下列做法不會(huì)危害人體健康的是（　�。�

A．用甲醛溶液浸泡鮮蝦仁
B．用亞硝酸鈉代替食鹽作調(diào)味品
C．用清洗過的霉變大豆榨豆?jié){
D．用葡萄糖溶液為病人補(bǔ)充血糖

D

解析試題分析：A、用甲醛溶液浸泡鮮蝦仁時(shí)，甲醛會(huì)殘留在蝦仁中，食用蝦仁后，會(huì)對人體造成一定的危害，會(huì)危害人體健康．
B、用亞硝酸鈉代替食鹽作調(diào)味品時(shí)，亞硝酸鈉會(huì)隨食物進(jìn)入人體中，危害人體健康．
C、用清洗的方法不能除去霉變大豆中的霉菌毒素，喝用霉變大豆榨的豆?jié){會(huì)危害人體健康．
D、葡萄糖無毒，能夠?yàn)槿梭w提供能量，用葡萄糖溶液為病人補(bǔ)充血糖的做法不會(huì)危害人體健康．
故選：D．
考點(diǎn)：亞硝酸鈉、甲醛等化學(xué)品的性質(zhì)與人體健康；生命活動(dòng)與六大營養(yǎng)素．
點(diǎn)評：當(dāng)前食品安全問題是一個(gè)熱門話題，應(yīng)該引起人們的重視，要不吃過期的食物，不吃變質(zhì)的食物．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列生活物品中，用有機(jī)合成材料制作的是

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

化學(xué)來源于生活，下列做法中不合理的是（  ）

A．用甲醛溶液浸泡食用海產(chǎn)品以保鮮
B．進(jìn)入閑置的地窖前先進(jìn)行燈火實(shí)驗(yàn)
C．炒菜時(shí)油鍋著火，立即蓋上鍋蓋
D．用灼燒并聞氣味的方法區(qū)別純棉織物和純毛織物

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

央視最近播出的《舌尖上的中國》主要介紹“飲食健康”，下列做法正確的是（　�。�

A．用魚粉、明膠合成魚翅 B．白酒中加入超量塑化劑使口感更好
C．在排骨湯中放入食鹽調(diào)味 D．雞飼料中添加各種抗生素使雞速成

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列做法不會(huì)危及食品安全的是（　�。�

A．用霉變花生壓榨食用油 B．用“地溝油”加工食品
C．在薯片包裝中充入氮?dú)?D．用硫磺熏蒸干辣椒

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

我國正在推行中小學(xué)營養(yǎng)中餐計(jì)劃，營養(yǎng)中餐必須含有六大營養(yǎng)素，其中蛋白質(zhì)的量必須要達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)．下列物質(zhì)不富含蛋白質(zhì)的是（　�。�

A．蛋類 B．魚 C．瘦肉 D．薯類

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列元素中，對人體有害的是（　　）

A．鈣（Ca） B．鐵（Fe） C．鋅（Zn） D．鉛（Pb）

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

“五?一”放假小明到鄉(xiāng)村瀏覽大自然的風(fēng)光．
（1）出發(fā)前媽媽為小明準(zhǔn)備的食品有：饅頭、雞蛋、咸菜、蘋果、礦泉水．食品中的主要成分缺少營養(yǎng)素中的　     　類．
（2）媽媽還為小明準(zhǔn)備了一件皮膚衣，面料是100%錦綸，屬于　                材料．
（3）小明來到田間，為農(nóng)民伯伯區(qū)別開失去標(biāo)簽的氮肥（氯化銨）和鉀肥（氯化鉀）．他從附近的建房工地取來　      　，分別與少量的化肥混合后研磨，將氮肥與鉀肥區(qū)分開．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題

下列說法錯(cuò)誤的是

A．食品添加劑是用于改善食物品質(zhì)、口感的可食用物質(zhì)，添加越多越好
B．為防止骨質(zhì)疏松，應(yīng)多食用奶制品、豆類、蝦皮等食物
C．回收廢棄塑料不僅減少白色污染，而且節(jié)約資源
D．基本營養(yǎng)素包括蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機(jī)鹽和水六大類

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同步練習(xí)冊答案