Question

9．樂平物產(chǎn)豐富，下列情景利用化學(xué)性質(zhì)的是（　�。�

• A． 山林中木材制作家具
• B． 樂平桃酥用氮氣做保護氣包裝
• C． 棉花用于紡織
• D． 用石灰石雕刻石像

Answer 1

分析 物理性質(zhì)是指物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)．化學(xué)性質(zhì)是指物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)．而化學(xué)變化的本質(zhì)特征是變化中有新物質(zhì)生成，因此，判斷物理性質(zhì)還是化學(xué)性質(zhì)的關(guān)鍵就是看表現(xiàn)物質(zhì)的性質(zhì)時是否有新物質(zhì)產(chǎn)生．

解答 解：物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、硬度、密度等性質(zhì)，不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來，因此，都屬于物理性質(zhì)．
A、山林中木材制作家具，只是形狀的改變，利用了物理性質(zhì)，故A錯；
B、樂平桃酥用氮氣做保護氣包裝，是利用氮氣化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，故B正確；
C、棉花用于紡織只是形狀的改變，沒有新物質(zhì)生成，利用了物理性質(zhì)，故C錯；
D、用石灰石雕刻石像只是形狀的改變，沒有新物質(zhì)生成，利用了物理性質(zhì)，故D錯．
故選B．

點評 物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)是一對與物理變化、化學(xué)變化有密切關(guān)系的概念，聯(lián)系物理變化、化學(xué)變化來理解物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，則掌握起來并不困難．