Question

【題目】下列變化屬于化學變化的是(　　)

A. 水的沸騰 B. 牛奶發(fā)酵 C. 干冰升華 D. 膽礬的研碎

Answer 1

【答案】B

【解析】

本題考查學生對物理變化和化學變化的確定。判斷一個變化是物理變化還是化學變化，要依據在變化過程中有沒有生成其他物質，生成其他物質的是化學變化，沒有生成其他物質的是物理變化。

A、水的沸騰是由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，只是狀態(tài)發(fā)生了變化，屬于物理變化，故A錯；B、牛奶發(fā)酸有酸性物質生成，屬于化學變化，故B正確；C、干冰升華是由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)，只是狀態(tài)發(fā)生了變化，屬于物理變化，故C錯；D、膽礬的研碎只是形狀發(fā)生了變化，屬于物理變化，故D錯。故選B。