生活中處處皆學(xué)問(wèn)，下列說(shuō)法不合理的是（　�。�
A．用工業(yè)酒精兌制白酒
B．面團(tuán)中加入少量堿面是為了除去面粉發(fā)酵產(chǎn)生的酸味
C．游泳池中加入適量CuSO4，可使細(xì)菌蛋白質(zhì)失去生理功能
D．吃松花蛋時(shí)，為了消除蛋中所含的堿性物質(zhì)的澀味可加入少量食醋
A、因?yàn)楣I(yè)酒精中含有甲醇，不能用工業(yè)酒精兌制白酒．不合理；
B、面團(tuán)中加入少量堿面是為了除去面粉發(fā)酵產(chǎn)生的酸味．合理；
C、游泳池中加入適量CuSO4，可使細(xì)菌蛋白質(zhì)失去生理功能．合理；
D、吃松花蛋時(shí)，為了消除蛋中所含的堿性物質(zhì)的澀味可加入少量食醋．合理．
故選A．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：閱讀理解

生活處處皆化學(xué)．
（1）生活中的燃燒
①著火點(diǎn)比較：蜂窩煤
＞
＞
小木條（填“＞”、“＜”或“=”）．生煤爐過(guò)程中，不斷扇入空氣目的是
與氧氣充分接觸
與氧氣充分接觸
，煤不完全燃燒產(chǎn)生一種有毒氣體的化學(xué)式是
CO
CO
；
②用水滅火的原理是
水蒸發(fā)吸熱，使溫度降低到著火點(diǎn)以下
水蒸發(fā)吸熱，使溫度降低到著火點(diǎn)以下
，新型水成膜泡沫滅火劑撲滅油類(lèi)火災(zāi)時(shí)，析出的液體和泡沫在油面上鋪展形成一層水膜，進(jìn)而滅火，原理是
隔絕氧氣
隔絕氧氣
．
（2）金屬在生活中用途廣泛
①如圖1下列生活用品，主要是由金屬材料制成的是
AC
AC
；
品名：504雙吸劑
成分：鐵粉、NaCl、炭粉CaO等
圖3

