某食品保鮮劑(生石灰或鐵粉的一種)在空氣中放置一段時間后,小王同學對原保鮮劑成分進行探究,設計了如下實驗方案:
取少量樣品于試管中,加入少量的稀鹽酸,有無色無味的氣體產(chǎn)生,他斷定原保鮮劑是鐵粉.該同學的實驗方案是否合理?并說明理由.                                                  
請你設計一個用化學方法確定保鮮劑成分的實驗方案,填入下表:

操作
主要現(xiàn)象
原保鮮劑的成分
有關的化學方程式
                               
                                  
        
     
                     
                  
 

不合理,生石灰在空氣中變質后遇到鹽酸也產(chǎn)生無色無味的氣體;
操作主要現(xiàn)象原保鮮劑的成分
取少量樣品于試管中,加入少量的稀鹽酸,將產(chǎn)生的氣體通入澄清的石灰水中
石灰水變渾濁    是生石灰
有關的化學方程式CaCO3+2HCl═CaCl2+CO2↑+H2O    CO2+Ca(OH)2═CaCO3↓+H2O

解析試題分析:不但鐵與稀鹽酸反應生成無色無味的氫氣,生石灰和水反應生成氫氧化鈣,氫氧化鈣與空氣中的二氧化碳反應生成碳酸鈣,碳酸鈣遇到鹽酸也產(chǎn)生無色無味的二氧化碳氣體;用化學方法確定保鮮劑成分,只有將產(chǎn)生的氣體通入澄清的石灰水,根據(jù)出現(xiàn)的現(xiàn)象判斷該氣體的成分,從而判斷保鮮劑成分.
考點:食品干燥劑、保鮮劑和真空包裝的成分探究.

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源: 題型:探究題

鐵、鋁、銅是常見的三種金屬。同學們發(fā)現(xiàn)生活中的鋁和銅制品表面一般不用防銹,而鐵制品一般需要做防銹處理。
【提出問題】這是不是因為鐵、鋁、銅三種金屬中鐵的活動性最強呢?
【實驗探究】同學們對這三種金屬的活動性順序展開了探究,請你參與探究并填寫空格。將粗細相同的鐵絲、鋁絲、銅絲分別插入體積相同、溶質質量分數(shù)也相同的稀鹽酸中:

【討論交流】為什么同一個實驗得出了兩種結論呢?同學們帶著這個疑問查閱了相關資料,明白了鋁絲在稀鹽酸中短時間內(nèi)無氣泡,是因為鋁表面的氧化物會先與鹽酸反應。
【反思評價】做金屬性質實驗時需將金屬進行打磨,打磨的目的是   
【實驗驗證】為了進一步確認鐵、鋁、銅這三種金屬的活動性順序,同學們又將兩根粗細相同的、打磨過的鐵絲分別插入硫酸鋁溶液、硫酸銅溶液中:

寫出鐵與硫酸銅溶液反應的化學方程式   。
【拓展遷移】(1)若只有一支盛有少量稀鹽酸的試管,只需合理安排金屬絲的插入順序(能與鹽酸反應的要一次將鹽酸消耗完),也能證明鐵、鋁、銅這三種金屬的活動性順序。金屬絲的插入順序為   。
(2)金屬被人類大規(guī)模開發(fā)利用的大致年限也與金屬活動性順序有關,請寫出鐵、鋁、銅三種金屬材料被人類利用的先后順序   

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科目:初中化學 來源: 題型:探究題

已知草酸 (H2C2O4) 加熱時在濃硫酸的催化作用下會發(fā)生分解反應,某化學興趣小組對草酸分解的產(chǎn)物產(chǎn)生了興趣,請你參與:
【提出猜想】甲:CO2  H2O       乙: CO  H2O
丙:NHCO2  H2O     丁: CO2  CO  H2O
(1)某同學認為丙同學的猜想是錯誤的,理由是                     。
【查閱資料】氧化鐵為紅棕色粉末,一定溫度CO能還原氧化鐵;鐵粉呈黑色。
【進行實驗】為了驗證上述猜想,將草酸在一定條件下分解的產(chǎn)物依次通過下列裝置:

