13、患貧血癥的人可以多吃韭菜，因?yàn)榫虏耸且环N含鐵量很高的蔬菜，每100g韭菜中含鐵8.9mg．這里的8.9mg鐵是指的是（　�。�
分析：食品、藥品、營(yíng)養(yǎng)品、礦泉水等物質(zhì)中的“碘、氟、鈣、鐵、鋅”等不能以單質(zhì)、分子、原子形式存在，而是指元素．
解答：解：在韭菜中，鐵是以無(wú)機(jī)鹽的形式存在的，這里所說(shuō)的鐵是指鐵元素．
故選A．
點(diǎn)評(píng)：本題主要考查根據(jù)元素與微觀粒子及物質(zhì)的區(qū)別進(jìn)行分析解題的能力．
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患貧血癥的人可以多吃韭菜，因?yàn)榫虏耸且环N含鐵量很高的蔬菜，每100g韭菜中含鐵8.9mg．這里的8.9mg鐵是指的是（ ）
A．鐵元素
B．鐵單質(zhì)
C．氧化鐵
D．硫酸亞鐵

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患貧血癥的人可以多吃韭菜，因?yàn)榫虏耸且环N含鐵量很高的蔬菜，每100g韭菜中含鐵8.9mg．這里的8.9mg鐵是指的是（ ）
A．鐵元素
B．鐵單質(zhì)
C．氧化鐵
D．硫酸亞鐵

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患貧血癥的人可以多吃韭菜，因?yàn)榫虏耸且环N含鐵量很高的蔬菜，每100g韭菜中含鐵8.9mg．這里的8.9mg鐵是指的是（ ）
A．鐵元素
B．鐵單質(zhì)
C．氧化鐵
D．硫酸亞鐵

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患貧血癥的人可以多吃韭菜，因?yàn)榫虏耸且环N含鐵量很高的蔬菜，每100g韭菜中含鐵8.9mg．這里的8.9mg鐵是指的是（ ）
A．鐵元素
B．鐵單質(zhì)
C．氧化鐵
D．硫酸亞鐵

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