（2008?蘇州）下列有關(guān)營養(yǎng)成分與人體健康關(guān)系敘述錯誤的是（ ）
【答案】分析：A、根據(jù)鐵的生理作用和缺乏癥判斷．
B、根據(jù)鈣的生理作用和缺乏癥判斷．
C、根據(jù)糖類的代謝過程判斷．
D、根據(jù)維生素的食物來源判斷．
解答：解：A、鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺鐵會患貧血，所以正確．
B、鈣是構(gòu)成骨胳和牙齒的主要成分，它使骨胳和牙齒有堅硬的結(jié)構(gòu)支架，缺乏時幼兒和青少年患佝僂病，老年人患骨質(zhì)疏松，但也不能過量補鈣，所以錯誤．
C、食物中的淀粉在體內(nèi)酶的催化作用下，與水反應(yīng)最終變?yōu)槠咸烟�，�?jīng)腸壁吸收進入血液成為血糖，所以正確．
D、維生素主要存在于蔬菜和水果中，所以正確．
故選B．
點評：隨著人民生活水平的不斷提高，飲食營養(yǎng)與生命健康已成為人類永恒追求的主題，化學元素及六大營養(yǎng)素與人體健康的知識也就相應(yīng)地成為化學考查的熱點之一，特別是化學元素及六大營養(yǎng)素的代謝過程、存在形式、食物來源、缺乏癥、合理膳食原則、中毒與解毒知識等，在中考中出現(xiàn)的頻度極高．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：閱讀理解

（2008?蘇州）純堿在日常生活和化學工業(yè)中用途很廣，如用于硬水軟化、洗滌劑生產(chǎn)、食品加工、石油精煉、粗鹽精制、玻璃制造等領(lǐng)域．工業(yè)上以食鹽、氨氣（主要由合成氨廠提供）和二氧化碳為主要原料生產(chǎn)純堿．其流程如下：

已知有關(guān)物質(zhì)重要反應(yīng)的化學方程式如下：
①NaCl+NH3+H2O+CO2?NaHCO3↓+NH4Cl
②2NaHCO3?Na2CO3+H2O+CO2↑
③2NH4Cl+X?2NH3↑+CaCl2+2H2O
④NH4Cl═NH3↑+HCl↑
根據(jù)以上信息回答下列問題．
（1）鹽水精制的過程是除去溶液中各種雜質(zhì)的過程．為將鹽水中含有的Ca2+、Mg2+等沉積，可以向其一和加入過量純堿．此時將混合液中不溶物除去的方法是
過濾
過濾
；溶液中多余的純堿可以加
鹽酸
鹽酸
試劑來除去．
（2）氨堿工業(yè)最關(guān)鍵的一步是：在加壓的條件下不斷向飽和的氨鹽水中通人二氧化碳氣體，溶液中會有碳酸氫鈉晶體析出．試分析該流程需要加壓條件的原因是：
促進更多二氧化碳溶解，使反應(yīng)更充分
促進更多二氧化碳溶解，使反應(yīng)更充分
．
（3）在氨堿工業(yè)的歷史上．如何處理流程中剩余的氯化銨溶液，出現(xiàn)了兩種工藝：一是“索爾維法”．即在氯化銨溶液中加入物質(zhì)X
Ca（OH）2
Ca（OH）2
（填化學式），產(chǎn)生了可循環(huán)使用的氨氣，和大量固體廢棄物氯化鈣；二是我國化學家侯德榜發(fā)明的“聯(lián)合制堿法”，即在氯化銨溶液中加入適量氯化鈉晶體．降低了氯化氨的
溶解度
溶解度
，使氯化銨晶體單獨析出得到另一種產(chǎn)品--氮肥．氯化鈉溶液則可以循環(huán)利用．
（4）在氨堿工業(yè)處理剩余的氯化銨溶液時．為何不直接蒸發(fā)結(jié)晶析出氯化銨固體？答：
因氯化銨受熱易分解
因氯化銨受熱易分解
．

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科目：初中化學 來源：2008年江蘇省蘇州市中考化學試卷（解析版） 題型：填空題

