Question

許多物質(zhì)在笙話中扮演著重要的角色，請從下列幾種物質(zhì)中選擇相關(guān)物質(zhì)的編號填空：
a．食鹽　b．小蘇打　c．碳酸鈣　d．干冰　e．亞硝酸鈉　f．氫氧化鈣　g．甲烷
（1）用于人工降雨和舞臺制造“云霧”效果的物質(zhì)是______．
（2）為使食品松軟可口，焙制糕點常用的發(fā)酵粉是______．
（3）能用于調(diào)味和防腐的是______．
（4）常用作建筑材料，還可用作補鈣劑的是______．
（5）當(dāng)前我國農(nóng)村大力推廣使用的沼氣的主要成分是______．

Answer 1

解：（1）干冰升華吸熱，可用于人工降雨和舞臺制造“云霧”效果，故答案為：干冰；
（2）小蘇打是焙制糕點常用的發(fā)酵粉，故答案為：小蘇打；
（3）食鹽能用于調(diào)味和防腐，故答案為：食鹽；
（4）碳酸鈣常用作建筑材料，還可用作補鈣劑，故答案為：碳酸鈣；
（5）沼氣的主要成分是甲烷，故答案為：甲烷．
分析：物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途，根據(jù)常見化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)和用途進行分析解答即可．
點評：本題難度不大，物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途，掌握常見化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)和用途是正確解答此類題的關(guān)鍵．