
（3）由題意，1kg加碘鹽中碘含量：20～30mg/kg，每包食鹽（500g）最少碘含量為10mg，根據(jù)化合物中某元素的質(zhì)量=該化合物的質(zhì)量×該元素的質(zhì)量分數(shù)，進行分析解答．
點評：本題難度不大，考查同學們靈活運用所學知識（有關(guān)化學式的計算、物質(zhì)的分類、化學性質(zhì)等）進行解題的能力．