Question

下列變化屬于物理變化的是

A．酒精揮發(fā)         B．牛奶變酸          C．蔬菜腐爛         D．高粱釀酒

 

Answer 1

【答案】

A

【解析】

試題分析：化學(xué)變化是指有新物質(zhì)生成的變化，物理變化是指沒有新物質(zhì)生成的變化，化學(xué)變化和物理變化的本質(zhì)區(qū)別是否有新物質(zhì)生成。

A、酒精揮發(fā)的過程中只是酒精的狀態(tài)發(fā)生改變，沒有新物質(zhì)生成，屬于物理變化；

B、牛奶變酸的過程中有酸性新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化；

C、蔬菜腐爛的過程中有新物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化；

D、高粱釀酒的過程中有新物質(zhì)酒精生成，屬于化學(xué)變化。故選A

考點(diǎn)：化學(xué)變化和物理變化的判別

點(diǎn)評：本題難度不大，解答時(shí)要分析變化過程中是否有新物質(zhì)生成，若沒有新物質(zhì)生成屬于物理變化，若有新物質(zhì)生成屬于化學(xué)變化。