②用鐵鍋烹飪食物時(shí)，會(huì)有少量鐵屑在胃部轉(zhuǎn)化為可被吸收的Fe2+，反應(yīng)的化學(xué)方程式為
Fe+2HCl═FeCl2+H2↑
Fe+2HCl═FeCl2+H2↑
，是
置換
置換
反應(yīng)（填基本反應(yīng)類(lèi)型）．
③用鋁箔包裝藥物，主要利用了鋁的
延展
延展
性；
④銅具有很好的
導(dǎo)電
導(dǎo)電
性，故可作導(dǎo)線(xiàn)．近代濕法冶金的先驅(qū)是指
Fe+CuSO4═FeSO4+Cu
Fe+CuSO4═FeSO4+Cu
（填化學(xué)方程式），銅和空氣中的O2、H2O及
CO2
CO2
會(huì)生成銅銹[Cu2（OH）2CO3]，反應(yīng)的化學(xué)方程式是
2Cu+O2+H2O+CO2═Cu2（OH）2CO3
2Cu+O2+H2O+CO2═Cu2（OH）2CO3
．
（3）生活中的水和溶液
①處理自然水時(shí)，常用的混凝劑是
明礬
明礬
（填名稱(chēng)）．二氧化氯是一種新型的消毒劑，其化學(xué)式為
ClO2
ClO2
；
②欲配制500mL 0.9%的生理鹽水（密度為1.0g/mL），需要NaCl的質(zhì)量為
4.5
4.5
g；配制過(guò)程中，玻璃棒的作用是
攪拌，加快溶解
攪拌，加快溶解
，稱(chēng)量NaCl時(shí)，若將砝碼放在左盤(pán)（1g以下用游碼），其他操作均正確，則所配溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)將
＜
＜
0.9%（填“＞”、“＜”或“=”）
③圖2是凈化河水的簡(jiǎn)易裝置，下列說(shuō)法正確的是
D
D
；
A．凈化后的水是純凈物       B．此裝置能對(duì)水殺菌消毒
C．此裝置能把硬水變?yōu)檐浰?nbsp;  D．活性炭能吸附水中的色素及異味
④KNO3可用作配制無(wú)土栽培營(yíng)養(yǎng)液，下表提供了KNO3在不同溫度時(shí)的溶解度：
溫度/℃ 0 20 40 60 80
溶解度/g 13.3 31.6 63.9 110 169
a．從上表可總結(jié)出KNO3的溶解度隨溫度變化的趨勢(shì)是
隨溫度升高而增加
隨溫度升高而增加
；
b．20℃時(shí)，將20gKNO3加入50g水中充分溶解，所得溶液的質(zhì)量為
65.8
65.8
g；
c．現(xiàn)有60℃時(shí)的KNO3飽和溶液210g，降溫至20℃，會(huì)析出KNO3
78.4
78.4
g；
（4）食品包裝學(xué)問(wèn)大
①我區(qū)特產(chǎn)--嘶馬羊耳采用真空包裝，延長(zhǎng)了食品的保質(zhì)期，原理是
隔絕氧氣，杜絕緩慢氧化
隔絕氧氣，杜絕緩慢氧化
；
②將N2充入包裝袋內(nèi)做保護(hù)氣，是因?yàn)镹2的化學(xué)性質(zhì)
穩(wěn)定
穩(wěn)定
（填“活潑”或“穩(wěn)定”）；
③圖3是“504雙吸劑”的標(biāo)簽，請(qǐng)問(wèn)答下列問(wèn)題：
a．其中至少含有
2
2
種單質(zhì)；
b．取少量雙吸劑加入蒸餾水中，振蕩后靜置，測(cè)得上層清液的pH=9，若用pH試紙測(cè)定，具體操作是
用玻璃棒蘸取一滴上層清液，滴在pH試紙上，待顏色不再變化時(shí)和標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照，讀數(shù)
用玻璃棒蘸取一滴上層清液，滴在pH試紙上，待顏色不再變化時(shí)和標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照，讀數(shù)
．通入CO2后，上層清液變渾濁，寫(xiě)出上述變化的化學(xué)方程式
H2O+CaO═Ca（OH）2
H2O+CaO═Ca（OH）2
、
Ca（OH）2+CO2═CaCO3↓+H2O
Ca（OH）2+CO2═CaCO3↓+H2O
；
c．為測(cè)定此雙吸劑的使用效果，取足量雙吸劑做了如圖4所示的實(shí)驗(yàn)，一段時(shí)間后，進(jìn)入試管中水的體積
＞
＞
21%（填“＞”、“＜”或“=”），理由是
此雙吸劑能同時(shí)吸收空氣中的O2和CO2，也可吸收H2O
此雙吸劑能同時(shí)吸收空氣中的O2和CO2，也可吸收H2O
；
d．部分失效的雙吸劑中，有紅棕色固體，其主要是
氧化鐵
氧化鐵
；
e．此雙吸劑中，NaCl的作用可能是
加快雙吸劑中鐵粉吸收O2的速率
加快雙吸劑中鐵粉吸收O2的速率
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2013屆江蘇省揚(yáng)州地區(qū)九年級(jí)第一學(xué)期期末考試化學(xué)試卷（帶解析） 題型：填空題

（30分）生活處處皆化學(xué)。
（1）生活中的燃燒
①著火點(diǎn)比較：蜂窩煤      小木條（填“＞”、“＜”或“=”）。生煤爐過(guò)程中，不斷扇入空氣目的是      ，煤不完全燃燒產(chǎn)生一種有毒氣體的化學(xué)式是      ；
②用水滅火的原理是      ，新型水成膜泡沫滅火劑撲滅油類(lèi)火災(zāi)時(shí)，析出的液體和泡沫在油面上鋪展形成一層水膜，進(jìn)而滅火，原理是      。
（2）金屬在生活中用途廣泛
①下列生活用品，主要是由金屬材料制成的是      ；

