Question

學(xué)習(xí)化學(xué)讓我們轉(zhuǎn)變了生活態(tài)度和觀念，形成了更加科學(xué)的生活方式．下列說法中不正確的是（ ）
A．糖類食品能為人體提供能量
B．食用甲醛浸泡的海產(chǎn)品，可提高免疫力
C．常食新鮮蔬菜、水果，可獲得豐富的維生素C
D．食用適量富含維生素A的動(dòng)物肝臟可預(yù)防夜盲癥

Answer 1

【答案】分析：人類需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機(jī)鹽．糖類物質(zhì)是主要的供能物質(zhì)，甲醛對(duì)人體有害，蔬菜、水果中含有豐富的維生素，人體缺乏維生素A時(shí)會(huì)患夜盲癥．
解答：解：A、糖類食品能為人體提供能量．正確；
B、食用甲醛浸泡的海產(chǎn)品對(duì)人體有害，不能提高免疫力．錯(cuò)誤；
C、常食新鮮蔬菜、水果，可獲得豐富的維生素C，故正確；
D、食用適量富含維生素A的動(dòng)物肝臟可預(yù)防夜盲癥，因?yàn)槿梭w缺乏維生素A時(shí)會(huì)患夜盲癥．正確．
故選B．
點(diǎn)評(píng)：解答本題要掌握各種物質(zhì)的性質(zhì)方面的知識(shí)，只有這樣才能對(duì)相關(guān)方面的問題做出正確的判斷．