我區(qū)威寧盛產(chǎn)馬鈴薯，馬鈴薯有相當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值．馬鈴薯含有豐富的糖類、鐵、胡蘿卜素、維生素等．
（1）馬鈴薯中含有的營(yíng)養(yǎng)成分能為人提供能量的是　         　．
（2）人體中缺少鐵元素易導(dǎo)致　              　．
（3）胡蘿卜素（化學(xué)式為C40H56）中C元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是　      　．

（1）糖類（2）缺鐵性貧血（3）89.6%

解析試題分析：（1）蛋白質(zhì)、脂肪、糖類是給人體提供能量的物質(zhì)，馬鈴薯中含有的營(yíng)養(yǎng)成分能為人提供能量的是糖類，故答案為：糖類（2）人體中缺少鐵元素易導(dǎo)致缺鐵性貧血，故答案為：缺鐵性貧血（3）C40H56中C元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=×100%=89.6%，故答案為：89.6%
考點(diǎn)：生命活動(dòng)與六大營(yíng)養(yǎng)素；元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算；人體的元素組成與元素對(duì)人體健康的重要作用．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

化學(xué)與生活息息相關(guān)。自熱米飯是一種快餐食品，下圖1、2、3是自熱米飯的有關(guān)信息。請(qǐng)根據(jù)圖、表信息，回答下列問題：

（1）從圖3表中“自熱米飯的營(yíng)養(yǎng)成分”看，其中為人體提供工作生活所需能量的營(yíng)養(yǎng)素有油脂和        （填寫營(yíng)養(yǎng)素名稱，下同）,沒有標(biāo)出的人體必須的營(yíng)養(yǎng)素是            。其中添加了“鈣”，缺少這種元素會(huì)導(dǎo)致人患上         （填寫“貧血癥”或“佝僂病”）。
（2）該自熱米飯是利用發(fā)熱包中的生石灰作為熱源，使用時(shí)要將“發(fā)熱用水”與“發(fā)熱包”混合在一起，其利用的原理是                           。
（3）圖1圖2的包裝材料其一：是符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的鋁箔。鋁可以壓制成鋁箔，說明鋁具有良好的           。其二：是塑料，下列生活中所用材料同塑料一樣都屬于有機(jī)高分子合成材料的是     （填寫序號(hào)）

A．合成橡膠B．合金C．合成纖維D．陶瓷

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

以下是佳佳小朋友血液中某些元素檢測(cè)結(jié)果的報(bào)告單(部分)

序號(hào)
檢測(cè)項(xiàng)目
結(jié)果
參考值
1
鋅
7.7
11～22μ mol·L-1
2
銅
16.9
14～29μ mol·L-1
3
鐵
17.8
9.0～21.5μ mol·L-1
4
鈣
2.0
2.2～2.7μ mol·L-1
5
鎂
0.84
0.8～1.2μ mol·L-1
6
鉛
0.28
0～0.48μ mol·L-1
 
根據(jù)此份報(bào)告單并結(jié)合自己所學(xué)知識(shí)回答以下問題：
(1)佳佳缺乏的常量元素是____________(填元素符號(hào))；佳佳缺乏此元素會(huì)____________________；檢測(cè)項(xiàng)目中屬于有害元素的是______(填元素符號(hào))。
(2)根據(jù)檢測(cè)結(jié)果，醫(yī)生建議她每天補(bǔ)充10 mg的鋅，佳佳的爸爸給她買了下面的補(bǔ)鋅劑：
【藥品名稱】葡萄糖酸鋅片
【性狀】片劑，味酸甜，微澀，有薄荷味。
【藥物組成】每片含葡萄糖酸鋅(C12H22O14Zn)35毫克。
 
試通過計(jì)算說明佳佳每天一共應(yīng)該吃________片。
(3)佳佳的媽媽認(rèn)為葡萄糖酸鋅片是營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑，多吃幾片沒關(guān)系。請(qǐng)你評(píng)價(jià)這一觀點(diǎn)，并說明理由。______________________________________________。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

小明學(xué)習(xí)了化學(xué)之后，發(fā)現(xiàn)生活中“吃、穿、住、用、行”處處離不開化學(xué)．

（1）端午節(jié)媽媽給小明煮糯米粽子，糯米粽子中富含的營(yíng)養(yǎng)素是　          ．
（2）小明的校服面料是滌綸，里料是棉，區(qū)分這兩種纖維最簡(jiǎn)單的方法是　                　．
（3）小明發(fā)現(xiàn)家里新裝修的房間中有幾包活性炭，放置活性炭的目的是　                  　．
（4）小明家使用的水屬于硬水，媽媽應(yīng)該采取　     　的方法降低水的硬度．
（5）小明每天騎白行車上學(xué)，白行車支架一般采取的防銹措施是　           　．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