②用鐵鍋烹飪食物時(shí)，會(huì)有少量鐵屑在胃部轉(zhuǎn)化為可被吸收的Fe2+，反應(yīng)的化學(xué)方程式為      ，是      反應(yīng)（填基本反應(yīng)類(lèi)型）。
③用鋁箔包裝藥物，主要利用了鋁的      性；
④銅具有很好的      性，故可作導(dǎo)線(xiàn)。近代濕法冶金的先驅(qū)是指      （填化學(xué)方程式），銅和空氣中的O2、H2O及      會(huì)生成銅銹［Cu2(OH)2CO3］，反應(yīng)的化學(xué)方程式是      。
（3）生活中的水和溶液
①處理自然水時(shí)，常用的混凝劑是      （填名稱(chēng)）。二氧化氯是一種新型的消毒劑，其化學(xué)式為      ；
②欲配制500mL 0.9%的生理鹽水（密度為1.0 g/mL），需要NaCl的質(zhì)量為      g；配制過(guò)程中，玻璃棒的作用是      ，稱(chēng)量NaCl時(shí)，若將砝碼放在左盤(pán)（1 g以下用游碼），其他操作均正確，則所配溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)將      0.9%（填“＞”、“＜”或“=”）
③右圖是凈化河水的簡(jiǎn)易裝置，下列說(shuō)法正確的是      ；

A．凈化后的水是純凈物B．此裝置能對(duì)水殺菌消毒
C．此裝置能把硬水變?yōu)檐浰?/td>D．活性炭能吸附水中的色素及異味
④KNO3可用作配制無(wú)土栽培營(yíng)養(yǎng)液，下表提供了KNO3在不同溫度時(shí)的溶解度：
溫度/℃
0
20
40
60
80
溶解度/g
13.3
31.6
63.9
110
169
a．從上表可總結(jié)出KNO3的溶解度隨溫度變化的趨勢(shì)是      ；
b．20℃時(shí)，將20gKNO3加入50g水中充分溶解，所得溶液的質(zhì)量為      g；
c．現(xiàn)有60℃時(shí)的KNO3飽和溶液210 g，降溫至20℃，會(huì)析出KNO3      g；
（4）食品包裝學(xué)問(wèn)大
①我區(qū)特產(chǎn)——嘶馬羊耳采用真空包裝，延長(zhǎng)了食品的保質(zhì)期，原理是      ；
②將N2充入包裝袋內(nèi)做保護(hù)氣，是因?yàn)镹2的化學(xué)性質(zhì)      （填“活潑”或“穩(wěn)定”）；
③右圖是“504雙吸劑”的標(biāo)簽，請(qǐng)問(wèn)答下列問(wèn)題：

a．其中至少含有      種單質(zhì)；
b．取少量雙吸劑加入蒸餾水中，振蕩后靜置，測(cè)得上層清液的pH=9，若用pH試紙測(cè)定，具體操作是      。通入CO2后，上層清液變渾濁，寫(xiě)出上述變化的化學(xué)方程式      、      ；
c．為測(cè)定此雙吸劑的使用效果，取足量雙吸劑做了如右圖所示的實(shí)驗(yàn)，一段時(shí)間后，進(jìn)入試管中水的體積      21%（填“＞”、“＜”或“=”），理由是      ；

d．部分失效的雙吸劑中，有紅棕色固體，其主要是     ；
e．此雙吸劑中，NaCl的作用可能是      。

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2012-2013學(xué)年江蘇省揚(yáng)州地區(qū)九年級(jí)第一學(xué)期期末考試化學(xué)試卷（解析版） 題型：填空題

（30分）生活處處皆化學(xué)。

（1）生活中的燃燒

①著火點(diǎn)比較：蜂窩煤      小木條（填“＞”、“＜”或“=”）。生煤爐過(guò)程中，不斷扇入空氣目的是      ，煤不完全燃燒產(chǎn)生一種有毒氣體的化學(xué)式是      ；

②用水滅火的原理是      ，新型水成膜泡沫滅火劑撲滅油類(lèi)火災(zāi)時(shí)，析出的液體和泡沫在油面上鋪展形成一層水膜，進(jìn)而滅火，原理是      。

