（2013?西寧）多吃蔬菜、水果有益健康，主要原因是蔬菜、水果中富含人體需要的（　�。�
分析：根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結(jié)合蔬菜、水果中所含的營養(yǎng)素，進(jìn)行分析判斷．
解答：解：A、蔬菜、水果中富含維生素，而不是富含油脂，故選項錯誤．
B、蔬菜、水果中富含維生素，而不是富含淀粉，故選項錯誤．
C、蔬菜、水果中富含維生素，故選項正確．
D、蔬菜、水果中富含維生素，而不是富含蛋白質(zhì)，故選項錯誤．
故選：C．
點評：本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關(guān)鍵．
練習(xí)冊系列答案
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（2013?西寧）今年第一季度廣州市場隨機抽取多批次大米，結(jié)果均顯示鎘超標(biāo)．大米中的鎘污染主要跟農(nóng)作物種植地的土壤污染有關(guān)，長期食用超標(biāo)鎘米會對人體健康造成傷害．如圖是鎘元素在周期表中的相關(guān)信息，下列說法不正確的是（　　）

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