Question

專家指出，反式脂肪酸將會(huì)影響身體發(fā)育，生日蛋糕里的人造奶油可能會(huì)產(chǎn)生一種反式脂肪酸．其化學(xué)式是C₁₈H₃₄O₂．對(duì)該物質(zhì)說(shuō)法正確的是（ ）
A．C₁₈H₃₄O₂是純凈物中的氧化物
B．C₁₈H₃₄O₂物質(zhì)中碳、氫、氧元素質(zhì)量之比為9：17：1
C．C₁₈H₃₄O₂是有機(jī)物
D．一個(gè)C₁₈H₃₄O₂分子由54個(gè)電子構(gòu)成

Answer 1

【答案】分析：A、氧化物是只含有兩種元素且其中一種元素是氧元素的化合物．
B、根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比，進(jìn)行分析判斷．
C、根據(jù)有機(jī)物的定義進(jìn)行分析．
D、根據(jù)一個(gè)C₁₈H₃₄O₂中含有的原子數(shù)結(jié)合每個(gè)原子中含有的電子數(shù)進(jìn)行分析．
解答：解：A、C₁₈H₃₄O₂是由碳、氫、氧三種元素組成的化合物，不屬于氧化物，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤．
B、C₁₈H₃₄O₂中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為（12×18）：（1×34）：（16×2）≠9：17：1，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤．
C、由化學(xué)式C₁₈H₃₄O₂可知，該物質(zhì)是含有碳元素的化合物，屬于有機(jī)物，故選項(xiàng)說(shuō)法正確．
D、1個(gè)C₁₈H₃₄O₂分子是由54個(gè)原子構(gòu)成的，又因?yàn)橐粋�(gè)碳原子中有6個(gè)電子，一個(gè)氫原子中有1個(gè)電子，一個(gè)氧原子中有8個(gè)電子，因此1個(gè)C₁₈H₃₄O₂分子含有的電子數(shù)是6×18+1×34+8×2≠54，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤．
故選C．
點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的含義與有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力．