（2）金屬在生活中用途廣泛

①下列生活用品，主要是由金屬材料制成的是      ；

②用鐵鍋烹飪食物時(shí)，會(huì)有少量鐵屑在胃部轉(zhuǎn)化為可被吸收的Fe2+，反應(yīng)的化學(xué)方程式為      ，是      反應(yīng)（填基本反應(yīng)類(lèi)型）。

③用鋁箔包裝藥物，主要利用了鋁的      性；

④銅具有很好的      性，故可作導(dǎo)線(xiàn)。近代濕法冶金的先驅(qū)是指      （填化學(xué)方程式），銅和空氣中的O2、H2O及      會(huì)生成銅銹［Cu2(OH)2CO3］，反應(yīng)的化學(xué)方程式是      。

（3）生活中的水和溶液

①處理自然水時(shí)，常用的混凝劑是      （填名稱(chēng)）。二氧化氯是一種新型的消毒劑，其化學(xué)式為      ；

②欲配制500mL 0.9%的生理鹽水（密度為1.0 g/mL），需要NaCl的質(zhì)量為      g；配制過(guò)程中，玻璃棒的作用是      ，稱(chēng)量NaCl時(shí)，若將砝碼放在左盤(pán)（1 g以下用游碼），其他操作均正確，則所配溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)將      0.9%（填“＞”、“＜”或“=”）

③右圖是凈化河水的簡(jiǎn)易裝置，下列說(shuō)法正確的是      ；

A．凈化后的水是純凈物                    B．此裝置能對(duì)水殺菌消毒

C．此裝置能把硬水變?yōu)檐浰?nbsp;               D．活性炭能吸附水中的色素及異味

④KNO3可用作配制無(wú)土栽培營(yíng)養(yǎng)液，下表提供了KNO3在不同溫度時(shí)的溶解度：

溫度/℃

0

20

40

60

80

溶解度/g

13.3

31.6

63.9

110

169

a．從上表可總結(jié)出KNO3的溶解度隨溫度變化的趨勢(shì)是      ；

b．20℃時(shí)，將20gKNO3加入50g水中充分溶解，所得溶液的質(zhì)量為      g；

c．現(xiàn)有60℃時(shí)的KNO3飽和溶液210 g，降溫至20℃，會(huì)析出KNO3      g；

（4）食品包裝學(xué)問(wèn)大

①我區(qū)特產(chǎn)——嘶馬羊耳采用真空包裝，延長(zhǎng)了食品的保質(zhì)期，原理是      ；

②將N2充入包裝袋內(nèi)做保護(hù)氣，是因?yàn)镹2的化學(xué)性質(zhì)      （填“活潑”或“穩(wěn)定”）；

③右圖是“504雙吸劑”的標(biāo)簽，請(qǐng)問(wèn)答下列問(wèn)題：

a．其中至少含有      種單質(zhì)；

b．取少量雙吸劑加入蒸餾水中，振蕩后靜置，測(cè)得上層清液的pH=9，若用pH試紙測(cè)定，具體操作是      。通入CO2后，上層清液變渾濁，寫(xiě)出上述變化的化學(xué)方程式      、      ；

c．為測(cè)定此雙吸劑的使用效果，取足量雙吸劑做了如右圖所示的實(shí)驗(yàn)，一段時(shí)間后，進(jìn)入試管中水的體積      21%（填“＞”、“＜”或“=”），理由是      ；

d．部分失效的雙吸劑中，有紅棕色固體，其主要是     ；

e．此雙吸劑中，NaCl的作用可能是      。

 

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2012-2013學(xué)年江蘇省揚(yáng)州市江都市宜陵中學(xué)九年級(jí)（上）期末化學(xué)試卷（解析版） 題型：解答題