(2)A、B裝置的順序不能顛倒,原因是                           。
(3)實驗中觀察到A中無水CuSO4變藍,B、D中澄清石灰水變渾濁,C中紅棕色粉末變成黑色,由此推斷            同學猜想成立。
(4)D裝置的作用是             ,反應的化學方程式為                 
【得出結論】(5)草酸分解的化學方程式為                                  。
【反思與評價】(6)從環(huán)保角度考慮,上述實驗的不足之處是                     。

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科目:初中化學 來源: 題型:探究題

根據(jù)下圖實驗,回答以下問題。
 
(1)寫出A裝置中反應的化學方程式_______
(2)將用石蕊溶液染成紫色的干燥紙花,放入集氣瓶B中,觀察到的現(xiàn)象是_______。
(3)寫出C裝置中反應的化學方程式_______,其中水的作用為_______。
(4)河水經(jīng)過D裝置后得到的水是_______(填“純凈物”或“混合物”)。
(5)下列敘述中不正確的是_______。

A.水體污染會危害人體健康
B.生活中養(yǎng)成良好的用水習慣
C.工業(yè)廢水經(jīng)過處理達標后再排放
D.禁止使用農(nóng)藥、化肥,以免造成水體污染

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科目:初中化學 來源: 題型:探究題

某;瘜W課外興趣小組的同學在研究性學習課上展示了一套如下圖所示的實驗裝置(假設每步化學反應都完全,氧化鐵樣品中的雜質不參加反應).
查閱資料:草酸在濃硫酸存在時加熱發(fā)生如下反應:
H2C2O4CO↑+CO2↑+H2O

通過討論,同學們對這套裝置有了多種認識.
(1)第一小組同學說:從實驗安全和實驗操作程序看,首先要             ,實驗開始先加熱A處,實驗結束時,應先停止D處的加熱;從環(huán)境保護角度分析,此裝置存在的明顯不足是                                                                      
(2)第二小組的同學說:其中B裝置的作用除去CO2;裝置C的作用是      ;用該實驗裝置可以檢驗一氧化碳與氧化鐵反應的產(chǎn)物,E裝置的作用             ;一氧化碳與氧化鐵反應的化學方程式為                                                             

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科目:初中化學 來源: 題型:探究題

實驗室有一瓶敞放著的氫氧化鈉固體,同學們想探究這瓶固體的成分,請你一同參與探究并回答有關問題.
【查閱資料】
碳酸鈉水溶液顯酸性,氯化鈉、氯化鈣水溶液顯中性.
請你寫出氫氧化鈉在空氣中變質的化學方程式                       
【提出猜想】
猜想1:這瓶固體的成分是NaOH;
猜想2:這瓶固體的成分是              (填化學式);
猜想3:這瓶固體的成分是NaOH和                的混合物(填化學式);
【實驗與結論】
(1)取少量樣品于試管中,加入適量蒸餾水,振蕩,樣品全部溶于水,向其中加入無色酚酞溶液,溶液由無色變成紅色.甲同學認為這瓶固體含有NaOH,乙同學認為甲同學的結論不正確,其理由是      
(2)向(1)溶液中加入過量的CaCl2溶液,生成白色沉淀,沉淀后靜置,溶液由紅色變成無色.同學們認為猜想     是正確的.
【問題討論】
(1)丙同學認為實驗時也可以先加入過量的CaCl2溶液,振蕩、靜置,然后在上層清液中加入無色酚酞溶液,你認為丙同學的說法(填“正確”或“不正確”)        
(2)丁同學認為CaCl2溶液也可以改為Ca(OH)2溶液,你認為丁同學的說法(填“正確”或“不正確”)                                                                        

