Question

根據(jù)圖片中的信息回答下列問(wèn)題：

（1）食醋中含有醋酸，醋酸的化學(xué)式為

 

；
（2）打開(kāi)汽水瓶蓋，汽水自動(dòng)噴出的原因

 

；
（3）制作面包時(shí)會(huì)加入發(fā)酵粉，發(fā)酵粉中的有機(jī)酸和

 

反應(yīng)生成二氧化碳使面包松軟；
（4）種植的蔬菜葉片發(fā)黃，應(yīng)施加的花化肥種類(lèi)是

 

，剛用熟石灰改良過(guò)的土壤施加此類(lèi)化肥時(shí)應(yīng)注意

 

．

Answer 1

分析：（1）根據(jù)醋酸的化學(xué)名稱(chēng)是乙酸進(jìn)行解答；
（2）根據(jù)打開(kāi)瓶蓋，壓強(qiáng)減小，氣體的溶解度隨壓強(qiáng)的減小而減小進(jìn)行解答；
（3）根據(jù)發(fā)酵粉的主要成分是碳酸氫鈉進(jìn)行解答；
（4）根據(jù)氮肥能使植物葉色濃綠以及銨態(tài)氮肥遇堿會(huì)放出氨氣進(jìn)行解答．

解答：解：（1）醋酸的化學(xué)名稱(chēng)是乙酸，化學(xué)式為：CH₃COOH；
（2）打開(kāi)瓶蓋，壓強(qiáng)減小，氣體的溶解度隨壓強(qiáng)的減小而減小，所以打開(kāi)汽水瓶蓋，汽水自動(dòng)噴出；
（3）制作面包時(shí)會(huì)加入發(fā)酵粉，發(fā)酵粉中的有機(jī)酸和碳酸氫鈉反應(yīng)生成二氧化碳使面包松軟；
（4）氮肥能使植物葉色濃綠，所以種植的蔬菜葉片發(fā)黃，應(yīng)施加的花化肥種類(lèi)是氮肥；銨態(tài)氮肥遇堿會(huì)放出氨氣，所以剛用熟石灰改良過(guò)的土壤施加此類(lèi)化肥時(shí)應(yīng)注意不能施加銨態(tài)氮肥，否則會(huì)生成氨氣降低肥效．
故答案為：（1）CH₃COOH；
（2）打開(kāi)瓶蓋，壓強(qiáng)減小，氣體的溶解度隨壓強(qiáng)的減小而減�。�
（3）碳酸氫鈉；
（4）氮肥；不能施加銨態(tài)氮肥，否則會(huì)生成氨氣降低肥效．

點(diǎn)評(píng)：本題主要考查學(xué)生對(duì)氣體的溶解度和壓強(qiáng)的關(guān)系的認(rèn)識(shí)、化學(xué)式的書(shū)寫(xiě)以及銨態(tài)氮肥的性質(zhì)等，難度不大．