食品腐敗是由于細(xì)菌或霉菌在潮濕、有氧、適溫等條件下大量繁殖地結(jié)果．若要抑制食品中菌類的生長(zhǎng)，下列措施不合理的是（　�。�

　 A． 干燥 B． 密封后高溫或低溫冷藏

　 C． 用鹽腌漬 D． 加濃鹽酸


考點(diǎn)： 燃燒、爆炸、緩慢氧化與自燃．

專題： 化學(xué)與生活．

分析： 根據(jù)食品腐敗的原因分析有關(guān)的措施，找出不能抑制食品中菌類的生長(zhǎng)的措施．

解答： 解：A、干燥不利于細(xì)菌或霉菌大量繁殖，能抑制食品中菌類的生長(zhǎng)．故A不符合題意；

B、密封后高溫或低溫冷藏不利于細(xì)菌或霉菌大量繁殖，能抑制食品中菌類的生長(zhǎng)．故B不符合題意；

C、用鹽腌漬，使菌類無法從食品中獲得水分，能抑制食品中菌類的生長(zhǎng)．故C不符合題意；

D、濃鹽酸能會(huì)發(fā)出大量的有刺激性氣味的氣體．不能用作防止食品腐�。蔇符合題意．

故選：D．

點(diǎn)評(píng)： 熟悉食品保鮮的原理和生活中的保鮮方法．并結(jié)合題意，靈活解答．

　

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


向燒杯中逐滴加入x溶液至過量（圖甲），生成沉淀或氣體的質(zhì)量與加入x溶液的質(zhì)量關(guān)系符合圖乙的是（）

燒杯中的物質(zhì)

x溶液

A

稀鹽酸和硫酸銅溶液

燒堿溶液

B

稀硫酸和稀鹽酸

氯化鋇溶液

C

鎂鋁合金

稀鹽酸

D

氯化鈉和碳酸氫鈉溶液

稀鹽酸

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


化學(xué)方程式 中X 的化學(xué)式為

A． NaOH  B． C． NaH    D．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


下圖是過氧化氫在一定條件下發(fā)生分解反應(yīng)的微觀模擬圖，請(qǐng)回答下列問題：

（1）在C圖中將相關(guān)粒子圖形補(bǔ)充完整（用表示氫原子，用表示氧原子）；

（2）此化學(xué)變化中沒有發(fā)生改變的粒子是__________________（填名稱）；

（3）此反應(yīng)后生成的B與C中物質(zhì)質(zhì)量的最簡(jiǎn)整數(shù)比為_______________。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


下列混合氣體，點(diǎn)燃會(huì)發(fā)生爆炸的是（　　）

　 A． H2和CO B． CO和CO2 C． N2和H2 D． CH4和空氣

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


下列氣體與空氣混合后遇明火，可能發(fā)生爆炸的是（　　）

　 A． 甲烷 B． 氮?dú)?C． 氧氣 D． 二氧化碳

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


某煉油廠因油罐泄漏，附近有較濃的汽油氣味，一拖拉機(jī)行駛至附近時(shí)，隨著轟的一聲巨響，瞬間油罐起火爆炸，后經(jīng)及時(shí)撲救，大火于數(shù)小時(shí)后撲滅．依據(jù)已學(xué)過的化學(xué)知識(shí)，請(qǐng)你回答下列問題：

（1）附近有較濃汽油氣味，說明分子具有的性質(zhì)；油罐起火的原因是　　

汽油燃燒過程中有多個(gè)化學(xué)反應(yīng)，其中有如下反應(yīng)：X+11O27CO2+8H2O，推斷X的化學(xué)式為　　．

（3）假若廚房油鍋著火，你應(yīng)采取的措施是　　．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


如圖所示的實(shí)驗(yàn)中，觀察不到明顯現(xiàn)象的是（    ）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


最近新聞報(bào)道，由于氣候變暖，南極冰川以前所未有的速度融化．下列氣體中能引起氣候變暖的是（　　）

　 A． O2 B． N2 C． SO2 D． CO2

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