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【題目】“食在河南”，下列河南特產中富含蛋白質的是（　　）

A.新鄭大棗B.道口燒雞C.原陽大米D.靈寶蘋果

【答案】B

【解析】

A、新鄭大棗中富含維生素，故選項錯誤。

B、道口燒雞中富含蛋白質，故選項正確。

C、原陽大米中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項錯誤。

D、靈寶蘋果中富含維生素，故選項錯誤。

故選：B。

練習冊系列答案
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C.滴入紫色石蕊試液D.加入澄清石灰水

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