一些食物汁液的近似pH值如下:葡萄3.5~4.5,蘋果2.9~3.3,牛奶6.3~6.6,雞蛋清7.6~8.0,下列說法正確的是(  )
A.蘋果汁能使紫色石蕊試液變紅
B.胃酸過多的人應(yīng)多食葡萄
C.牛奶和雞蛋清顯堿性
D.葡萄汁的酸性比蘋果汁強(qiáng)
A、蘋果汁的pH小于7,顯酸性,能使紫色石蕊試液變紅.正確;
B、葡萄的pH小于7,顯酸性,胃酸過多的人不應(yīng)多食葡萄.錯(cuò)誤;
C、牛奶的pH小于7,顯酸性,雞蛋清的pH大于7,顯堿性.錯(cuò)誤;
D、葡萄汁的pH大于蘋果汁的pH,葡萄汁的酸性比蘋果汁弱.錯(cuò)誤.
故選A.
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相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

14、一些食物汁液的近似pH值如下:葡萄3.5~4.5,蘋果2.9~3.3,牛奶6.3~6.6,雞蛋清7.6~8.0,下列說法正確的是( 。

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

人體和食物中一些汁液的近似pH值如:膽汁7.1~7.3,血漿7.34~7.46,雞蛋清7.8~8.0,蘋果2.9~3.3.其中顯酸性的是
( 。

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科目:初中化學(xué) 來源:2005年湖南省衡陽市耒陽市中考化學(xué)試卷(解析版) 題型:選擇題

一些食物汁液的近似pH值如下:葡萄3.5~4.5,蘋果2.9~3.3,牛奶6.3~6.6,雞蛋清7.6~8.0,下列說法正確的是( )
A.蘋果汁能使紫色石蕊試液變紅
B.胃酸過多的人應(yīng)多食葡萄
C.牛奶和雞蛋清顯堿性
D.葡萄汁的酸性比蘋果汁強(qiáng)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:

下表為一些常見食物汁液的近似pH值,下列說法正確的是……(    )

食物

蘋果汁

葡萄汁

雞蛋清

牛奶

pH

2.9~3.3

3.5 ~4.5

7.6~8.0

6.3~6.6

A.蘋果汁能使紫色石蕊試液變紅     B.胃酸過多的人應(yīng)多吃葡萄

C.牛奶、雞蛋清顯堿性              D.葡萄汁的酸性比蘋果汁強(qiáng)

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