請用化學(xué)知識解釋下列問題:
(1)某同學(xué)做硫在氧氣中燃燒實驗時,預(yù)先在集氣瓶中裝少量氫氧化鈉溶液.你認為他的目的是什么?
(2)炒菜時,油鍋著火,用鍋蓋蓋滅或把菜倒入鍋中滅火,其滅火的主要原理分別是什么?
(3)為什么空氣比水更容易被壓縮?
【答案】分析:(1)根據(jù)硫燃燒生成的二氧化硫有毒來解答;
(2)根據(jù)燃燒的條件及滅火的原理來進行解答;
(3)根據(jù)分子之間有間隔來進行分析并完成解答.
解答:解:(1)硫在氧氣中燃燒生成了二氧化硫,而二氧化硫有毒,會污染空氣,所以利用了二氧化硫可以和氫氧化鈉溶液反應(yīng)的性質(zhì)來吸收二氧化硫;
(2)燃燒必須具備同時滿足:可燃物、與氧氣接觸、達到著火點,三個條件缺一不可,所以要滅火只要去除其中的任意一個條件即可,炒菜時,油鍋著火,用鍋蓋蓋滅,是利用了隔絕氧氣方法來進行滅火,把菜倒入鍋中滅火是利用了將溫度降到著火點以下來進行滅火;
(3)空氣是氣體,而水為液體,氣體之間的分子間隔一般比液體分子之間的間隔大,所以空氣更容易被壓縮.
故答案為:(1)吸收二氧化硫,防止污染空氣;
(2)用鍋蓋蓋滅,是利用了隔絕氧氣方法來進行滅火,把菜倒入鍋中滅火是利用了將溫度降到著火點以下來進行滅火;
(3)氣體之間的分子間隔一般比液體分子之間的間隔大.
點評:本題涉及的日常生活中的知識點多,和課本知識結(jié)合緊密,學(xué)生平時要學(xué)以致用,提高運用化學(xué)知識分析、解決實際問題的能力.