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科目:初中化學 來源: 題型:探究題

小明在學習金屬活動性順序時,對課本上“活動性較強的金屬一般可以將位于其后面的金屬從它們的鹽溶液中置換出來”這句話產(chǎn)生了好奇.為什么用“一般”這個詞呢?難道還有例外嗎?
[查閱資料]Na性質活潑,常溫下,與氧氣反應,也可以與水反應放出氫氣.
[實驗與分析]①在實驗室中,金屬鈉保存在煤油中;②用鑷子從煤油中取出金屬鈉,放在濾紙上,用小刀切下一小塊,投人蒸餾水中,發(fā)現(xiàn)鈉塊立刻熔化成銀白色小球,在水面 上到處游動,滴人酚酞試液后溶液變成紅色;③往硫酸銅溶液中,投入一小塊鈉,又出現(xiàn)藍色沉淀,但沒有紅色物質析出.
(1)金屬鈉保存在煤油中的原因                                        
(2)從實驗②中,你能得出哪些關于鈉性質的結論?(任寫兩條).    ,    
(3)寫出鈉與硫酸銅溶液反應的化學方程式(分兩步,鈉先與水反應,產(chǎn)物再與硫酸銅反應)                               ;                                    
[結論]活動性較強的金屬不一定將位于其后面的金屬從它們的鹽溶液中置換出來.

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科目:初中化學 來源: 題型:探究題

(1)如圖是實驗室制取二氧化碳并驗證其性質的裝置圖,回答:

①A是實驗室制取二氧化碳的裝置,內(nèi)裝藥品為                  
②B的試管中裝有滴有紫色石蕊的蒸餾水,現(xiàn)象為                          
③裝置C中有澄清石灰水,其中發(fā)生化學反應的化學方程式為                            ;
④裝置D中有兩支高低不同的燃著的蠟燭,可觀察低處的蠟燭先滅,高處的蠟燭后滅,說明二氧化碳
具有                                          性質。
(2)實驗室有一瓶化肥的標簽已脫落,只知道它是NH4Cl、(NH42SO4、NH4HCO3和尿素[CO(NH2
2]中的一種,請你完成以下探究:
[猜想]猜想A:該化肥是NH4Cl,猜想B:該化肥是(NH42SO4,猜想C:該化肥是NH4HCO3,猜
想D:該化肥是尿素。
[實驗探究]
(Ⅰ)取少量樣品在研缽中與熟石灰研磨,有刺激性氣味的氣體放出,證明猜想     不成立。
(Ⅱ)如圖(甲),分別取少量樣品于試管中,滴加適量水振蕩,再選(乙)中     溶液滴入試管
中,若無氣泡放出,則猜想             不成立。

(Ⅲ)在步驟(Ⅱ)的試管中再滴入(乙)中的      溶液,若       ,則猜想A成立;若     ,則猜想B成立,其反應的化學方程式為:                                    (注:乙圖中藥品為食鹽、氯化鋇、鹽酸三種溶液)。

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科目:初中化學 來源: 題型:探究題

利用下圖裝置可進行氣體性質的探究實驗。A處通入無色氣體(可能是H2、CO或CO2);
B處玻璃管中盛放黑色粉末(可能是CuO或C),C處試管中盛放澄清石灰水。

(1)根據(jù)要求完成下表填寫:

序號
探究實驗
簡答

若為H2與CuO的反應
B處玻璃管觀察到現(xiàn)象:        。

若為CO與CuO的反應
B處反應的化學方程式:        ,
發(fā)生氧化反應的物質是:        。

若為CO2與C 的反應
(B處換成酒精噴燈加熱)
B處的黑色粉末逐漸減少,最后消失,
D處觀察到有        色的火焰。
 
(2)探究實驗Ⅰ通過B處的現(xiàn)象只能確定一種產(chǎn)物是銅,為了進一步確定另一產(chǎn)物是水,請對上述實驗裝置提出簡要修改方案(添加或更換裝置的位置和所需的藥品)       。
(3)探究實驗Ⅱ澄清石灰水的作用(用發(fā)生反應的化學方程式表示)       
(4)在上述探究實驗Ⅱ、Ⅲ中,D處導管尖嘴口都需用酒精燈點燃,簡述其目的分別是:            。

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