【題目】“飯?jiān)庋?/span>”是綦江的一種品牌食品，制作原料包含了以下物質(zhì)，其中富含油脂的是( )

A．花生 B．味精 C．辣椒 D．瘦牛肉

【答案】A

【解析】A、花生中所含的主要營(yíng)養(yǎng)素是蛋白質(zhì)和油脂，所以正確．

B、味精中所含的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要是氨基酸，氨基酸不屬于六大營(yíng)養(yǎng)素，所以錯(cuò)誤．

C、辣椒中所含的主要營(yíng)養(yǎng)素是維生素，所以錯(cuò)誤．

D、瘦牛肉中所含的主要營(yíng)養(yǎng)素是蛋白質(zhì)，所以錯(cuò)誤．

故選A．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】碳酸鈉的俗稱是

A.火堿B.純堿C.燒堿D.石灰石

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】（2017涿州一模）將密封良好的袋裝食品從平原帶到高原時(shí)，包裝袋會(huì)鼓起，是因?yàn)榇鼉?nèi)的氣體分子（　�。�

A.個(gè)數(shù)增多B.間隔增大C.質(zhì)量增大D.體積增大

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】經(jīng)過一個(gè)月的化學(xué)學(xué)習(xí)，我們認(rèn)識(shí)了許多化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器，也知道了不少實(shí)驗(yàn)操作的要求。
（1）下圖中，甲是一個(gè)燃著的（填儀器名稱），用它來進(jìn)行加熱操作時(shí)，應(yīng)使用火焰的焰，需停止加熱時(shí)，應(yīng)用蓋滅。

（2）上圖中，乙的儀器名稱是 ， 在量取液體體積時(shí)，視線要與儀器內(nèi)液體的保持水平。
（3）某同學(xué)欲量取一定量的某液體，將盛有液體的量筒放平穩(wěn)，俯視量筒的刻度，讀數(shù)為19mL。倒出部分液體后，仰視量筒的刻度，讀數(shù)為11mL。則該同學(xué)實(shí)際倒出液體的體積8mL（填“大于”、“等于”或“小于”）。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】（2017石家莊42中三模）從微觀分子的角度解釋下列現(xiàn)象，正確的是（　�。�

A.破鏡不能重圓說明分子間有斥力

B.物體的溫度越高，分子運(yùn)動(dòng)的越劇烈

C.汽油要密閉保存，主要是防止它們泄漏引起火災(zāi)

D.冰吸熱變成水，水吸熱變成水蒸氣，都說明分子可以再分

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】在加熱條件下，向裝有10gCuO的硬質(zhì)玻璃管中通入H2一段時(shí)間，最終玻璃管中剩余固體8.4g．則下列說法正確的是（ ）
A.該反應(yīng)中CuO發(fā)生氧化反應(yīng)
B.反應(yīng)生成Cu的質(zhì)量為8.4g
C.參加反應(yīng)的CuO占原總質(zhì)量的80%
D.反應(yīng)生成H2O的質(zhì)量為1.6g

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】下列鑒別物質(zhì)所用的方法或試劑，錯(cuò)誤的是（ ）

A.一氧化碳和二氧化碳–點(diǎn)燃B.氯化鉀和氯化銨–加熟石灰研磨

C.合成纖維和羊毛纖維–點(diǎn)燃聞氣味D.氮?dú)夂投趸?/span>–燃著的木條

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】生活中處處有化學(xué)，化學(xué)與人體健康密切相關(guān)。下列說法錯(cuò)誤的是

A. 微量元素與人體健康無關(guān)

B. 新鮮蔬菜、水果中含有豐富的維生素

C. 食用甲醛浸泡的食物，危害人體健康

D. 為了自己和他人的健康，不要吸煙

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】（2017邯鄲一模）下列關(guān)于科學(xué)知識(shí)應(yīng)用的說法中正確的是（　�。�

A.甲醛具有防腐作用，用來保鮮食品

B.氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)不活潑，常用作保護(hù)氣

C.零線已接地，用電器的金屬外殼可以不接地線

D.凹透鏡對(duì)光有會(huì)聚作用，可以用來制成近視鏡矯正視力

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同步練習(xí)冊(cè)答案