【題目】2019年北京世園會甘肅展區(qū)展現(xiàn)了隴原大地濃厚的人文氣息和多樣化的自然環(huán)境。展區(qū)內(nèi)：

（1）臨夏紫斑牡丹以及牡丹釀制的美酒沁人心脾，請從微觀角度解釋原因_______，牡丹釀制美酒的過程屬于_______（填“化學(xué)”或“物理”）變化。

（2）用岷縣產(chǎn)的中藥材黃芪切片堆疊而成的架構(gòu)作品呈現(xiàn)了一種自然和諧之美。黃芪中含有膽堿（化學(xué)式為C5H15NO2）,膽堿由____種元素組成。

（3）彩繪的敦煌壁畫蘊含著甘肅輝煌的歷史文化。敦煌壁畫以雌黃（三硫化二砷）等為顏料。已知砷元素的元素符號為As，三硫化二砷的化學(xué)式為_______。

【答案】分子在不斷運動 化學(xué) 4 As2S3

【解析】

（1）分子是在不斷運動的，所以在遠處就可聞到美酒的香味；牡丹釀美酒的過程中有新物質(zhì)生成，發(fā)生的屬于化學(xué)變化；

（2）由化學(xué)式（C5H15NO2）可知，膽堿由碳、氫、氮、氧四種元素組成；

（3）由金屬元素與非金屬元素組成的化合物，書寫化學(xué)式時，一般把金屬元素的元素符號寫在左方，非金屬的元素符號寫在右方，三硫化二砷的化學(xué)式為As2S3。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】宏觀與微觀相聯(lián)系是化學(xué)特有的思維方式。下列對一些事實的微觀解釋不正確的是

A. 鹽咸糖甜，是因為構(gòu)成物質(zhì)的粒子不同，性質(zhì)不同

B. 水通電可分解生成氫氣和氧氣，是因為在化學(xué)變化中分子可分

C. 大多數(shù)物體熱脹冷縮，是因為構(gòu)成物質(zhì)的粒子大小隨溫度改變而改變

D. 10mL酒精和10mL水混合后體積小于20mL，是因為分子之間有一定間隔

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】小雨閱讀課外資料得知：氯酸鉀的分解可用二氧化錳、氧化銅等物質(zhì)作催化劑。于是，他對影響氯酸鉀分解的因素及催化劑的催化效果產(chǎn)生了探究興趣。

（提出問題）氧化銅是否比二氧化錳催化效果更好？影響氯酸鉀分解速率的因素有哪些呢？

（設(shè)計實驗）小雨以生成等體積的氧氣為標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)計了下列幾組實驗。

序號

KClO3的質(zhì)量

其他物質(zhì)的質(zhì)量

溫度

氧氣的體積

反應(yīng)所需時間

Ⅰ

2.0g

330℃

100mL

t1

Ⅱ

2.0g

CuO　　0.5g

330℃

100mL

t2

Ⅲ

2.0g

MnO2　　0.5g

330℃

100mL

t3

Ⅳ

2.0g

MnO2　　0.5g

380℃

100mL

t4

(1)若t1_____t2（填“＞”、“=”、“＜”），說明氧化銅能加快氯酸鉀的分解速率．若要確定氧化銅是此反應(yīng)的催化劑，還需探究反應(yīng)前后，氧化銅的_____和_____不變。

(2)你認為小雨設(shè)計實驗Ⅲ和實驗Ⅳ對比的目的是_____。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】大蒜是常見的調(diào)味品之一。大蒜中的主要成分大蒜素具有消毒殺菌作用。大蒜素的化學(xué)式為C6H10S3，下列說法正確的是（　�。�

A. 大蒜素屬于氧化物

B. 大蒜素由6個碳原子、10個氫原子和3個硫原子構(gòu)成

C. 大蒜素中碳元素、氫元素和硫元素的質(zhì)量比為6：10：3

D. 大蒜素中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最低

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】已知在相同條件下，氫氣、氦氣、甲烷、氮氣、空氣的密度關(guān)系為：氫氣＜氦氣＜甲烷＜氮氣≈空氣。2008年國際夏季奧林匹克運動會在我國北京舉行，大會用到大型遙控飛艇作為宣傳工具以渲染活動氣氛。為了飛艇在空中安全而有效飛行。你覺得飛艇內(nèi)最好充入上述哪種氣體（ ）

