二氧化硫(SO2)是一種食品添加劑。葡萄酒釀造過程中添加少量SO2,可防止其變質(zhì),但須嚴(yán)格控制用量,我國《葡萄酒國家標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定SO2的含量。

(1)SO2作為食品添加劑須嚴(yán)格控制用量的原因是______。

(2)為檢測(cè)某國產(chǎn)葡萄酒中SO2的含量是否符合國家標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn):

步驟l 取100mL該葡萄酒于錐形瓶中,加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的H2O2溶液,將SO2完全轉(zhuǎn)化成硫酸。

步驟2 向錐形瓶中滴加指示劑(這種指示劑在pH<7的溶液中顯紫色,在pH>7的溶液中顯綠色),用氫氧化鈉溶液中和,測(cè)得錐形瓶中硫酸的質(zhì)量為14.7mg。

①步驟2中,滴入指示劑后溶液呈_____色。

②向10g 30%的H2O2溶液中加入_____g水,可稀釋為10%的H2O2溶液。

③通過計(jì)算判斷該葡萄酒中SO2的含量是否符合國家標(biāo)準(zhǔn)。_____

練習(xí)冊(cè)系列答案
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從化學(xué)角度分析,下列廣告詞說法正確的是( 。

A.某加碘食鹽廣告詞:可預(yù)防甲狀腺腫大

B.某礦泉水廣告詞:真正的純水

C.某清潔劑廣告詞:能清除所有污漬

D.某茶葉廣告詞:純正綠色飲品,無任何化學(xué)元素

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在宏觀、微觀和符號(hào)之間建立聯(lián)系是化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)。高溫下,甲和乙反應(yīng)生成丙和丁,結(jié)合表中信息判斷下列說法正確的是

物質(zhì)

化學(xué)式

?

C

CO

H2

微觀

示意圖

A.甲的化學(xué)式為CO2 B.保持丙化學(xué)性質(zhì)的最小粒子為碳原子和氧原子

C.反應(yīng)物和生成物中都有化合物 D.反應(yīng)生成丙與丁的分子個(gè)數(shù)比為2:1

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通過對(duì)碳與碳的化合物的學(xué)習(xí)我們知道了:金剛石、石墨、C60都是由____________組成的單質(zhì)。它們的化學(xué)性質(zhì)相似,如都有可燃性、還原性,試寫出碳還原氧化鐵的化學(xué)方程式___。防毒面具中含有活性炭是利用了它的___性。 CO2和CO性質(zhì)不同是因?yàn)開__。

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下列說法或做法中正確的是:

A.電器設(shè)備著火立即用水撲滅

B.在煤火上擱一壺水可防止煤氣中毒

C.通過燃燒法可區(qū)分羊毛、棉纖維及合成纖維

D.在氮肥中,尿素含氮量最高,故農(nóng)作物應(yīng)大量追施尿素

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用學(xué)過的化學(xué)知識(shí)說明或解釋下列問題:

(1)滴有洗滌劑的水能更好去除油污,是由于洗滌劑有_____作用。

(2)蒸餾時(shí)蒸餾瓶中沸石的作用是防止_____。

(3)蒸發(fā)食鹽水時(shí)玻璃棒需不斷攪拌是防止_____。

(4)煮水在沸騰前水中常有氣泡冒出的原因是氣體溶解度隨_____。

(5)傾倒液體時(shí),試劑瓶標(biāo)簽向手心是為了防止_____。

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(7)山林救火在火勢(shì)蔓延前方砍掉樹木達(dá)到滅火目的的原理是_____。

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萬年單身狗的“他~He”也有脫單的時(shí)候,科學(xué)家用He與Na在特定條件下合成Na2He,該化合物中氦元素的化合價(jià)是(  )

A.0 B.-1 C.+1 D.-2

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(1)加入BaO2的質(zhì)量。

(2)反應(yīng)后所得溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

(3)醫(yī)用雙氧水常為溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3%的過氧化氫溶液,如果將(2)中所得溶液稀釋到醫(yī)用雙氧水濃度,計(jì)算需加入水的質(zhì)量(結(jié)果精確到0.1g)。

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