Question

8．化學(xué)與生活息息相關(guān)．
（1）蔬菜、水果為人體提供的主要營(yíng)養(yǎng)是維生素；魚肉、牛奶等食物中所含的主要營(yíng)養(yǎng)素是蛋白質(zhì)．
（2）人體缺鋅（填元素的名稱）會(huì)引起食欲不振，生長(zhǎng)遲緩，發(fā)育不良．貧血與缺少鐵元素有關(guān)．市場(chǎng)有“樸雪（補(bǔ)血）口服液”、“高鈣牛奶”、“加碘食鹽”、“加氟牙膏”、“葡萄糖酸鋅”等商品，這里“鐵、鈣、碘、氟、鋅”應(yīng)理解為①（填編號(hào)）．
①元素      ②原子     ③分子     ④氧化物
（3）市售麥片中含有微量極細(xì)的還原鐵粉，飲用這種麥片后，鐵在胃液中變?yōu)閬嗚F鹽的化學(xué)方程式為Fe+2HCl═FeCl₂+2H₂↑．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)人體所需六大營(yíng)養(yǎng)素的種類、食物來(lái)源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營(yíng)養(yǎng)素，進(jìn)行分析解答．
（2）根據(jù)營(yíng)養(yǎng)素的種類與作用、元素與人體健康鍵之間的關(guān)系分析，物質(zhì)的組成常用元素來(lái)描述；
（3）根據(jù)鐵與鹽酸的反應(yīng)寫出反應(yīng)的方程式．

解答 解：（1）蔬菜、水果中富含維生素，魚肉、牛奶等食物中富含蛋白質(zhì)．
（2）由元素與人體健康之間的關(guān)系可知，缺鐵元素會(huì)引起貧血，缺鋅元素會(huì)引起食欲不振，發(fā)育不良，
“高鈣牛奶”、“加氟牙膏”、“葡萄糖酸鋅”等商品，這里的“鈣、氟、鋅”等不能具體指以單質(zhì)、分子、原子形式存在，而是指元素；
（3）胃酸是鹽酸，鐵與鹽酸反應(yīng)生成氯化亞鐵和氫氣，化學(xué)方程式為：Fe+2HCl=FeCl₂+H₂↑．
故答案為：（1）維生素   蛋白質(zhì)  （2）鋅   鐵   ①（3）Fe+2HCl═FeCl₂+2H₂↑

點(diǎn)評(píng) 化學(xué)來(lái)源于生產(chǎn)生活，也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活，所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)也是重要的中考熱點(diǎn)之一，要加強(qiáng)這些知識(shí)的學(xué)習(xí)．