（2008?蘇州）純堿在日常生活和化學工業(yè)中用途很廣，如用于硬水軟化、洗滌劑生產(chǎn)、食品加工、石油精煉、粗鹽精制、玻璃制造等領(lǐng)域．工業(yè)上以食鹽、氨氣（主要由合成氨廠提供）和二氧化碳為主要原料生產(chǎn)純堿．其流程如下：

已知有關(guān)物質(zhì)重要反應(yīng)的化學方程式如下：
①NaCl+NH3+H2O+CO2NaHCO3↓+NH4Cl
②2NaHCO3Na2CO3+H2O+CO2↑
③2NH4Cl+X2NH3↑+CaCl2+2H2O
④NH4Cl═NH3↑+HCl↑
根據(jù)以上信息回答下列問題．
（1）鹽水精制的過程是除去溶液中各種雜質(zhì)的過程．為將鹽水中含有的Ca2+、Mg2+等沉積，可以向其一和加入過量純堿．此時將混合液中不溶物除去的方法是；溶液中多余的純堿可以加試劑來除去．
（2）氨堿工業(yè)最關(guān)鍵的一步是：在加壓的條件下不斷向飽和的氨鹽水中通人二氧化碳氣體，溶液中會有碳酸氫鈉晶體析出．試分析該流程需要加壓條件的原因是：．
（3）在氨堿工業(yè)的歷史上．如何處理流程中剩余的氯化銨溶液，出現(xiàn)了兩種工藝：一是“索爾維法”．即在氯化銨溶液中加入物質(zhì)X（填化學式），產(chǎn)生了可循環(huán)使用的氨氣，和大量固體廢棄物氯化鈣；二是我國化學家侯德榜發(fā)明的“聯(lián)合制堿法”，即在氯化銨溶液中加入適量氯化鈉晶體．降低了氯化氨的，使氯化銨晶體單獨析出得到另一種產(chǎn)品--氮肥．氯化鈉溶液則可以循環(huán)利用．
（4）在氨堿工業(yè)處理剩余的氯化銨溶液時．為何不直接蒸發(fā)結(jié)晶析出氯化銨固體？答：．

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科目：初中化學 來源：2008年江蘇省蘇州市中考化學試卷（解析版） 題型：填空題

（2008?蘇州）完成下列反應(yīng)的化學方程式，并回答有關(guān)問題．
（1）宇宙飛船上利用氫氣、氧氣在催化劑作用下反應(yīng)作燃料電池：，在該裝置中化學能可以直接轉(zhuǎn)變?yōu)?能．
（2）煅燒石灰石制生石灰和二氧化碳：．該反應(yīng)是 （選填“吸熱”或“放熱”）反應(yīng)．
（3）鋼鐵廠用一氧化碳還原磁鐵礦（主要成分四氧化三鐵）煉鐵：
（4）某些工廠用稀硫酸清洗鐵制品表面的鐵銹（主要成分氧化鐵）：，溶液由無色變?yōu)?色．
（5）將鋅粉與氯化銀的懸濁液混合充分攪拌，可以生成銀和鋅鹽：，該反應(yīng)屬于 反應(yīng)類型．

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科目：初中化學 來源：2008年江蘇省蘇州市中考化學試卷（解析版） 題型：填空題

（2008?蘇州）各種物質(zhì)之間存在著某種聯(lián)系．用A代替“大于”，B代替“小于”，C代替“等于”，請分別選用“A”或“B”或“C”填涂在答題卡相應(yīng)位置．
（1）沸點：水氯化鈉溶液；
（2）酸堿度（pH）：食醋肥皂水；
（3）核外電子數(shù)：鈉原子氫原子；
（4）含碳量：甲醛（CH2O）醋酸（C2H4O2）；
（5）空氣中氣體成分的體積分數(shù)：氧氣稀有氣體；
（6）通常狀況下的液體體積：100mL酒精與100mL水混合200mL．

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科目：初中化學 來源：2008年江蘇省蘇州市中考化學試卷（解析版） 題型：選擇題

（2008?蘇州）超臨界水是常態(tài)水在濕度超過374℃、壓強超過2.21×107Pa下形成的氣、液密度相等的一種特殊狀態(tài)的物質(zhì)．在密閉條件下，超臨界水可以任意比溶解O2等，通過氧化反應(yīng)，在較短時間內(nèi)以高于90%的效率將廢塑料斷裂成油狀液體，以下有關(guān)超臨界水的說法錯誤的是（ ）

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