Question

學完酸堿鹽知識后，小美對媽媽焙制糕點用的小蘇打很感興趣，她把小蘇打帶到實驗室與小剛一起進行探究．

（1）小美取少量小蘇打溶于水，滴加酚酞試液后，溶液變紅，說明小蘇打的水溶液顯 性；

（2）小剛在燒杯內放入少量小蘇打，向其中滴加稀鹽酸，立即有 產(chǎn)生，說明小蘇打能與酸反應．在醫(yī)療上可以用小蘇打治療 ；

（3）小美想：糕點非常松軟，是不是小蘇打受熱分解產(chǎn)生了CO2氣體呢？于是她如圖裝置對小蘇打進行加熱，一段時間后，導管口的確有氣泡冒出，澄清石灰水變渾濁，同時試管口有水珠生成．當導管口不再有氣泡產(chǎn)生時，試管內仍有白色固體，她猜測剩余固體可能是：①NaOH；②Na2CO3；③NaCl．小剛認為猜想 一定不正確，理由是 ．小剛從試管內取少量白色固體溶于水，滴加酚酞，溶液變紅，他判斷該固體為NaOH，小美認為他的實驗設計不合理，因為

（4）小美和小剛繼續(xù)探究固體成分，設計了如下實驗：

操作步驟	實驗現(xiàn)象	結論
取少量白色固體于試管中，加水溶解，向其中滴加 溶液	產(chǎn)生白色沉淀	試管內剩余的固體為Na2CO3

通過實驗證明小蘇打受熱會分解，反應的化學方程式為： ．通過本次探究學習，小美對小蘇打的性質有了全面的認識，她給媽媽提出保存小蘇打的建議有： （答出一點即可）．

Answer 1