甲醛（HCHO）是一種無色、具有強(qiáng)烈刺激性氣味的氣體，易溶于水．甲醛水溶液廣泛應(yīng)用于醫(yī)療衛(wèi)生等行業(yè)．最近媒體曝出某些不法商販用甲醛水溶液給大白菜保鮮，人食用噴有甲醛水溶液的大白菜后，會(huì)出現(xiàn)呼吸道水腫，頭痛，嚴(yán)重的可導(dǎo)致白血病，根據(jù)以上信息回答：
（1）甲醛由　       　種元素組成；甲醛中各元素的質(zhì)量比為　            　．
（2）為了防止大白菜中萬一噴有甲醛水溶液危害人體健康，食用大白菜前應(yīng)該采取的措施是　  　（寫一條）．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

化學(xué)與人類密切相關(guān)．
（1）我們每天要攝入大量的食物，其中肉、蛋、奶中含有的主要營(yíng)養(yǎng)素是　 　；
（2）常用的洗潔精清洗餐具上的油污，這是因?yàn)橄礉嵕哂?u>　　 作用，長(zhǎng)期使用的暖水瓶?jī)?nèi)膽常有一層水垢，可以用廚房中的　  　除去；
（3）近年來，某些自來水廠在用液氯進(jìn)行消毒處理時(shí)還要加入一種物質(zhì)X，X能延長(zhǎng)液氯殺菌時(shí)間，其反應(yīng)化學(xué)方程式為X+HClO=NH2Cl+H2O，則X的化學(xué)式是　    　．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

化學(xué)與人類生活密不可分．
（1）下列物質(zhì)中，主要用有機(jī)合成材料制成的是　  　（填字母序號(hào)）

（2）人們通過食物獲取各種營(yíng)養(yǎng)．
①水果和蔬菜富含的營(yíng)養(yǎng)素主要有水　    　．
②為了防止骨質(zhì)疏松，人體每天必須攝入足夠量的　 　元素
（3）面粉中含有的淀粉可以燃燒，且在一定條件下會(huì)引發(fā)　 　事故，造成危險(xiǎn)．為避免此類危險(xiǎn)的發(fā)生，生產(chǎn)面粉時(shí)應(yīng)采取的措施有　　（填字母序號(hào)）

A．密封門窗，隔絕氧氣B．嚴(yán)禁吸煙，杜絕火源
C．輕拿輕放，減少粉塵揚(yáng)起D．提高淀粉的著火點(diǎn)．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

中國航空歷經(jīng)百年飛翔歷史，正迎來嶄新的空天時(shí)代．飛機(jī)的部分結(jié)構(gòu)是由鋁合金制成的，主要利用了鋁合金的物理性質(zhì)是      （答一點(diǎn)即可）．飛行員經(jīng)常要進(jìn)行高強(qiáng)度的體能訓(xùn)練，他們所穿的服裝通常是由纖維織成的，為增強(qiáng)耐磨性和彈性，往往加入滌綸、錦綸等，它們屬于      纖維；在營(yíng)養(yǎng)方面，每天都要食用一定量的雞蛋、牛奶，這些食物為人體提供的營(yíng)養(yǎng)素主要是       ．為了補(bǔ)充維生素．還要食用一定量的蔬菜，蔬菜在生長(zhǎng)過程中常需施用化肥，在化肥的種類中氨水屬于   肥．濃氨水有揮發(fā)性，揮發(fā)出的氨氣能與氯氣（C12）反應(yīng)生成空氣中的一種單質(zhì)和一種遇水蒸氣能形成白霧的化合物，試寫出發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式                 ，該反應(yīng)前后氯元素的化合價(jià)分別為     價(jià)．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

廣東盛產(chǎn)荔枝，其部分營(yíng)養(yǎng)成分如表。請(qǐng)回答：

（1）荔枝含有能提供能量的營(yíng)養(yǎng)素有       種，每日100g荔枝中含糖類物質(zhì)          g。
（2）荔枝中含有大量的維生素C，若人體缺乏維生素C會(huì)患       �。�
（3）圖中鈣、鐵、硒等指的是          （填序號(hào)）。

A．原子B．分子C．單質(zhì)D．元素

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