某校興趣小組的同學在網(wǎng)上看到:茶葉是堿性食品,喝茶可以溶浴解脂肪而減肥,他們設計了探究的課題是:比較不同產(chǎn)地茶葉泡出液的酸堿度及茶水是否能溶解脂肪而有減肥作用.他們的實驗過程如下:
①從市場上購買了三種不同產(chǎn)地的茶葉,編號為A.B.C.
②取A、B、C三種茶葉分別在相同的條件下,用開水沖泡.
③用pH試紙分別到杯中蘸取A.B.C三種茶葉的泡出液,和標準比色卡比對測得它們的pH分別為5.4、6.3、6.0.
④將形狀、大小、質(zhì)量相同的脂肪小塊,分別放入盛有三種茶葉泡出液的相同杯中,在適宜的溫度下保溫5小時后,分別濾出脂肪塊,吸干表面水分并稱量.根據(jù)脂肪塊在茶水中浸泡前后的質(zhì)量變化(不考慮脂肪塊吸水),判定茶水能否溶解脂肪.
請回答下列問題:
(1)以上實驗操作步驟中錯誤的是
 

(2)在第②步實驗操作中“相同的條件”主要是指:水的溫度、茶葉的質(zhì)量、沖泡的時間及
 
應相同.
(3)組內(nèi)有看的同學認為,第④步實驗設計不嚴密,需要改進的是
 
.在第④步實驗中,根據(jù)實驗的目的,適宜的溫度應控制在
 
左右.
(4)有人將茶水倒入有水垢的熱水瓶中浸泡一下時間后振蕩,發(fā)現(xiàn)水垢大部分消失了,產(chǎn)生這種現(xiàn)象的化學原理最可能是
 
考點:溶液的酸堿度測定,實驗探究物質(zhì)變化的條件和影響物質(zhì)變化的因素,鹽的化學性質(zhì)
專題:科學探究
分析:此題考查的是靈活運用所學知識解釋實際問題探究實驗題,要求學生用已學的知識對這些現(xiàn)象進行分析和解釋,考查我們對知識理解和靈活運用的能力,充分體現(xiàn)“科學就在身邊”的理念.常是通過設計對照實驗,在實驗變量控制的基礎上研究某一條件、因素或方法的影響.需要學生具備知識面的廣度和對科學知識的初步綜合運用及創(chuàng)新能力.
解答:解:(1)本題屬于對實驗步驟操作的考查,在進行實驗操作時,一定要規(guī)范操作.測定pH最簡單的方法是使用pH試紙,測定時,用玻璃棒蘸取待測溶液,滴在試紙上,然后再與標準比色卡對照,便可測出溶液的pH,這是檢驗溶液PH的正確方法.而本實驗存在操作錯誤的是第③,不能用pH試紙分別到杯中蘸取A、B、C.
(2)本實驗中的變量是:不同品種的茶葉A、B、C,在對照實驗中,而其它條件必須相同,比如:水的溫度、質(zhì)量或體積、茶葉的質(zhì)量、沖泡的時間等等應相同.
(3)本小題根據(jù)變量設置一組對照實驗,使實驗結(jié)果具有說服力.在第④步實驗中,根據(jù)實驗的目的,適宜的溫度應控制在37℃,原因是酶的活性受溫度的影響,溫度過高或過低都會影響酶的催化作用,在體溫環(huán)境下酶的催化作用最強,因此在實驗中應將實驗裝置放在37℃的溫水里.
(4)茶水呈酸性,與水垢中的碳酸鹽等物質(zhì)發(fā)生反應,可是水垢大部分消失.
故答案為:(5分) (1)③(2)水的質(zhì)量或體積 (3)要設置對照實驗,37℃
(4)茶水呈酸性,與水垢中的碳酸鹽等物質(zhì)發(fā)生反應
點評:本題屬于來源于身邊事實的科學探究,通過將科學探究與生活實踐相結(jié)合,有利于提高學生提問能力、獲取事實與證據(jù)等方面的能力.同時,也能促進學生應用知識解釋問題的能力的提高.
練習冊系列答案
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科目:初中化學 來源: 題型:

