Question

【題目】小亮在做家庭小實驗時，欲探究從資料上獲知的：家用發(fā)酵粉（主要成分是NaHCO3）在焙制糕點時，受熱分解成Na2CO3、CO2和水而使糕點酥松多孔的原理。請你結(jié)合他的探究過程回答下列問題：

（1）小亮設(shè)計了如右圖所示的A、B兩套實驗裝置，裝置中均為干燥的燒杯，還準(zhǔn)備了一瓶澄清石灰水。

①你認(rèn)為裝置 （填序號）比較合理，在實驗中燒杯內(nèi)壁上可看到的現(xiàn)象是 ；

②證明生成了CO2的實驗的化學(xué)方程式為 ；

（2）干粉滅火劑的主要成分是 （選填Na2CO3或NaHCO3）。

（3）如果Na2CO3中混有少量的NaHCO3，欲除去其中的NaHCO3，應(yīng)采取的方法是 。

Answer 1

【答案】（1）①B 有水珠生成 ②CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O

（2）NaHCO3 （3）加熱

【解析】

試題分析：（1）因為裝置A將酒精燈也罩在了燒杯內(nèi)，而酒精燃燒也會產(chǎn)生的水和二氧化碳，對實驗形成干擾，故裝置B比較合理，由于NaHCO3受熱分解有水生成，故在實驗中燒杯內(nèi)壁上可看到的現(xiàn)象是：有水珠生成

（2）證明CO2的實驗，即將二氧化碳通入澄清石灰水中，故化學(xué)方程式為：CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O（3）除雜質(zhì)的原則：不能引入新的雜質(zhì)，且不能將主要的物質(zhì)除去，所以如果Na2CO3中混有少量的NaHCO3，欲除去其中的NaHCO3，應(yīng)采取的方法是加熱