9．河南名吃“第一樓小籠包子”以選料講究，制作精細被譽為“中州膳食一絕”．下列用到的食材中富含糖類的是（　�。�
A．瘦肉B．小麥粉C．小磨香油D．食鹽

分析 根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營養(yǎng)素，進行分析判斷．

解答 解：A、瘦肉中富含蛋白質(zhì)，故選項錯誤．
B、小麥粉中富含淀粉，淀粉屬于糖類，故選項正確．
C、小磨香油中富含油脂，故選項錯誤．
D、食鹽屬于無機鹽，故選項錯誤．
故選：B．

點評 本題難度不大，掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關(guān)鍵．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：多選題

19．甲烷和水反應可以制水煤氣（混合氣體），其反應的微觀示意圖（未配平）如圖所示，根據(jù)微觀示意圖得出的下列結(jié)論不正確的是（　　）
A．反應前后各元素的化合價均不變
B．該反應中含氫元素的化合物有2種
C．該反應為置換反應
D．該反應的化學方程式中甲烷和水的計量數(shù)之比為1：1

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

20．某課外活動小組的同學們用下列裝置探究氣體的實驗室制法．

（1）甲同學用大理石與稀鹽酸反應制取CO2，發(fā)生反應的化學方程式為；CaCO3+2HCl═CaCl2+CO2↑+H2O．
（2）加熱固體碳酸氫鈉（NaHCO3）或固體碳酸氫銨（NH4HCO3）都能產(chǎn)生CO2，其方程式分別是：
NH4HCO3 $\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$NH3↑+H2O+CO2↑　　　 2NaHCO3 $\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na2CO3+H2O+CO2↑
乙同學利用加熱碳酸氫鈉的方法制取CO2，應該選用的發(fā)生裝置是A．
他不選用碳酸氫銨制取CO2的理由是碳酸氫銨受熱分解生成氨氣和二氧化碳氣體，導致制得的二氧化碳氣體含氨氣而不純．
（3）如圖為某種“微型”實驗裝置，如果G處裝稀鹽酸，H處放少量鐵屑，則加熱處的現(xiàn)象為紅色粉末逐漸變?yōu)楹谏?/div>

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

17．下列說法不符合事實的是（　�。�
A．目前使用量最大的金屬元素是鋁
B．在鋼鐵表面鍍鉻能防止鋼鐵生銹
C．多數(shù)合金的抗腐蝕性能比組成它們的純金屬更好
D．“真金不怕火煉”說明金的化學性質(zhì)不活潑

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

4．化學與健康、生活息息相關(guān)，請運用所學的化學知識回答下列問題．
（1）兒童缺鋅容易導致食欲減退（填“貧血癥”或“食欲減退”）．
（2）燈泡制作過程中常充入氦氣作保護氣，其原因是氮氣化學性質(zhì)穩(wěn)定．
（3）下列食品中富含糖類的是BD．
      A．雞蛋      B．饅頭      C．蔬菜      D．大米
（4）氮化鋁（AlN）具有耐高溫、抗沖擊、導熱性好等優(yōu)良性質(zhì)，被廣泛用于大規(guī)模集成電路生產(chǎn)、陶瓷工業(yè)等領(lǐng)域．在高溫條件下，氮氣和碳反應可制得氮化鋁和一氧化碳，寫出反應的化學方程式Al2O3+N2+3C$\frac{\underline{\;一定條件\;}}{\;}$2AlN+3CO．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

14．三甲基一氯硅烷[（CH3）3SiCl]是一種生產(chǎn)有機硅化合物的原料，與水接觸可產(chǎn)生鹽酸，遇明火會引起爆炸，生成一氧化碳、二氧化碳、二氧化硅和氯化氫．下列說法中，不正確的是（　�。�
A．三甲基一氯硅烷應密封防水保存
B．三甲基一氯硅烷水溶液能使紫色石蕊溶液變紅
C．撲滅少量三甲基一氯硅烷引發(fā)的著火，可使用二氧化碳滅火器滅火
D．三甲基一氯硅烷由3個碳原子、6個氫原子、1個硅原子、1個氯原子構(gòu)成

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

1．下列圖象正確反映對應的變化關(guān)系的是（　　）
A．
在一定溫度下，向飽和的硝酸鈉溶液中不斷加入硝酸鈉固體，充分攪拌
B．
向一定量的硫酸和硫酸鎂混合溶液中滴加氫氧化鋇溶液
C．
將足量碳酸鎂和氧化鎂固體分別加入同質(zhì)量、同質(zhì)量分數(shù)的稀鹽酸中
D．
向一定量的氫氧化鈉溶液中滴加稀硫酸至過量

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

18．將一定量的苯（C6H6）和氧氣置于一個完全密閉的容器中引燃，反應后生成二氧化碳、水和一種未知物X．測得反應前后各物質(zhì)的質(zhì)量如下表：
物質(zhì)苯氧氣二氧化碳水X
反應前質(zhì)量/g3.99.6000
反應后質(zhì)量/g006.62.7m
下列判斷錯誤的是（　�。�
A．物質(zhì)X由碳、氫元素組成
B．物質(zhì)X為氧化物
C．表中m的值為4.2
D．生成二氧化碳和水的分子個數(shù)比為1：1

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

19．生活中有太多的物質(zhì)變化．下列“變化”中和其他三個不相同的是（　　）
A．樹根變根雕B．葡萄變美酒C．玉石變印章D．玩具機器人變形

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同步練習冊答案