為了消除碘缺乏病，我國政府規(guī)定居民的食用鹽必須是加碘食鹽，即在食鹽中加入一定量的碘酸鉀（KIO3）．如圖為某精制碘鹽包裝袋上的文字說明．
配料表：天然海鹽精制鹽、碘酸鉀
食用方法：待食物烹調(diào)好后
      再放入碘鹽
貯存方法：密閉、避光、防潮
含碘量：40mg/kg請回答下列問題：（1）碘酸鉀相對分子質(zhì)量為
 
，碘酸鉀中碘元素的質(zhì)量分數(shù)為
 
．
（2）已知成人每天約需0.15mg碘，假設(shè)這些碘主要從食鹽中攝取，則一個成年人每天需要食用碘鹽
 
g．
分析：（1）用化學式中元素的相對原子質(zhì)量與原子個數(shù)的乘積相加，就能得到碘酸鉀的相對分子質(zhì)量．
用化學式中碘的相對原子質(zhì)量與碘酸鉀的相對分子質(zhì)量相比，就可以得到碘酸鉀中碘元素的質(zhì)量分數(shù)．
（2）根據(jù)標簽上的含碘量可以計算出每克食鹽中所含碘的質(zhì)量，再用每天需要的碘的質(zhì)量去除以每克食鹽中所含碘的質(zhì)量，就可以計算出每天需要的碘鹽的質(zhì)量．
解答：解：（1）碘酸鉀的相對分子質(zhì)量為39+127+16×3=214
碘酸鉀中碘元素的質(zhì)量分數(shù)為
127
214
×100%≈59.3%
（2）需要食用碘鹽的質(zhì)量為0.15mg÷40mg/kg=3.75g
故答案為：
（1）214；59.3%
（2）3.75
點評：本題主要考查相對原子質(zhì)量的計算、化合物中元素的質(zhì)量分數(shù)的計算．難度稍大．
練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：

碘元素（符號為I）具有預(yù)防和治療甲狀腺腫的作用，人體缺碘時易患粗脖子�。疄榱讼馊狈Σ�，我國政府規(guī)定居民的食用鹽必須是加碘食鹽，簡稱碘鹽．所謂碘鹽就是在食鹽中加入一定量的碘酸鉀．所以食鹽中常含有一種補充碘元素的鹽．右圖為湖北省鹽業(yè)公司專營的“云鶴牌”精制碘鹽包裝袋上的部分說明文字，請回答下列問題：
配料表 食用鹽、碘酸鉀
含碘量 （20mg～40mg）/kg
保質(zhì)期 18個月
食用方法 待食物烹調(diào)好后再放入碘鹽，勿長時間燉炒
貯藏指南 避熱、避光、密封、防潮
（1）已知碘酸鉀中的化學式為KIO3，試計算：
①碘酸鉀中碘（I）的化合價．
②碘酸鉀相對分子質(zhì)量．
③碘酸鉀中碘元素的質(zhì)量分數(shù)．
④多少克碘酸鉀中含有20 mg碘？
（2）由食用方法和貯藏方法可推測碘酸鉀的化學性質(zhì)之一是：
 

（3）若1000 g碘鹽中約含20 mg碘．
①這里標明的碘的含量是指：（
 
）
A、碘單質(zhì)B、碘元素C、碘原子D、碘分子
②已知成人每天約需0.15 mg碘，假設(shè)這些碘主要是從碘鹽中攝取的，則成人每天需要食用碘鹽多少克？

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科目：初中化學 來源： 題型：

為了消除碘缺乏病，我國政府規(guī)定居民的食用鹽必須是加碘鹽．碘鹽就是在食鹽中加入一定量的碘酸鉀（KIO3）．1000g碘鹽中約含0.02g碘．（相對原子質(zhì)量：K-39  I-127  O-16）
（1）
 
g碘酸鉀中含有0.02g碘．（保留小數(shù)點后3位）
（2）成人每天約需1.5×10-4g碘，假設(shè)這些碘是從碘鹽中攝取的，成人每天需要食用碘鹽
 
g．

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科目：初中化學 來源： 題型：

為了消除碘缺乏病，我國政府規(guī)定居民的食用鹽必須是加碘食鹽，簡稱碘鹽，所謂碘鹽就是在食鹽中加入一定量的碘化鉀（KIO3），1000克碘鹽中約含20毫克碘，計算：
（1）多少毫克碘酸鉀中含有20毫克碘？
（2）成人每天約需0.15毫克碘，假設(shè)這些碘主要是碘鹽中攝取的，則成人每天需要食用碘鹽多少克？

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科目：初中化學 來源： 題型：

為了消除碘缺乏病，我國政府規(guī)定居民的食用鹽必須是加碘食鹽，簡稱碘鹽．所謂碘鹽就是在食鹽中加入一定量碘酸鉀（KIO3）．圖為“云鶴牌”精制碘鹽包裝袋上的部分說明文字，請回答下列問題：
（1）碘酸鉀的相對分子質(zhì)量為
214
214
，碘酸鉀中鉀、碘、氧元素的質(zhì)量比為
39：127：48
39：127：48
，碘酸鉀中碘元素的質(zhì)量分數(shù)為
59.3%
59.3%
．
（2）已知成人每天約需0.15mg碘，假設(shè)這些碘主要是從碘鹽中攝取的．若1000g碘鹽中含20mg碘，則成人每天需食用這種碘鹽
7.5
7.5
g．
（3）
33.7
33.7
mg碘酸鉀中含20mg的碘；
（4）用單質(zhì)碘（I2）與氯酸鉀（KClO3）發(fā)生反應(yīng)可制得碘酸鉀，同時生成氯氣，該反應(yīng)的化學方程式為
I2+2KClO3=2KIO3+Cl2↑
I2+2KClO3=2KIO3+Cl2↑
，該反應(yīng)屬于
置換
置換
反應(yīng)（填化學基本反應(yīng)類型）．

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科目：初中化學 來源： 題型：

圖表是某地市場上銷售的一種“加碘鹽”包裝袋上部分文字說明，請根據(jù)此表，結(jié)合學過的化學知識，回答下列問題：
配料表 精制海鹽、碘酸鉀（KIO3）
含碘量 20-40mg/kg
貯藏方法 密封避光、防潮
食用方法 烹飪時待食品熟后加入碘鹽
（1）碘酸鉀屬于
化合物
化合物
（填“單質(zhì)”“化合物”或“氧化物”）．
（2）“碘鹽”屬于
混合物
混合物
（填“純凈物”或“混合物”）．
（3）人體缺碘容易得
甲狀腺腫大
甲狀腺腫大
疾�。�
（4）食鹽加碘是為了消除碘缺乏病，保護人體健康，根據(jù)碘鹽的食用方法推測，碘酸鉀的化學性質(zhì)是受熱時易
分解
分解
．

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