下列說法正確的是( 。
A、因為過氧化氫溶液中含有氧氣,所以加熱時能放出氧氣
B、過氧化氫與二氧化錳發(fā)生化合反應放出氧氣
C、過氧化氫溶液中不加入二氧化錳,無法使過氧化氫分解放出氧氣
D、二氧化錳可以使過氧化氫溶液在常溫下放出氧氣

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科目:初中化學 來源: 題型:

請選擇適當?shù)乃幤烦鋈ハ铝形镔|(zhì)中的雜質(zhì)(用化學方程式表示)
(1)一氧化碳中混有少量二氧化碳
 
;
(2)硝酸鉀溶液中混有少量氯化鉀
 

(3)氯化鈉溶液中混有少量氯化鋇
 
;
(4)氧化銅中混有少量銅
 
;
(5)硫酸鋅溶液中混有少量硫酸銅
 
;
(6)銅中混有少量氧化銅
 

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科目:初中化學 來源: 題型:

物質(zhì)之間的反應奧妙無窮,往往還帶有不同的現(xiàn)象.同學們將二氧化碳通入氫氧化鈉溶液中沒看到明顯現(xiàn)象.為了證明二者之間能發(fā)生反應,小軍設計了如下的實驗:
    實驗示意圖     實驗現(xiàn)象     實驗結(jié)論
     
 
CO2與NaOH發(fā)生了化學反應
小紅同學認為此實驗不足以證明二者一定發(fā)生了化學反應,她質(zhì)疑的依據(jù)是:
 

小軍為了證實自己的觀點,又設計了如下實驗,不但證明了二氧化碳和氫氧化鈉溶液能發(fā)生反應,而且是完全反應,反應后溶液中溶質(zhì)只有碳酸鈉.請你把他設計的實驗補充完整:
   實驗步驟     實驗現(xiàn)象     實驗結(jié)論
取實驗后瓶中溶液少許于試管中,滴加足量的
 
溶液,
再滴入少量的
 
試液.
 
小軍的觀點正確

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A、B、C、D、E是初中化學常見的五種化合物,其中A、B、E都是氧化物,B、C、D都含有相同的陽離子.它們之間的轉(zhuǎn)化關系如圖所示(圖中箭頭表示物質(zhì)間存在轉(zhuǎn)化關系,圖中已略去部分物質(zhì)).請寫出A、B、C、D、E五種化合物的化學式.

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配制100kg人造海水需要用水,NaCl,MgCl2來配制,該人造海水中需要含Na 2.3kg,含Cl 10.65kg,求配制該海水NaCl和MgCl2各多少千克?

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向葡萄糖溶液中加入適量的新制Cu(OH)2并加熱煮沸,出現(xiàn)黑色固體的可能原因是
 

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把溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為30%的硝酸鈉不飽和溶液分別進行如下處理,試填溶液中各個量的變化情況(填變大、變小、或不變):
處理方法 加入少量水 加入少量硝酸鈉 倒出部分溶液 升高溫度
溶液質(zhì)量
 
 
 
 
溶劑質(zhì)量
 
 
 
 
溶質(zhì)質(zhì)量
 
 
 
 
溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)
 
 
 
 

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科目:初中化學 來源: 題型:

對周圍環(huán)境采取嚴格的消毒措施,是預防流感的重要方法.如圖是自來水消毒過程中發(fā)生反應的微觀圖,產(chǎn)物之一是次氯酸(HClO),具有殺菌消毒作用.

(1)寫出圖中A、C屬于(填“單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽)
 
、
 
;表示該反應的化學方程式為
 

(2)可通過檢驗產(chǎn)物C來證明該反應已發(fā)生,方法是在反應后的溶液里滴幾滴AgNO3溶液,有白色沉淀生成.用化學方程式表示其原理
 

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