【題目】皮蛋又稱松花蛋,因其風味獨特,深受人們喜愛。某化學興趣小組在農(nóng)貿(mào)市場上獲得了一些制作皮蛋的原料,拿到實驗室進行實驗。他們將該固體混合物放于燒杯中,緩慢加入足量的蒸餾水充分溶解后并過濾,得到白色沉淀A和無色澄清濾液B。

[提出問題]

1)白色沉淀A是什么?

2)無色濾液B中的溶質(zhì)有哪些?

[查閱資料]制作皮蛋的原料配方是NaClCaONa2CO3的固體混合物。

[理論推理]

1)白色沉淀ACaCO3,請寫出生成該沉淀的化學方程式:_____。

2)濾液B中可能含有NaOH、NaClNa2CO3、CaOH2等溶質(zhì)。

[實驗驗證]為證明濾液B中可能存在的溶質(zhì),同學們進行了如下實驗。

步驟

實驗操作

實驗現(xiàn)象

實驗結(jié)論

取少量濾液B于試管中,加入過量的BaNO32溶液,過濾

_____

溶質(zhì)中一定含有Na2CO3,一定不含CaOH2

取少量步驟I中所得濾液于試管中,加入酚酞溶液

_____

溶質(zhì)中一定含有NaOH

另取少量步驟I中所得濾液于試管中,先加入足量的稀硝酸,再加入_____溶液

產(chǎn)生白色沉淀

溶質(zhì)中一定含有NaCl

[拓展提升]

1)向步驟II中加入過量BaNO32溶液的目的是_____。

2)李可同學認為若將步驟II中的BaNO32溶液換為BaCl2溶液,進行以上實驗,最終也能證明濾液B中存在的三種溶質(zhì)。但秦瑞同學認為不合理,請你寫出不合理的理由:_____

【答案】CaOH2O=Ca(OH)2 Ca(OH)2Na2CO3=2NaOHCaCO3↓ 有白色沉淀產(chǎn)生 變紅色 硝酸銀 檢驗碳酸鈉并將溶液中碳酸鈉全部反應(yīng) 加入氯化鋇溶液,引入氯離子,實驗步驟Ⅲ中加入稀硝酸和硝酸銀的混合溶液后產(chǎn)生白色沉淀,不能確定原溶液中是否含有氯化鈉。

【解析】

1)白色沉淀ACaCO3,氧化鈣與水反應(yīng)產(chǎn)生氫氧化鈣,CaOH2O=Ca(OH)2;氫氧化鈣與碳酸鈉反應(yīng)產(chǎn)生碳酸鈣和氫氧化鈉;Ca(OH)2Na2CO3=2NaOHCaCO3;

2)濾液B中可能含有NaOH、NaCl、Na2CO3CaOH2等溶質(zhì)。

實驗步驟Ⅰ:取少量濾液B于試管中,加入過量的硝酸鋇溶液,過濾,有白色沉淀產(chǎn)生,則說明溶質(zhì)中一定含有碳酸鈉,一定沒有氫氧化鈣,因為碳酸鈉能與硝酸鋇反應(yīng)產(chǎn)生碳酸鋇白色沉淀,氫氧化鈣與碳酸鈉不能共存;

實驗步驟Ⅱ:取少量步驟I中所得濾液于試管中,加入酚酞溶液,變紅色,說明溶質(zhì)中一定含有氫氧化鈉,因為溶液變色,說明溶液顯堿性;

實驗步驟Ⅲ:另取少量步驟I中所得濾液于試管中,先加入足量的稀硝酸,再加入硝酸銀溶液。若產(chǎn)生白色沉淀,說明溶質(zhì)中一定含有氯化鈉,因為硝酸銀能與氯化鈉反應(yīng)產(chǎn)生硝酸鈉和氯化銀白色沉淀;

1)向步驟II中加入過量硝酸鋇溶液的目的是:檢驗碳酸鈉并將溶液中碳酸鈉全部反應(yīng),產(chǎn)生硝酸鈉中性溶液,防止碳酸鈉干擾原溶液的酸堿性;

2)李可同學認為若將步驟II中的BaNO32溶液換為BaCl2溶液,進行以上實驗,最終也能證明濾液B中存在的三種溶質(zhì)。但秦瑞同學認為不合理,理由:加入氯化鋇溶液,引入氯離子,實驗步驟Ⅲ中加入稀硝酸和硝酸銀的混合溶液后產(chǎn)生白色沉淀,不能確定原溶液中是否含有氯化鈉。

練習冊系列答案
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【題目】正確使用和理解化學用語是重要的學科素養(yǎng)。下列說法正確的是(

A.H2O2、H2CO3 中均含有氫分子

B.KClO3、KCl 中氯元素的化合價不相同

C.Na +Mg 2+、Al3+原子核內(nèi)質(zhì)子數(shù)均為 10

D.CO2 CO 均由碳元素和氧元素組成,且元素的質(zhì)量比相同

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A.過氧乙酸屬于氧化物

B.過氧乙酸由碳原子、氧原子、氫原子構(gòu)成

C.過氧乙酸中氧元素的質(zhì)量分數(shù)最大

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2)長沙地鐵 3 號線和 5 號線將于今年年中迎來試運營。請結(jié)合你所學的化學知識回答下列問題:

①地鐵建設(shè)過程中的列車軌道使用錳鋼制成,錳鋼屬于___________;(填金屬材料合成材料

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【題目】化學實驗基本操作在化學學習和研究中具有重要作用。錯誤操作常會引起不良后果,請寫出引起下述后果的可能原因。

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【題目】根據(jù)復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生的條件,請你判斷下表中的四種化合物的溶液與稀硫酸之間不能發(fā)生反應(yīng)的是_____組;四組實驗中產(chǎn)生白色沉淀反應(yīng)的化學方程式為_____;。

氫氧化鈉溶液

氯化鈉溶液

碳酸鈉溶液

氯化鋇溶液

稀硫酸

A

B

C

D

實驗結(jié)束后小組同學將廢液倒入廢液缸中。

(提出問題)廢液缸中溶液中溶質(zhì)的組成是什么?