生活處處皆化學(xué)．
（1）生活中的燃燒
①著火點(diǎn)比較：蜂窩煤______小木條（填“＞”、“＜”或“=”）．生煤爐過(guò)程中，不斷扇入空氣目的是______，煤不完全燃燒產(chǎn)生一種有毒氣體的化學(xué)式是______；
②用水滅火的原理是______，新型水成膜泡沫滅火劑撲滅油類(lèi)火災(zāi)時(shí)，析出的液體和泡沫在油面上鋪展形成一層水膜，進(jìn)而滅火，原理是______．
（2）金屬在生活中用途廣泛
①如圖1下列生活用品，主要是由金屬材料制成的是______；
品名：504雙吸劑
成分：鐵粉、NaCl、炭粉CaO等
圖3

②用鐵鍋烹飪食物時(shí)，會(huì)有少量鐵屑在胃部轉(zhuǎn)化為可被吸收的Fe2+，反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)_____，是______反應(yīng)（填基本反應(yīng)類(lèi)型）．
③用鋁箔包裝藥物，主要利用了鋁的______性；
④銅具有很好的______性，故可作導(dǎo)線(xiàn)．近代濕法冶金的先驅(qū)是指______（填化學(xué)方程式），銅和空氣中的O2、H2O及______會(huì)生成銅銹[Cu2（OH）2CO3]，反應(yīng)的化學(xué)方程式是______．
（3）生活中的水和溶液
①處理自然水時(shí)，常用的混凝劑是______（填名稱(chēng)）．二氧化氯是一種新型的消毒劑，其化學(xué)式為_(kāi)_____；
②欲配制500mL 0.9%的生理鹽水（密度為1.0g/mL），需要NaCl的質(zhì)量為_(kāi)_____g；配制過(guò)程中，玻璃棒的作用是______，稱(chēng)量NaCl時(shí)，若將砝碼放在左盤(pán)（1g以下用游碼），其他操作均正確，則所配溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)將______0.9%（填“＞”、“＜”或“=”）
③圖2是凈化河水的簡(jiǎn)易裝置，下列說(shuō)法正確的是______；
A．凈化后的水是純凈物       B．此裝置能對(duì)水殺菌消毒
C．此裝置能把硬水變?yōu)檐浰?nbsp;  D．活性炭能吸附水中的色素及異味
④KNO3可用作配制無(wú)土栽培營(yíng)養(yǎng)液，下表提供了KNO3在不同溫度時(shí)的溶解度：
溫度/℃20406080
溶解度/g13.331.663.9110169
a．從上表可總結(jié)出KNO3的溶解度隨溫度變化的趨勢(shì)是______；
b．20℃時(shí)，將20gKNO3加入50g水中充分溶解，所得溶液的質(zhì)量為_(kāi)_____g；
c．現(xiàn)有60℃時(shí)的KNO3飽和溶液210g，降溫至20℃，會(huì)析出KNO3______g；
（4）食品包裝學(xué)問(wèn)大
①我區(qū)特產(chǎn)--嘶馬羊耳采用真空包裝，延長(zhǎng)了食品的保質(zhì)期，原理是______；
②將N2充入包裝袋內(nèi)做保護(hù)氣，是因?yàn)镹2的化學(xué)性質(zhì)______（填“活潑”或“穩(wěn)定”）；
③圖3是“504雙吸劑”的標(biāo)簽，請(qǐng)問(wèn)答下列問(wèn)題：
a．其中至少含有______種單質(zhì)；
b．取少量雙吸劑加入蒸餾水中，振蕩后靜置，測(cè)得上層清液的pH=9，若用pH試紙測(cè)定，具體操作是______．通入CO2后，上層清液變渾濁，寫(xiě)出上述變化的化學(xué)方程式______、______；
c．為測(cè)定此雙吸劑的使用效果，取足量雙吸劑做了如圖4所示的實(shí)驗(yàn)，一段時(shí)間后，進(jìn)入試管中水的體積______21%（填“＞”、“＜”或“=”），理由是______；
d．部分失效的雙吸劑中，有紅棕色固體，其主要是______；
e．此雙吸劑中，NaCl的作用可能是______．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2012-2013學(xué)年江蘇省揚(yáng)州市九年級(jí)（上）期末化學(xué)試卷（解析版） 題型：解答題

