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14．化學知識與生活、生產緊密相關：
（1）同學們喜歡吃的琳瑯蛋糕配料主要有：鮮雞蛋、小麥粉、白砂糖、精煉菜籽油、碳酸氫鈉、蛋白粉、食用鹽等．該蛋糕主要為人體補充的營養(yǎng)素不包括水和維生素．
（2）生活中調味用的食醋中含有的一種有機物，其化學式為CH3COOH；工業(yè)生產中能填充探空氣球并能做焊接金屬的保護氣的物質的化學式是He．

分析 （1）人體生命活動的六大營養(yǎng)素包含糖類、蛋白質、油脂、維生素、水和無機鹽，可根據營養(yǎng)素在食物中的來源進行分析解答．
（2）根據食醋是醋酸的水溶液，醋酸是一種有機物進行分析；根據氦氣的密度比空氣小，化學性質穩(wěn)定進行分析解答．

解答 解：（1）鮮雞蛋、蛋白粉富含蛋白質；小麥粉中富含淀粉，淀粉屬于糖類；精煉菜籽油中富含油脂；食用鹽屬于無機鹽；該蛋糕主要為人體補充的營養(yǎng)素不包括水和維生素；
故答案為：維生素．
（2）食醋是醋酸的水溶液，醋酸是一種有機物，其化學式為：CH3COOH；氦氣的密度比空氣小，化學性質不活潑，可用于填充探空氣球和作焊接金屬的保護氣，氦氣的化學式是He；
故答案為：CH3COOH；He．

點評 本題主要考查人體生命活動的六大營養(yǎng)素及食物來源以及化學式的書寫方法，難度不大．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

4．科學家們發(fā)現了一種化學式為C60新物質，下列關于C60的說法正確的是（　�。�
A．C60由60個碳分子構成B．C60是碳元素的一種單質
C．C60是一種新型化合物D．C60的相對分子質量為720 g

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

5．假酒、假鹽、假藥引起的中毒事件屢有發(fā)生，下列物質誤食后不會引起中毒的是（　�。�
A．NaNO2B．CuSO4C．CH3OHD．BaSO4

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

2．將氫氣通入氧化銅和銅的混合物中加熱，原混合物的質量為2g，加熱至質量不再變化時，稱得殘留固體為1.68g，求氧化銅在原混合物中的質量分數．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

9．著名科學家張存浩研究的火箭使用的推進劑是高氯酸銨，其化學式為NH4ClO4，有關高氯酸銨的敘述錯誤的是（　　）
A．高氯酸銨的一種化合物，屬于鹽類物質
B．高氯酸銨受熱可迅速分解出二氧化碳、水蒸氣、氮氣和氯氣等大量氣體
C．高氯酸銨中N、H、Cl、O四種元素的質量比為28：8：71：128
D．高氯酸銨中氮元素的化合價為-3價，氯元素的化合價為+7價

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

19．向Mg（NO3）2、AgNO3、Cu（NO3）2的混合物溶液中加入一些鋅粉、完全反應過濾．濾紙上和濾液中的物質可能有以下幾種情況：①濾紙上有Ag、Cu，濾液中有Ag+、Zn2+、Mg2+；②濾紙上有Ag，濾液中有Ag+、Cu2+、Zn2+、Mg2+；③濾紙上有Ag、Cu，濾液中有Cu2+、Zn2+、Mg2+；④濾紙上有Ag、Cu、Zn，濾液中有Zn2+、Mg2+．以上不可能存在的是①（填序號），其原因是銅的金屬活動性大于銀．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

6．下列有關空氣的說法錯誤的是（　　）
A．按質量計算，空氣 中含有氮氣約78%，氧氣約21%
B．空氣中各種成分的含量是相對穩(wěn)定的
C．空氣是一種十分重要的天然資源
D．PM2.5是指直徑不超過2.5um的可吸入顆粒物

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科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

3．通過一學期的化學學習，你已經掌握了實驗室制取氣體的一些規(guī)律，以下是老師提供的一些實驗裝置，請你結合圖示回答問題：

（1）寫出標號儀器名稱：①酒精燈，②鐵架臺；
（2）寫出實驗室用高錳酸鉀制氧氣的化學方程式為2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑，實驗完畢發(fā)現試管已經炸裂，請分析炸裂原因（答一種情況即可）：先熄滅酒精燈，后移出的導管（合理均可）；
（3）實驗室制取二氧化碳的反應方程式CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑；
（4）實驗室制取并收集二氧化碳的裝置是D（填序號）；
A．AC          B．AD          C．BE        D．BD
（5）氨氣是一種密度比空氣小且極易溶于水的氣體，其實驗室制法的原理是：
NH4Cl（固）+NaOH（固）$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$NaCl+H2O+NH3↑，據此設計出的發(fā)生裝置是A（填裝置代號），若用F裝置進行密封收集氨氣，氣流應從b端（填“a”或“b”）流入氣瓶．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

4．為測定某純堿樣品（含少量的氯化鈉）中碳酸鈉的含量，小明稱取該純堿樣品6g，充分溶解于水中，再滴加氯化鈣溶液，產生沉淀的質量與加入氯化鈣溶液的質量關系如圖所示，求：
（1）該純堿樣品中碳酸鈉的質量分數．（精確到0.1%）
（2）所加入氯化鈣溶液的溶質質量分數．

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