小組同學分別進行了下列探究實驗。

(實驗探究)

小冰的操作:用pH試紙測得廢液的pH=3.由此可以得出結(jié)論:溶液中一定不含有的離子是__________;

小城的操作:取廢液少許于試管中,向其中滴加幾滴碳酸鈉溶液,只看到有氣泡產(chǎn)生,無其他現(xiàn)象。結(jié)論:溶液中沒有鋇離子;

請你對小城的實驗及結(jié)論做出評價:_____;

同學們經(jīng)過認真的討論后,改進了實驗,最終確認了廢液中沒有鋇離子。

小美的操作:取廢液少許于試管中,向其中滴加幾滴氯化鋇溶液,無明顯現(xiàn)象。

小麗的操作:向廢液中滴加適量氫氧化鈉溶液,達到中性,符合廢液排放的標準,小麗處理后的廢液中溶質(zhì)是_____。

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【題目】回答下列化學與生活的問題:

(1)煤、石油和天然氣是當今社會最主要的能源,___________被譽為工業(yè)的血液。

(2) 2006年諾貝爾化學獎授子美國科學家羅杰﹒科思伯格。他揭示了真核生物體內(nèi)細胞如何利用基因存儲的信息生產(chǎn)蛋白質(zhì),F(xiàn)有①黃瓜②大豆③淀粉④雞蛋,其中富含蛋白質(zhì)的是___________(填序號)

(3)糖類、油脂、蛋白質(zhì)和維生素都是人類的基本營養(yǎng)物質(zhì),下表為某品牌燕麥片標簽中的一部分。

100g含有營養(yǎng)成分

糖類

油脂

蛋白質(zhì)

維生素C

7.6g

7.8g

7.4g

18mg

201mg

18.2mg

30 .8mg

8.1mg

每克營養(yǎng)物質(zhì)氧化時放出能量最多的是____________,人體必需的微量元素是__________。

(4)我們穿的衣服通常是由纖維織成的,常見的纖維有棉花、羊毛、滌綸等。用灼燒法可初步鑒別三種纖維,給三種纖維編號后,分別灼燒產(chǎn)生的氣味如下:

纖維編號

灼燒時的氣味

特殊氣味

燒紙氣味

燒焦羽毛氣味

則羊毛、棉花的編號分別為____________。

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【題目】某化學興趣小組在準備化學實驗基本技能的考查時,對以下問題進行了探究:

問題(1):酸和堿能否發(fā)生反應(yīng)?

(實驗方案)方案①:甲同學向盛有少量 NaOH 溶液的試管中滴幾滴無色酚酞試液,振蕩,繼續(xù)加入稀硫酸,觀察到溶液由________色變成無色。甲同學得出結(jié)論:酸和堿能發(fā)生反應(yīng)。

方案②:乙同學取少量 NaOH溶液,測得溶液 pH 10,向該溶液中加入一定量的稀硫酸后,測得溶液pH9,乙同學發(fā)現(xiàn)溶液pH減小了。乙同學得出結(jié)論:酸和堿能發(fā)生反應(yīng)。

(交流討論)大家同意甲同學的結(jié)論,對乙同學的實驗過程提出質(zhì)疑,溶液 pH 減小的原因還可能是_____________________;大家認為,乙同學向 NaOH 溶液中加入稀硫酸后,測得溶液的pH必須_____7(選填“<””)才能證明酸和堿能發(fā)生反應(yīng)。

問題(2):酸和堿反應(yīng)后的溶液中溶質(zhì)的成分是什么?

丙同學對問題(1)中甲同學實驗后的無色溶液進行探究:

(提出問題)試管中無色溶液的溶質(zhì)除了酚酞還有什么?

(提出猜想)猜想 I:只有 Na2SO4

猜想Ⅱ:有________________

(實驗設(shè)計)

實驗操作

實驗現(xiàn)象

實驗結(jié)論

向試管中加入少量甲同學實驗后的 無色溶液,然后慢慢滴加NaOH溶液,并不斷振蕩試管。

開始無明顯現(xiàn)象,過一會兒發(fā)現(xiàn)___________

猜想Ⅱ成立

(實驗反思)為了驗證猜想Ⅱ成立,你認為還可以選擇的藥品有________(填字母)。

A BaCl2溶液

B Mg

C Fe2O3

D Cu

E K2CO3溶液

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【題目】小萌和媽媽一起包餃子,制作餃子的原料有面粉、肉餡、蔬菜、植物油等。

(1) 以上原料中肉餡富含的營養(yǎng)素是______________。

(2) 煮餃子所用鐵鍋屬于 ________________材料,鐵鍋上的塑料把手具有_________________(填熱固性熱塑性)。

(3) 小萌幫媽媽刷碗時,發(fā)現(xiàn)洗潔精能輕松除去餐具上的油污,這是利用了洗潔精的_________________作用。

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