生活處處皆化學(xué)．
（1）生活中的燃燒
①著火點(diǎn)比較：蜂窩煤______小木條（填“＞”、“＜”或“=”）．生煤爐過(guò)程中，不斷扇入空氣目的是______，煤不完全燃燒產(chǎn)生一種有毒氣體的化學(xué)式是______；
②用水滅火的原理是______，新型水成膜泡沫滅火劑撲滅油類(lèi)火災(zāi)時(shí)，析出的液體和泡沫在油面上鋪展形成一層水膜，進(jìn)而滅火，原理是______．
（2）金屬在生活中用途廣泛
①如圖1下列生活用品，主要是由金屬材料制成的是______；
品名：504雙吸劑
成分：鐵粉、NaCl、炭粉CaO等
圖3

②用鐵鍋烹飪食物時(shí)，會(huì)有少量鐵屑在胃部轉(zhuǎn)化為可被吸收的Fe2+，反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)_____，是______反應(yīng)（填基本反應(yīng)類(lèi)型）．
③用鋁箔包裝藥物，主要利用了鋁的______性；
④銅具有很好的______性，故可作導(dǎo)線(xiàn)．近代濕法冶金的先驅(qū)是指______（填化學(xué)方程式），銅和空氣中的O2、H2O及______會(huì)生成銅銹[Cu2（OH）2CO3]，反應(yīng)的化學(xué)方程式是______．
（3）生活中的水和溶液
①處理自然水時(shí)，常用的混凝劑是______（填名稱(chēng)）．二氧化氯是一種新型的消毒劑，其化學(xué)式為_(kāi)_____；
②欲配制500mL 0.9%的生理鹽水（密度為1.0g/mL），需要NaCl的質(zhì)量為_(kāi)_____g；配制過(guò)程中，玻璃棒的作用是______，稱(chēng)量NaCl時(shí)，若將砝碼放在左盤(pán)（1g以下用游碼），其他操作均正確，則所配溶液中溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)將______0.9%（填“＞”、“＜”或“=”）
③圖2是凈化河水的簡(jiǎn)易裝置，下列說(shuō)法正確的是______；
A．凈化后的水是純凈物       B．此裝置能對(duì)水殺菌消毒
C．此裝置能把硬水變?yōu)檐浰?nbsp;  D．活性炭能吸附水中的色素及異味
④KNO3可用作配制無(wú)土栽培營(yíng)養(yǎng)液，下表提供了KNO3在不同溫度時(shí)的溶解度：
溫度/℃20406080
溶解度/g13.331.663.9110169
a．從上表可總結(jié)出KNO3的溶解度隨溫度變化的趨勢(shì)是______；
b．20℃時(shí)，將20gKNO3加入50g水中充分溶解，所得溶液的質(zhì)量為_(kāi)_____g；
c．現(xiàn)有60℃時(shí)的KNO3飽和溶液210g，降溫至20℃，會(huì)析出KNO3______g；
（4）食品包裝學(xué)問(wèn)大
①我區(qū)特產(chǎn)--嘶馬羊耳采用真空包裝，延長(zhǎng)了食品的保質(zhì)期，原理是______；
②將N2充入包裝袋內(nèi)做保護(hù)氣，是因?yàn)镹2的化學(xué)性質(zhì)______（填“活潑”或“穩(wěn)定”）；
③圖3是“504雙吸劑”的標(biāo)簽，請(qǐng)問(wèn)答下列問(wèn)題：
a．其中至少含有______種單質(zhì)；
b．取少量雙吸劑加入蒸餾水中，振蕩后靜置，測(cè)得上層清液的pH=9，若用pH試紙測(cè)定，具體操作是______．通入CO2后，上層清液變渾濁，寫(xiě)出上述變化的化學(xué)方程式______、______；
c．為測(cè)定此雙吸劑的使用效果，取足量雙吸劑做了如圖4所示的實(shí)驗(yàn)，一段時(shí)間后，進(jìn)入試管中水的體積______21%（填“＞”、“＜”或“=”），理由是______；
d．部分失效的雙吸劑中，有紅棕色固體，其主要是______；
e．此雙吸劑中，NaCl的作用可能是______．

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