（2008?海珠區(qū)一模）食品安全問題令人關(guān)注．下列食物不會危害人體健康的是（ ）
【答案】分析：A、根據(jù)氫氧化鈉的腐蝕性判斷．
B、根據(jù)甲醛有毒判斷．
C、根據(jù)碘的生理功能判斷．
D、根據(jù)亞硝酸鈉的毒性判斷．
解答：解：A、燒堿即是氫氧化鈉，有很強的腐蝕性，不能食用，所以錯誤．
B、甲醛有毒，能破壞人體蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使之失去生理功能，所以錯誤．
C、碘是合成甲狀腺激素的主要成分，缺乏會患甲狀腺腫，所以正確．
D、亞硝酸鈉有毒，不能食用，所以錯誤．
故選C．
點評：食品安全是當(dāng)今社會關(guān)注的重要熱點之一，與食品加工相關(guān)的化學(xué)物質(zhì)或添加劑的知識考查也越來越突顯出來，特別是關(guān)于發(fā)酵粉、甲醛、工業(yè)酒精、亞硝酸鹽、食用石蠟等物質(zhì)的使用，以及農(nóng)藥化肥不合理施用，化學(xué)元素添加過量等帶來的食品安全問題，在考查中出現(xiàn)的頻度越來越高．
練習(xí)冊系列答案
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物質(zhì)雨水糖水牙膏食醋
pH5.97.09.03.0

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（2008?海珠區(qū)一模）某同學(xué)在做實驗時發(fā)現(xiàn)盛放NaOH溶液的試劑瓶口與橡皮塞上常有白色粉末出現(xiàn)，為探究這一白色粉末的成分，他做了以下實驗：
（1）取少量白色粉末于試管中，再滴加稀HCl，有氣泡產(chǎn)生，由此可推出白色粉末中含有______．
（2）該同學(xué)為進一步探究白色粉末是否含有NaOH，設(shè)計了如下實驗方案：
①沉淀B的化學(xué)式為______．
②在操作1中要用到玻璃棒，其作用是______；在操作2中，除要用到鐵架臺（帶鐵圈）、燒杯、濾紙、玻璃棒外，還需補充的玻璃儀器是______．
③你認為該同學(xué)的這個方案是否正確？______（填“正確”或“不正確”），理由是______．

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（2008?海珠區(qū)一模）請根據(jù)下列裝置圖來回答問題：

（1）儀器①、②的名稱是：①______，②______．
（2）實驗室用高錳酸鉀制取氧氣，應(yīng)選用的氣體發(fā)生裝置和收集裝置是______（填序號，下同），該反應(yīng)的化學(xué)方程式為______ K2MnO4+MnO2+O2↑

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