A. 氫氣B. 氦氣C. 甲烷D. 氮氣

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】醇厚鮮香的沙蟹汁是北海特產(chǎn)。請回答下列問題：

（1）腌制沙蟹汁時需要加入碘鹽和白酒，碘鹽就是在食鹽中加入_____。白酒的主要成分是乙醇（C2H5OH），乙醇中碳元素和氧元素的質(zhì)量之比為_____。

（2）沙蟹汁有多鐘氨基酸，但含人體生命活動所需能量主要來源的_____類營養(yǎng)素少，所以不能作為主食。

（3）沙蟹汁可用陶罐貯存，陶罐屬于_____（填“無機非金屬”“復(fù)合”或“有機合成”）材料；外包裝使用的聚乙烯塑料袋不能隨意丟棄，避免造成“_____污染”。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】鐵元素缺乏是目前最嚴(yán)重的營養(yǎng)問題之一。乙二胺四乙酸鐵鈉（C10H12O8N2FeNa）是常用的補鐵劑，其晶體性質(zhì)穩(wěn)定，易溶于水。20℃時，其1%的水溶液pH約等于4．下列關(guān)于乙二胺四乙酸鐵鈉的說法正確的是（　�。�

A. 20℃時，其1%的水溶液顯酸性

B. 由五種元素組成

C. 性質(zhì)穩(wěn)定，易溶于水是其物理性質(zhì)

D. 該補鐵劑可預(yù)防甲狀腺腫大

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】家庭廚房就是一個化學(xué)世界，其中蘊含著豐富的化學(xué)知識。

（1）廚房中常用的食材有大米、面粉、食用油、雞蛋、青菜等，其中富含維生素的食材是__________；雞蛋中富含的營養(yǎng)素是__________。

（2）炒菜時，沒有進入廚房就可以聞到菜的香味，這是因為_______________；用鐵鍋炒菜可預(yù)防的疾病是_________；鐵鍋手柄上使用的塑料應(yīng)具有________（填“熱塑性”或“熱固性”）；請你說出一個防止鐵鍋生銹的方法___________。

（3）已知天然氣的密度比空氣小，為防止燃氣泄漏造成危險，使用天然氣的家庭，報警器應(yīng)該安裝在燃氣灶附近墻壁的__________（填“上”或“下”）方。

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】閱讀下面科普短文。

日常生活中,常用冰箱來保存吃剩的菜肴。剩菜隔一天甚至幾天再吃,菜肴中亞酸鹽含量的變化引發(fā)人們的關(guān)注。實驗人員測定,煮熱的白菜保存 48h 內(nèi)測得亞硝酸鹽含量,如下表所示(國家食品安全標(biāo)準(zhǔn):蔬菜為 4mg/kg).

12h

24h

48h

常溫白菜(mg/kg)

0.057

0.089

0.18

4℃白菜(mg/kg)

0.037

0.057

0.057

亞硝酸鹽是一類物質(zhì)的總稱,主要指亞酸鈉(NaNO2),它是白色或淡黃色粉末,有咸味,易溶于水。蔬菜中 一般都含有硝酸鹽,含量較高的是莖葉類、其次是根莖蔬菜、它們在煮熟后如果久置,硝酸鹽就會被分解為 亞硝酸鹽。亞酸鹽本身并無致癌效應(yīng),它在胃中酸性環(huán)境下,易與氨基酸的分解產(chǎn)物發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生致癌物。 當(dāng)攝入維生素 C 時,可以阻止致癌物產(chǎn)生。人體對亞硝酸鹽的一次性安全攝入量為每千克體重 0.2mg。依 據(jù)文章內(nèi)容,回答下列問題

（1）亞硝酸鈉的物理性質(zhì)有________ (寫出一條) 。

（2）煮熟蔬菜中的亞硝酸鹽是由________轉(zhuǎn)化生成的。

（3）50kg 體重的人對亞硝酸鹽的一次性安全攝入量為________mg,若一次性食用 0.5kg4℃冷藏保存24h 的熟白菜,則攝入亞硝酸鹽的量為________mg。

（4）閱讀完資料后,你對平時的飲食習(xí)慣有哪些建議________。(寫出一條)

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