Question

4．（1）家庭生活中制作食譜經(jīng)常用到碳酸鈉（蘇打）和碳酸氫鈉（小蘇打）．碳酸氫鈉不穩(wěn)定，潮濕空氣中緩慢分解，受熱至65℃以上迅速分解，270℃時(shí)完全分解為碳酸鈉．某同學(xué)為探究它們的性質(zhì)差異，設(shè)計(jì)了如圖所示裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)．請(qǐng)回答：
①加熱一段時(shí)間后a、b兩燒杯分別看到的現(xiàn)象是a中石灰水不變渾濁，b中石灰水變渾濁，由此可得出的結(jié)論是小蘇打易分解，蘇打不易分解．
②碳酸氫鈉分解的化學(xué)反應(yīng)方程式2NaHCO₃$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na₂CO₃+H₂O+CO₂↑；
③該裝置設(shè)計(jì)的優(yōu)點(diǎn)是可對(duì)比兩種物質(zhì)是否能分解；
④實(shí)驗(yàn)中應(yīng)注意的問題是裝置不能漏氣（合理即可）．
（2）在日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，溶液有著廣泛應(yīng)用，比如：氯堿工業(yè)用到的是飽和食鹽水，醫(yī)療上使用的則是0.9%的生理鹽水．請(qǐng)按照設(shè)計(jì)并完成以下實(shí)驗(yàn)：
實(shí)驗(yàn)用品：氯化鈉溶液 氯化鈉 硝酸鉀 蒸餾水 燒杯 試管 玻璃棒  藥匙
探究實(shí)驗(yàn)一：澄清透明的氯化鈉溶液是否是飽和溶液

實(shí)驗(yàn)步驟	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	實(shí)驗(yàn)結(jié)論
取一只試管倒入約5mL氯化鈉溶液，用藥匙加入少量氯化鈉固體，振蕩觀察現(xiàn)象．	氯化鈉固體溶解	說明氯化鈉溶液不是飽和溶液

探究實(shí)驗(yàn)二：將不飽和氯化鈉溶液變?yōu)轱柡腿芤翰⑻骄柯然�鈉溶液還能否溶解硝酸鉀

實(shí)驗(yàn)步驟	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	實(shí)驗(yàn)結(jié)論
向不飽和的氯化鈉溶液中不斷加入氯化鈉固體	有固體不再溶解	NaCl不飽和溶液變?yōu)轱柡腿芤?/TD>
向飽和的氯化鈉溶液中加入少量硝酸鉀固體	硝酸鉀固體溶解	氯化鈉飽和溶液能夠溶解硝酸鉀固體

Answer 1

分析 （1）根據(jù)題意碳酸鈉受熱不易分解，碳酸氫鈉受熱易分解，及裝置特點(diǎn)和二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁分析現(xiàn)象、寫出反應(yīng)的方程式并結(jié)合實(shí)驗(yàn)?zāi)康姆治鲅b置的優(yōu)點(diǎn)及實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)等進(jìn)行解答；
（2）實(shí)驗(yàn)探究一 根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析溶液的狀態(tài)；
實(shí)驗(yàn)探究二  根據(jù)飽和溶液和不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化方法及飽和溶液定義中的關(guān)鍵詞進(jìn)行分析設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)．

解答 解：（1）①根據(jù)信息碳酸氫鈉不穩(wěn)定，潮濕空氣中緩慢分解，受熱至65℃以上迅速分解，270℃時(shí)完全分解為碳酸鈉，同時(shí)產(chǎn)生二氧化碳和水，因此與碳酸氫鈉相連的b燒杯的石灰水會(huì)變渾濁，而與碳酸鈉相連的a燒杯中的石灰水無明顯變化；
故答案為：a中石灰水不變渾濁，b中石灰水變渾濁；小蘇打易分解，蘇打不易分解；
②碳酸氫鈉分解產(chǎn)生碳酸鈉、水和二氧化碳，故反應(yīng)的方程式為：2NaHCO₃ $\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Na₂CO₃+H₂O+CO₂↑； 
③此裝置把兩個(gè)獨(dú)立的裝置合為一個(gè)裝置，可通過明顯的現(xiàn)象對(duì)比兩種物質(zhì)是否能分解；
故答案為：可對(duì)比兩種物質(zhì)是否能分解；
④實(shí)驗(yàn)過程中要求裝置的氣密性要良好等，否則會(huì)影響實(shí)驗(yàn)的結(jié)合；
故答案為：裝置不能漏氣（合理即可）；
（2）探究實(shí)驗(yàn)一 取一只試管倒入約5mL氯化鈉溶液，用藥匙加入少量氯化鈉固體，氯化鈉能夠繼續(xù)溶解，說明此時(shí)是氯化鈉的不飽和溶液；
故答案為：說明氯化鈉溶液不是飽和溶液；
探究實(shí)驗(yàn)二  將不飽和的氯化鈉溶液變成飽和，可以繼續(xù)加氯化鈉至不再溶解，說明得到的是氯化鈉的飽和溶液；
飽和溶液是指在溫度和溶劑的量都不變時(shí)，不能繼續(xù)溶解該種溶質(zhì)的溶液，因此一種飽和溶液對(duì)同一種溶質(zhì)來說是飽和溶液，但對(duì)其它物質(zhì)來說不一定是飽和溶液，因此可以向氯化鈉的飽和溶液中加適量的硝酸鉀，看能否繼續(xù)溶解來探究氯化鈉溶液還能否溶解硝酸鉀．
故答案為：

實(shí)驗(yàn)步驟	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	實(shí)驗(yàn)結(jié)論
向不飽和的氯化鈉溶液中不斷加入氯化鈉固體	有固體不再溶解	NaCl不飽和溶液變?yōu)轱柡腿芤?/TD>
向飽和的氯化鈉溶液中加入少量硝酸鉀固體	硝酸鉀固體溶解	氯化鈉飽和溶液能夠溶解硝酸鉀固體

點(diǎn)評(píng) 本題考查了碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)及飽和溶液、不飽和溶液的定義、轉(zhuǎn)化、判斷等，考查了學(xué)生依據(jù)題干提供的信息以及結(jié)合已有物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行分析和解決問題的能力．